屯门酒楼寿宴

来源：百度文库编辑：超级军网时间：2024/04/26 11:27:32

偶去年也到过同一家酒楼,吃同一位寿星的生日宴.
记得也贴过食物的照片.本年的菜色是大同小异.
如果明年也是这家酒楼,吃这些菜......
找借口推却掉.偶可是有要求的食客...哈哈.

头盘
芝士游水虾扒伊面
刚入座的第一个菜,所以清理得差不多.

乳猪
皮脆肉嫩,可是在健康饮食的潮流下,大家都未能尽情吃光.

两热荤
百花酿蟹箝
虾肉包着蟹箝油炸,不过不失.
花枝带子腰果炒杂锦
从前是以芋头切条,织成一个筛子的样子油炸,作盛器上桌,名为百鸟归巢.
现在传统消失,做与吃的都要求简单得多了.

红烧鲍翅
货真价实,偶赞成保护野生动物,不过也无法令这碗热汤回复划水的状态.

所以还是照吃不误.

清蒸老鼠斑
老鼠斑又名驼背鲈……..
贵价货,名不虚传.

八珍扒大鸭
完只上桌,可是女待分好了,才记起拍照,所以卖相较差,味道还不错.

当红炸子鸡
大路货色,总不会令人失望.
不过,这时大家的肚子,都已经过度负荷了.

鲍片鹅掌
鲍鱼刨薄片配鹅掌,以上汤煨稔熟.

后面是几个饭面,就懒得拍照了.
腊味糯米饭,上汤云吞生面.美点双辉是寿包与松糕--商人爱其寓意大发呀.
偶去年也到过同一家酒楼,吃同一位寿星的生日宴.
记得也贴过食物的照片.本年的菜色是大同小异.
如果明年也是这家酒楼,吃这些菜......
找借口推却掉.偶可是有要求的食客...哈哈.

头盘
芝士游水虾扒伊面
刚入座的第一个菜,所以清理得差不多.

乳猪
皮脆肉嫩,可是在健康饮食的潮流下,大家都未能尽情吃光.

红烧鲍翅
货真价实,偶赞成保护野生动物,不过也无法令这碗热汤回复划水的状态.

所以还是照吃不误.

清蒸老鼠斑
老鼠斑又名驼背鲈……..
贵价货,名不虚传.

八珍扒大鸭
完只上桌,可是女待分好了,才记起拍照,所以卖相较差,味道还不错.

当红炸子鸡
大路货色,总不会令人失望.
不过,这时大家的肚子,都已经过度负荷了.

鲍片鹅掌
鲍鱼刨薄片配鹅掌,以上汤煨稔熟.

后面是几个饭面,就懒得拍照了.
腊味糯米饭,上汤云吞生面.美点双辉是寿包与松糕--商人爱其寓意大发呀.

香港的菜色大不如前了,好多要用猪油的地方都不用了,唯一的好味道也没了

猪油炒菜香啊

几万块不见了

看来不是太好吃哈。。。

昨天看了电视，以前喜欢吃鱼翅，现在对鱼翅真有点过敏了

嚓！这一顿下来估计一辆家轿就没了。大户啊！
另，问下楼主，这份子钱也不少吧？

这么一桌少说也得上万吧！

365赌王发表于 2013-1-9 17:16

嚓！这一顿下来估计一辆家轿就没了。大户啊！
另，问下楼主，这份子钱也不少吧？
份子钱嘛......
哈哈,大概是偶穷夫妻半个月的开销.

东风强劲发表于 2013-1-9 20:45

这么一桌少说也得上万吧！
主人家自己购买鱼翅,每桌一斤,约hkd2500.
老鼠斑三斤多一点,也是hkd2500.
其余的菜色,倒是普普通通.

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