超级军网香港吃的早点
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/09 04:02:57
香港人的早点通常是肠粉 豆浆 炒粉 面包 生煎包米粉还有各种粤式小点心，统称粤式早茶。肠粉肯定是要点的了，当地特色嘛，于是点了2份，是纸包的。另外还有一些牛丸之类的，名字记不得了，豆浆2杯，还好不贵的。就在路边小摊上吃。
{:soso_e100:}
远处可以看到，路边已经开门的早餐店门口有一些当地人和游客在吃早饭
早餐，这个蘸了酱插了长长竹签的就是肠粉了，个人感觉一般般，算不上喜欢，但也谈不上难吃，能填饱肚子就行。至于豆浆，没感觉有什么特别的，里面没放糖。
香港人的早点通常是肠粉 豆浆 炒粉 面包 生煎包米粉还有各种粤式小点心，统称粤式早茶。肠粉肯定是要点的了，当地特色嘛，于是点了2份，是纸包的。另外还有一些牛丸之类的，名字记不得了，豆浆2杯，还好不贵的。就在路边小摊上吃。
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远处可以看到，路边已经开门的早餐店门口有一些当地人和游客在吃早饭
早餐，这个蘸了酱插了长长竹签的就是肠粉了，个人感觉一般般，算不上喜欢，但也谈不上难吃，能填饱肚子就行。至于豆浆，没感觉有什么特别的，里面没放糖。
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远处可以看到，路边已经开门的早餐店门口有一些当地人和游客在吃早饭
早餐，这个蘸了酱插了长长竹签的就是肠粉了，个人感觉一般般，算不上喜欢，但也谈不上难吃，能填饱肚子就行。至于豆浆，没感觉有什么特别的，里面没放糖。
香港人的早点通常是肠粉 豆浆 炒粉 面包 生煎包米粉还有各种粤式小点心，统称粤式早茶。肠粉肯定是要点的了，当地特色嘛，于是点了2份，是纸包的。另外还有一些牛丸之类的，名字记不得了，豆浆2杯，还好不贵的。就在路边小摊上吃。
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远处可以看到，路边已经开门的早餐店门口有一些当地人和游客在吃早饭
早餐，这个蘸了酱插了长长竹签的就是肠粉了，个人感觉一般般，算不上喜欢，但也谈不上难吃，能填饱肚子就行。至于豆浆，没感觉有什么特别的，里面没放糖。
这不是吧，肠粉不是都蒸出来的么......怒放的歌 发表于 2012-12-20 01:44 
这不是吧，肠粉不是都蒸出来的么......
我后来又在网上查过，我吃的确实是一种肠粉，不过好像没有馅儿，我记得小食部的价格牌上写的明明就是肠粉，不会有错的。至于怎么做出来的，我还真没研究过。
呵呵，你的头像——猫猫的脸被捏成这样了哈
这不是吧，肠粉不是都蒸出来的么......
我后来又在网上查过，我吃的确实是一种肠粉，不过好像没有馅儿，我记得小食部的价格牌上写的明明就是肠粉，不会有错的。至于怎么做出来的，我还真没研究过。
呵呵，你的头像——猫猫的脸被捏成这样了哈
是蒸出来的，没错，只是放在纸上方便打包罷
楼主吃的这种肠粉当然不好吃了，这种是先蒸出一整张，再卷起来切，浇汁，皮一般比较厚，和炒粉的皮差不多。有些地方也叫越南卷粉。要吃现拉有陷的才好吃，那种皮薄爽口。
看过 港片新半斤八两木有??? 这是打包~!
这种圈起来的粉广东有叫“陈村粉”。“肠粉”又叫“拉肠”，就是楼上同志说有馅那种。
有？无？ 发表于 2012-12-20 16:03
这种圈起来的粉广东有叫“陈村粉”。“肠粉”又叫“拉肠”，就是楼上同志说有馅那种。
“陈村粉”的皮比拉肠的还薄,吃的时候也不卷起来.楼主吃的这种其实就是河粉,只是不是用来煮或者炒.广西云南那边这种卷起来浇汁吃的叫越南小卷粉.广东这边这样吃法的不是很普遍,一般叫卷粉吧.
这种圈起来的粉广东有叫“陈村粉”。“肠粉”又叫“拉肠”，就是楼上同志说有馅那种。
“陈村粉”的皮比拉肠的还薄,吃的时候也不卷起来.楼主吃的这种其实就是河粉,只是不是用来煮或者炒.广西云南那边这种卷起来浇汁吃的叫越南小卷粉.广东这边这样吃法的不是很普遍,一般叫卷粉吧.
米粉这类小食有很多种叫法的，地方不同叫法也不同。陈村粉有散的，有卷的。卷的陈村粉我们这边（顺德）有加豉油蒸的，差不多跟楼主一样吧，只不过楼主那些加了辣酱，有类似炒河粉一样炒（炒好之后还不散）。早餐的话，这种粉比较少，吃拉肠的多，大排档夜宵刚好相反，没有拉肠，都是陈村粉河粉。不过现在这边吃卷的陈村粉少了，都是散的多。
这个肠粉没见过
fbi1982426 发表于 2012-12-20 08:15
我后来又在网上查过，我吃的确实是一种肠粉，不过好像没有馅儿，我记得小食部的价格牌上写的明明就是肠粉 ...
你吃的这种其实叫的是猪肠粉。
我后来又在网上查过，我吃的确实是一种肠粉，不过好像没有馅儿，我记得小食部的价格牌上写的明明就是肠粉 ...
你吃的这种其实叫的是猪肠粉。
广东的肠粉好吃，一口一个，爽。
蛮有味道的小吃~~
LZ 吃的是 猪肠粉。lZ想吃的“肠粉”，一般粤语叫或写作 “拉肠”。如猪肉拉肠，牛肉拉肠 等等。不一样的东西啊。
猪肠粉来的
肠粉也叫卷粉
猪肠粉，加酱油和蒜蓉辣椒酱伴着吃也蛮好吃的