三菜一汤(附炒菜图片)

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/30 18:38:05
       自己在家做的三菜一汤,到菜场和超市买了点食材,然后回来自己做。青椒土豆炒肉片、蚝油生菜、蚕豆平菇炒蛋、冬瓜蛋汤

     首先炒了个蚝油生菜,一定要把握好火候,否则炒得缩水了不好吃

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       案板功夫

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       2个菜上桌

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       切出的肉片,下锅炒

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       SDC17603.jpg

       平菇蚕豆炒蛋

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       四个菜摆上桌

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       SDC17607.jpg       自己在家做的三菜一汤,到菜场和超市买了点食材,然后回来自己做。青椒土豆炒肉片、蚝油生菜、蚕豆平菇炒蛋、冬瓜蛋汤

     首先炒了个蚝油生菜,一定要把握好火候,否则炒得缩水了不好吃

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       案板功夫

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       2个菜上桌

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       切出的肉片,下锅炒

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       平菇蚕豆炒蛋

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       四个菜摆上桌

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卖相真是一般啊。。。兄台 。。。。。注意一下会好很多,比如你的生菜不够绿啊


兄台案板功夫着实一般般....

兄台案板功夫着实一般般....
还需继续努力………
冬瓜蛋汤还是头次听说啊。
不错,看上去比较有食欲!
其实吧…炒的还是不错的,就是盛菜的工具选择不当,显得有点粗糙而已,是吧楼主…
刀工太差,兄台做土豆案板呢?
终于见着跟我一样的刀功了
xiaolu 发表于 2012-12-22 16:21
终于见着跟我一样的刀功了

是吗,哈哈哈{:soso_e128:} {:soso_e181:}
看得出,楼主的口味偏于清淡......
楼主那肉是不是刚从冰箱里拿出来,还木得完全解冻
楼上的笨笨!!没看见楼主从过去穿越二来么?
家常菜,刀工就不用苛求了,但愿味道好~~
怎么图片都是2008年的
还可以吧
tomcat650093 发表于 2012-12-20 11:21
冬瓜蛋汤还是头次听说啊。
这是新品种,长成黄瓜样子的冬瓜啊
tomcat650093 发表于 2012-12-20 11:21
冬瓜蛋汤还是头次听说啊。
元帅不常去食堂,话说我们河东食堂免费汤经常做冬瓜蛋汤
俺觉得做得挺好啊
爱丽丽 发表于 2013-1-16 17:08
俺觉得做得挺好啊
呵呵,谢谢夸奖哦
好吃么?没有下酒菜,如果喝酒的话。
大哥 你可不错 一顿饭吃了五年
家庭来看,不错的一顿