远古人类是如何解决“食”盐问题的?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 07:31:44
比如新石器时期生活在黄河流域的部落,他们的食盐是怎么解决的
那时的人就已经会煮盐了吗?

早期人类迁徙除了沿着河流以外,是不是是还要沿着食盐产地?

动物(包括昆虫)是怎么解决盐的问题的?
比如新石器时期生活在黄河流域的部落,他们的食盐是怎么解决的
那时的人就已经会煮盐了吗?

早期人类迁徙除了沿着河流以外,是不是是还要沿着食盐产地?

动物(包括昆虫)是怎么解决盐的问题的?
动物鲜血中有盐分
动物靠吃含盐分泥土补充盐
夏人,商人一直向东扩张,其中一个目的就是为了获取食盐

新石器太老了,虽然也有人论述,但是不太详细,了解夏商的人们是怎么获得食盐可以参照这个:

刘莉、陈星灿: 夏商时期对自然资源的控制问题, 东南文化2000年第3 期

王青、朱继平: 山东北部商周时期海盐生产的几个问题, 文物2006年,第4 期。
盐产地肯定是需要争夺的资源,实在没有,只能通过交换了。
……我真就不清楚现在的人是怎么知道当初的人如何获取盐和采取的策略的。

国务顾问 发表于 2012-11-5 15:17
动物鲜血中有盐分



大部分土里都含盐么
内陆的动物都吃土么,如果土里有盐,那么吃各种植物是不是可以解决对盐的
需求
于动物相比,人对盐的需求是不是很高

国务顾问 发表于 2012-11-5 15:17
动物鲜血中有盐分



大部分土里都含盐么
内陆的动物都吃土么,如果土里有盐,那么吃各种植物是不是可以解决对盐的
需求
于动物相比,人对盐的需求是不是很高
以前蒙古人,维生素是靠喝动物血,而盐分是把一种石头打碎放到马皮做的锅里煮,但是不不爱消化,所以需要中原地区的砖茶。

具体我记不太清了
夏人,商人一直向东扩张,其中一个目的就是为了获取食盐

新石器太老了,虽然也有人论述,但是不太详细, ...
夏商周已经进入文明时期了,太晚了
中国远古人类不管是外来的还是原生的都要解决盐的问题
如果是外来的,每一次迁徙都要找盐
如果是原生的,怎么会煮盐的?黄河中断似乎不怎么产盐
人类在动物状态时是怎么找盐的?
今天内陆地区的动物怎么找盐?
生物系学生表示:动物怎么解决我们就咋解决……
爱斯基摩人吃腐蚀鸟算不算一例?《萌菌物语》第一集里有写的说。
爱斯基摩人吃腐蚀鸟算不算一例?《萌菌物语》第一集里有写的说。
他们生活在海“里”
lizyu 发表于 2012-11-5 18:58
……我真就不清楚现在的人是怎么知道当初的人如何获取盐和采取的策略的。
随便找找
http://www.cnki.net/KCMS/detail/ ... &urlid=&yx=
http://www.cnki.net/KCMS/detail/ ... &urlid=&yx=
梅川内裤 发表于 2012-11-5 19:38
夏商周已经进入文明时期了,太晚了
中国远古人类不管是外来的还是原生的都要解决盐的问题
如果是外来的 ...
那么只能去参考一下刚刚解放还处于刀耕火种的那些边民了,

对应的我是更好奇糖是怎么发明的
梅川内裤 发表于 2012-11-5 19:38
夏商周已经进入文明时期了,太晚了
中国远古人类不管是外来的还是原生的都要解决盐的问题
如果是外来的 ...
黄河中游的运城有盐池。
那么只能去参考一下刚刚解放还处于刀耕火种的那些边民了,

对应的我是更好奇糖是怎么发明的
袁绍兵败前想喝蜜糖水

唐代引进天竺熬糖法(蔗糖)
许多地方都有岩盐矿床和地下天然卤水
食盐的主要成分是NACL,其中的NA离子对于人体来说是很重要的,他是维持人体细胞正常渗透压不可缺少的,所以说人需要食盐。动物也一样,但是他们通过获取NA离子的途径和人不一样,人可以通过每天摄取食盐,而动物着通过食物或者水间接吸收NA离子,所以从某种程度上来说动物也是需要“盐”的,只是和人的摄取方式不一样。

远古人类跟动物也差不多了吧
梅川内裤 发表于 2012-11-5 19:26
大部分土里都含盐么
内陆的动物都吃土么,如果土里有盐,那么吃各种植物是不是可以解决对盐的
需求 ...
植物中钠离子并不是很多

另:猿人和现代人对盐需要的多少,现在缺少证据能够说明
饱食而乱喷 发表于 2012-11-6 01:06
袁绍兵败前想喝蜜糖水

唐代引进天竺熬糖法(蔗糖)
死前想喝蜜水的是袁术。
大象,野猪找盐土吃,人更没问题吧


黄河流域,尤其是中游地区某个非常中央的地方,八千年来,都是食盐输出的中心。

一个地名,解池。

海盐?齐桓公之前,那是蚩尤等东方蛮夷们才吃的东西。




黄河流域,尤其是中游地区某个非常中央的地方,八千年来,都是食盐输出的中心。

一个地名,解池。

海盐?齐桓公之前,那是蚩尤等东方蛮夷们才吃的东西。


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2012-11-6 16:05 上传

逸仙润之尊仲尼 发表于 2012-11-5 23:37
那么只能去参考一下刚刚解放还处于刀耕火种的那些边民了,

对应的我是更好奇糖是怎么发明的
我更好奇人是怎么发现茶和咖啡的,这两样除了原材料不同,从加工到饮用本质上是一个路数。
盐碱地可以熬土制盐。
老家那里就是用碱土泡水熬碱的。
没有盐泉或者盐池的地方 估计喝动物血来解决的 后来学会以物易物 用物品去交换盐
记得看过一个观点,炎、黄两部族间的战争其实是对盐资源的争夺。
木瓜 发表于 2012-11-6 16:13
我更好奇人是怎么发现茶和咖啡的,这两样除了原材料不同,从加工到饮用本质上是一个路数。
难道是有茶叶正好飘到人的锅里面,发现还挺好喝的

那么问题又来了,人是怎么发现水能够煮沸,而且必须煮沸了才卫生的?
逸仙润之尊仲尼 发表于 2012-11-9 23:45
难道是有茶叶正好飘到人的锅里面,发现还挺好喝的

那么问题又来了,人是怎么发现水能够煮沸,而 ...
还得是发霉的茶叶才靠谱
这个帖子让我明白了人类从远古时期就知道要需求盐,从一些科教节目中我发现很多动物知道自己需要补充一些矿物质或微量元素,所以它们会特意寻找某些食物。

这些现象放在现代人类身上是不足为奇的,因为科学研究能告诉大家你缺什么需要什么,但是古代人类,特别是动物他们怎么知道?难道仅仅是靠本能么?没那么简单吧?

白色郁金香 发表于 2012-11-10 09:00
这个帖子让我明白了人类从远古时期就知道要需求盐,从一些科教节目中我发现很多动物知道自己需要补充一些矿 ...
本能。
换个逻辑角度,呵呵不会怎么补充的物种就自然淘汰了,剩下就是知道怎么补充的的物种了。
本能。
换个逻辑角度,呵呵不会怎么补充的物种就自然淘汰了,剩下就是知道怎么补充的的物种了。
我也考虑过本能,但很快就觉得不对。因为人类包括动物类对解决盐和微量元素的匮乏问题不像解决饥饿那么简单。
解决饥饿可以通过进食来完成由“饥饿感向饱涨感”的转变,这种转变是可以直接体会得到的,是最基本的感知,所以可以用本能去解决。
可是缺乏微量元素呢?首先得知道自己缺乏吧,再判断缺乏各种元素,这对于古代人类来说怎么解决呢?更别说动物了。人类也是到现代才能解决这个问题的。
硝盐,在我小时候还有人熬煮呐,有种苦味,不如海盐。
白色郁金香 发表于 2012-11-12 09:25
我也考虑过本能,但很快就觉得不对。因为人类包括动物类对解决盐和微量元素的匮乏问题不像解决饥饿那么简 ...
饿了吃渴了喝,就像猴子拔盐粒,都不需要学习,可能因为原始有记忆遗传

饱食而乱喷 发表于 2012-11-6 01:06
袁绍兵败前想喝蜜糖水

唐代引进天竺熬糖法(蔗糖)


中国以前只有麦芽糖,玄奘从印度带来熬糖法(蔗糖)。
饱食而乱喷 发表于 2012-11-6 01:06
袁绍兵败前想喝蜜糖水

唐代引进天竺熬糖法(蔗糖)


中国以前只有麦芽糖,玄奘从印度带来熬糖法(蔗糖)。
我更好奇人是怎么发现茶和咖啡的,这两样除了原材料不同,从加工到饮用本质上是一个路数。
咖啡是牧羊人发现的,起初不是煮了磨粉,而是生吃果实
白色郁金香 发表于 2012-11-12 09:25
我也考虑过本能,但很快就觉得不对。因为人类包括动物类对解决盐和微量元素的匮乏问题不像解决饥饿那么简 ...
不一定要知道自己缺乏啊。比如说某种食物里面含有某某元素,经常吃它的种群就比较壮实,进化上面就占优势,久而久之就变成本能了啊。反正我就是要吃这个管它为什么呢
饱食而乱喷 发表于 2012-11-6 01:06
袁绍兵败前想喝蜜糖水

唐代引进天竺熬糖法(蔗糖)
那个是袁术
因为有盐的东西好吃,所以就要到处找,这个应该从动物年代就开始的本能了。
以前看到过科普文,人类和其它的陆生哺乳动物包括其它灵长类动物很大一个不同是,人类会排汗。
陆生动物获得纳离子非常困难,但消耗不大,在食物中获得的纳离子足够满足代谢了。
但人类排汗会消耗大量纳离子,普通食物中无法满足,必须额外摄取盐来补充。这算是种奇怪的进化倒退现像。
有人据此认为人类在进化过程中有过从陆入海再从海上陆的阶段。