哈根达斯凭啥这么贵？ 记者体验冰淇淋贵族

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<TD align=middle><IMG src="http://www.people.com.cn/mediafile/200501/06/F2005010608521600000.jpg"></TD></TR>
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<TD align=middle></TD></TR></TABLE>　　都说吃哈根达斯是小资的生活情调，在北京ＣＢＤ工作的白领们，有很多人也认为三五个朋友在下班后或周末约在哈根达斯似乎是在“品味”小资情调。

　　萧萧每每听朋友谈论说哈根达斯价格昂贵，味道鲜美，就有点动心。萧萧说，那天自己是第一次走进哈根达斯专卖店，那个店位于西单君太百货的北侧。一进去，店面装修环境并没有给她一种非常高档、舒心的感觉。简单的桌椅，只有店里靠边上有一排沙发座位。由于店面不大，桌子之间的距离稍微显得局促。

　　在服务员极力推荐下，敲定了那款标价７８元的“心花怒放”。用勺子挖一块，放到嘴里，可是并不是自己所期待的那种香甜、滑爽的冰淇淋口感，而夹杂着所谓的小冰碴子，吃起来还咯吱咯吱响。

　　那冰淇淋散发出来的浓浓香精味，有些冲。看着那盛在玻璃器皿中、大红大绿颜色饱满的冰淇淋球球，萧萧不免担心其中添加了很多色素。其中绿色的冰淇淋球球，有股很重的海藻味道，萧萧基本上没怎么吃。本来他们想换掉这个绿色的“家伙”，可店里就这么搭配着卖，不能任意更换。想吃其他味道，那就自己再掏钱买吧，一个球球最低价２８元。

　　因为老公对冰淇淋不怎么“感冒”，萧萧特意要了一个拼盘，端上桌来，就三样内容：一杯咖啡、一块哈根达斯小蛋糕、一个冰淇淋小球球，费用是大约６０元人民币。

　　这顿“小资生活”共花了１３８元。萧萧说，感觉有些不值。

　　不久前，记者的同事也去吃了一次哈根达斯。她的感受是，自己掏了５８元就等于喝了杯水。原来，她点的那个叫“香蕉”什么的冰淇淋，上来后才发现，那其实就是一杯冷饮，这是她到目前为止喝的最贵的一杯冷饮。

　　有人一听，可能不大相信，你说的也忒悬了点。售价５８元的冷饮，人家肯定有它特殊的地方。朋友仔细琢磨后，告诉我说，要说特殊有这么几点：

　　一、它是把果汁、冰淇淋和水、奶搅拌在一起后，还添加一些冰块。

　　二、它是装在一个至少有２０厘米高的、下小上大的纯透明玻璃容器里。

　　三、服务员上它时，同时还专门提供了一个得有２５厘米长的细勺和一根吸管。（细勺基本没用，因为太稀，基本上是用吸管吸完的，因为它要比快餐店里卖的那种奶昔稀很多。）

　　四、还有一个最重要的特点，因为它属于“哈根达斯”家族，是“贵族”血统。(郑江)

　　<B>线人日记：吃什么不要紧感受才重要</B>

　　２００５年１月５日 星期三 雪

　　听说要找吃过“哈根达斯”的人谈谈对哈根达斯的感受。我欣然答应，因为很多朋友喜欢玩个小资情调。让我感到惊讶的是，那些吃过的人，大多的感受两个字“不值”。得出这种不值的结论，最核心的原因在于这钱花得不舒心。后来听从美国回来的朋友说，哈根达斯在美国所受的待遇就像现在的和路雪在中国。这么一想，咱们把和路雪吃个饱，能要多少钱呀，这２８元的一个小球球的起价好像要得狠了些。

　　■相关链接

　　在美国它根本不贵

　　哈根达斯，这个在中国出售“极品冰淇淋”的品牌，以价格昂贵著称。在国内，一般的哈根达斯冰淇淋球都是２８元，“冰火情缘”火锅更是卖到１２０－１６０元。然而，在它的发源地美国，哈根达斯又是何种定位呢？

　　在超市就能买到哈根达斯

　　为了了解哈根达斯的零售价，记者走访了几家超市。３Ｂ出口附近有一家韩国人开的大型食品超市，华盛顿地区的很多亚洲人甚至一些白人都喜欢光顾这里，因为它的蔬菜新鲜而且相对便宜。这里，冰柜里摆放着各种口味的小桶装哈根达斯冰淇淋，每桶容量为１品脱（４７３毫升），加上销售税后每桶单价３美元多一点（约合人民币２５元）。

　　餐厅里的哈根达斯也不贵

　　超市里出售的哈根达斯并不代表其全部产品，一些精品只有在哈根达斯餐厅里才有出售。其中有一家哈根达斯餐厅在一个名叫“时尚中心”的购物广场内。店面大约２０平方米，柜台上摆着用来装冰淇淋的圆锥筒和各种规格的杯子，这里最便宜的小杯装为３美元（约合人民币２５元），最贵的大杯大约为７美元（约合人民币５９元）。

　　中国国际广播电台供信报专稿 李永敬</P><DIV> </DIV>
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<TD align=middle></TD></TR></TABLE>　　都说吃哈根达斯是小资的生活情调，在北京ＣＢＤ工作的白领们，有很多人也认为三五个朋友在下班后或周末约在哈根达斯似乎是在“品味”小资情调。

　　萧萧每每听朋友谈论说哈根达斯价格昂贵，味道鲜美，就有点动心。萧萧说，那天自己是第一次走进哈根达斯专卖店，那个店位于西单君太百货的北侧。一进去，店面装修环境并没有给她一种非常高档、舒心的感觉。简单的桌椅，只有店里靠边上有一排沙发座位。由于店面不大，桌子之间的距离稍微显得局促。

　　在服务员极力推荐下，敲定了那款标价７８元的“心花怒放”。用勺子挖一块，放到嘴里，可是并不是自己所期待的那种香甜、滑爽的冰淇淋口感，而夹杂着所谓的小冰碴子，吃起来还咯吱咯吱响。

　　那冰淇淋散发出来的浓浓香精味，有些冲。看着那盛在玻璃器皿中、大红大绿颜色饱满的冰淇淋球球，萧萧不免担心其中添加了很多色素。其中绿色的冰淇淋球球，有股很重的海藻味道，萧萧基本上没怎么吃。本来他们想换掉这个绿色的“家伙”，可店里就这么搭配着卖，不能任意更换。想吃其他味道，那就自己再掏钱买吧，一个球球最低价２８元。

　　因为老公对冰淇淋不怎么“感冒”，萧萧特意要了一个拼盘，端上桌来，就三样内容：一杯咖啡、一块哈根达斯小蛋糕、一个冰淇淋小球球，费用是大约６０元人民币。

　　这顿“小资生活”共花了１３８元。萧萧说，感觉有些不值。

　　不久前，记者的同事也去吃了一次哈根达斯。她的感受是，自己掏了５８元就等于喝了杯水。原来，她点的那个叫“香蕉”什么的冰淇淋，上来后才发现，那其实就是一杯冷饮，这是她到目前为止喝的最贵的一杯冷饮。

　　有人一听，可能不大相信，你说的也忒悬了点。售价５８元的冷饮，人家肯定有它特殊的地方。朋友仔细琢磨后，告诉我说，要说特殊有这么几点：

　　一、它是把果汁、冰淇淋和水、奶搅拌在一起后，还添加一些冰块。

　　二、它是装在一个至少有２０厘米高的、下小上大的纯透明玻璃容器里。

　　三、服务员上它时，同时还专门提供了一个得有２５厘米长的细勺和一根吸管。（细勺基本没用，因为太稀，基本上是用吸管吸完的，因为它要比快餐店里卖的那种奶昔稀很多。）

　　四、还有一个最重要的特点，因为它属于“哈根达斯”家族，是“贵族”血统。(郑江)

　　<B>线人日记：吃什么不要紧感受才重要</B>

　　２００５年１月５日 星期三 雪

　　听说要找吃过“哈根达斯”的人谈谈对哈根达斯的感受。我欣然答应，因为很多朋友喜欢玩个小资情调。让我感到惊讶的是，那些吃过的人，大多的感受两个字“不值”。得出这种不值的结论，最核心的原因在于这钱花得不舒心。后来听从美国回来的朋友说，哈根达斯在美国所受的待遇就像现在的和路雪在中国。这么一想，咱们把和路雪吃个饱，能要多少钱呀，这２８元的一个小球球的起价好像要得狠了些。

　　■相关链接

　　在美国它根本不贵

　　哈根达斯，这个在中国出售“极品冰淇淋”的品牌，以价格昂贵著称。在国内，一般的哈根达斯冰淇淋球都是２８元，“冰火情缘”火锅更是卖到１２０－１６０元。然而，在它的发源地美国，哈根达斯又是何种定位呢？

　　在超市就能买到哈根达斯

　　为了了解哈根达斯的零售价，记者走访了几家超市。３Ｂ出口附近有一家韩国人开的大型食品超市，华盛顿地区的很多亚洲人甚至一些白人都喜欢光顾这里，因为它的蔬菜新鲜而且相对便宜。这里，冰柜里摆放着各种口味的小桶装哈根达斯冰淇淋，每桶容量为１品脱（４７３毫升），加上销售税后每桶单价３美元多一点（约合人民币２５元）。

　　餐厅里的哈根达斯也不贵

　　超市里出售的哈根达斯并不代表其全部产品，一些精品只有在哈根达斯餐厅里才有出售。其中有一家哈根达斯餐厅在一个名叫“时尚中心”的购物广场内。店面大约２０平方米，柜台上摆着用来装冰淇淋的圆锥筒和各种规格的杯子，这里最便宜的小杯装为３美元（约合人民币２５元），最贵的大杯大约为７美元（约合人民币５９元）。

　　中国国际广播电台供信报专稿 李永敬</P>