超级军网求教砂锅里卤的做法
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 18:16:49
我家附近有个砂锅店，常去吃，想自己做。
材料:海带，豆芽，粉丝，牛肉（切片），火腿肠，蔬菜。这都是那家砂锅店的标配。
想问下卤和高汤的做法，（老板说高汤是牛骨熬的）我家附近有个砂锅店，常去吃，想自己做。
材料:海带，豆芽，粉丝，牛肉（切片），火腿肠，蔬菜。这都是那家砂锅店的标配。
想问下卤和高汤的做法，（老板说高汤是牛骨熬的）
材料:海带，豆芽，粉丝，牛肉（切片），火腿肠，蔬菜。这都是那家砂锅店的标配。
想问下卤和高汤的做法，（老板说高汤是牛骨熬的）我家附近有个砂锅店，常去吃，想自己做。
材料:海带，豆芽，粉丝，牛肉（切片），火腿肠，蔬菜。这都是那家砂锅店的标配。
想问下卤和高汤的做法，（老板说高汤是牛骨熬的）
不知道吔
最简单方法：到那老板店里买点老汤回来，再买只砂锅就齐全了？这里讲再多再详细都不如这样搞好。至于高汤什么的，只要记住冷水下料，急火烧开打去浮末转小火慢慢熬几个小时就成了。
就用鲫鱼，羊骨头，猪肉漫漫熬，
我们这是棒子骨打汤
用上一滴香，清水变鸡汤，明白？