谁能分清中国猪肉和美国猪肉的区别?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 20:24:51
前些日子猪肉价格暴涨,中国从美国大力进口猪肉。谁都知道猪肉是民生物价的风向标,正是由于美猪的进口压低了CPI。国内养猪大户今年都能赚几十万、上百万,比白领强多了。
如何分辨国产和进口猪肉的差别呢?是不是只有大城市才能吃到进口肉?小城市人难免太悲催了啊。前些日子猪肉价格暴涨,中国从美国大力进口猪肉。谁都知道猪肉是民生物价的风向标,正是由于美猪的进口压低了CPI。国内养猪大户今年都能赚几十万、上百万,比白领强多了。
如何分辨国产和进口猪肉的差别呢?是不是只有大城市才能吃到进口肉?小城市人难免太悲催了啊。

俺宁愿吃不到进口肉
同求分辨方法
想吃进口肉太简单了,双汇雨润,还有中粮都是进口肉使用大户,去超市买点就是了

另外友情提醒,进口猪肉大多来自美国加拿大,在他们那儿,瘦肉精是合法使用的
一般是做加工用的
月球防卫基地 发表于 2011-12-6 11:40
想吃进口肉太简单了,双汇雨润,还有中粮都是进口肉使用大户,去超市买点就是了

另外友情提醒,进口猪肉大多 ...
现在买的肉基本上精肉多,味道也香。乡下的猪肉肥的多,不香。
瘦肉精适当的吃也没什么吧?
貌似上次新闻里讲进口猪肉也查出瘦肉精。
撞墙 发表于 2011-12-6 11:43
现在买的肉基本上精肉多,味道也香。乡下的猪肉肥的多,不香。
瘦肉精适当的吃也没什么吧?
打击瘦肉精最火的那段时间经常看相关新闻,对这个了解一点
据说成年人有一定耐受量,小孩子是绝对不能摄入的
美国跟加拿大可以用瘦肉精,在屠宰前有停药期,严格按遵守停药期的话,残留就比较少
但是这东西停药时间长了就失去使用意义了,所以美国肯定也有违法不遵守规定的,
前几天不是还有报道被检出瘦肉精超标的猪肉被退回去了.
月球防卫基地 发表于 2011-12-6 11:53
打击瘦肉精最火的那段时间经常看相关新闻,对这个了解一点
据说成年人有一定耐受量,小孩子是绝对不能摄入 ...
瘦肉精是害,进出口部门不算不懂。不过肉价拉低蔬菜,普通人家还是欢迎的(比如我)。其实中国哪里没毒啊。。香肠、火腿肠、早餐的肉包

月球防卫基地 发表于 2011-12-6 11:40
想吃进口肉太简单了,双汇雨润,还有中粮都是进口肉使用大户,去超市买点就是了

另外友情提醒,进口猪肉大多 ...


前段时间看见坛子里有个说法是:“因为去年几起冻猪肉、精排、脊排(还有一起是猪蹄)含有瘦肉精(二代瘦肉精:莱克多巴胺,培林)造成贸易纠纷被销毁。后美帝不是承诺对华出口猪肉、猪内脏将不再使用莱克多巴胺”么。

而后才是更大批的美国猪肉登陆中国。

今天猪肉确实下降些了,也许是国内养猪的多了,也许是进口的多了,或者是炒猪的少了,也许都是 O(∩_∩)O哈哈哈


PS:CCAV这段时间大张旗鼓的播报打击国内瘦肉精黑窝点等等...等等等... ...

这时候如果仍然容许含有莱克多巴胺的美国猪肉登陆,这个耳光太狠太响。

到底是美国撒谎,还是我们装不知道,还是进口的美国猪肉真象美帝承诺的那样是依照中国方面要求特别不加料滴?
月球防卫基地 发表于 2011-12-6 11:40
想吃进口肉太简单了,双汇雨润,还有中粮都是进口肉使用大户,去超市买点就是了

另外友情提醒,进口猪肉大多 ...


前段时间看见坛子里有个说法是:“因为去年几起冻猪肉、精排、脊排(还有一起是猪蹄)含有瘦肉精(二代瘦肉精:莱克多巴胺,培林)造成贸易纠纷被销毁。后美帝不是承诺对华出口猪肉、猪内脏将不再使用莱克多巴胺”么。

而后才是更大批的美国猪肉登陆中国。

今天猪肉确实下降些了,也许是国内养猪的多了,也许是进口的多了,或者是炒猪的少了,也许都是 O(∩_∩)O哈哈哈


PS:CCAV这段时间大张旗鼓的播报打击国内瘦肉精黑窝点等等...等等等... ...

这时候如果仍然容许含有莱克多巴胺的美国猪肉登陆,这个耳光太狠太响。

到底是美国撒谎,还是我们装不知道,还是进口的美国猪肉真象美帝承诺的那样是依照中国方面要求特别不加料滴?
月球防卫基地 发表于 2011-12-6 11:40
想吃进口肉太简单了,双汇雨润,还有中粮都是进口肉使用大户,去超市买点就是了

另外友情提醒,进口猪肉大多 ...
MD瘦肉精是合法添加剂,有限量的,而且瘦肉精在内脏中残留比较多。据说MD承诺出口中国的猪肉不添加瘦肉精。
职业观众 发表于 2011-12-6 12:04
前段时间看见坛子里有个说法是:“因为去年几起猪精排含有瘦肉精(二代瘦肉精:莱克多巴胺,培林)造成贸 ...
我是上周看的环球网新闻,说进口猪肉被查出瘦肉精
米帝总说中国食品有问题,其实他自己问题也不少,大豆玉米是转基因的,牛肉有疯牛病,猪肉有瘦肉精..

反正家里有小孩的话还是应该小心

月球防卫基地 发表于 2011-12-6 12:10
我是上周看的环球网新闻,说进口猪肉被查出瘦肉精
米帝总说中国食品有问题,其实他自己问题也不少,大豆玉米 ...


当初莱克多巴胺沸沸扬扬的,我和一个朋友的母亲提过,阿姨就是干这行的。

那阿姨说真要检测,瘦肉精是绝对能检测出来的,尤其是内脏、瘦肉和骨髓,那些说检测不出来的人是要么是不懂业务的傻缺要么就是装傻缺,前者该开除让他滚,后者该枪毙。

能查出美国冻肉有问题一点都不出意料之外(检出来说明海关防疫检疫还是可靠地),来华猪肉的检测是对成批冻肉的抽检,一批来自同一源点的产品抽检,如果有问题上报就是。

对大批的抽检容易,对零零散散的商品就难了(50个贩子卖500头猪,这得抽检50+次还可能有漏检的)。

这和赶一群羊容易,赶满山遍野零零散散的羊难一样,后者更容易丢或者漏赶被狼叼了。


PS:俺不是美分,也不是JY,俺就是说说俺自己的看法,对与不对都不许扣俺帽子 谢谢哈~~

以色列人说100%命中的导弹一定是有问题的导弹,如果美国猪肉一起都没问题,我反倒更害怕,这一定是有事了
月球防卫基地 发表于 2011-12-6 12:10
我是上周看的环球网新闻,说进口猪肉被查出瘦肉精
米帝总说中国食品有问题,其实他自己问题也不少,大豆玉米 ...


当初莱克多巴胺沸沸扬扬的,我和一个朋友的母亲提过,阿姨就是干这行的。

那阿姨说真要检测,瘦肉精是绝对能检测出来的,尤其是内脏、瘦肉和骨髓,那些说检测不出来的人是要么是不懂业务的傻缺要么就是装傻缺,前者该开除让他滚,后者该枪毙。

能查出美国冻肉有问题一点都不出意料之外(检出来说明海关防疫检疫还是可靠地),来华猪肉的检测是对成批冻肉的抽检,一批来自同一源点的产品抽检,如果有问题上报就是。

对大批的抽检容易,对零零散散的商品就难了(50个贩子卖500头猪,这得抽检50+次还可能有漏检的)。

这和赶一群羊容易,赶满山遍野零零散散的羊难一样,后者更容易丢或者漏赶被狼叼了。


PS:俺不是美分,也不是JY,俺就是说说俺自己的看法,对与不对都不许扣俺帽子 谢谢哈~~

以色列人说100%命中的导弹一定是有问题的导弹,如果美国猪肉一起都没问题,我反倒更害怕,这一定是有事了
据说进口猪肉也有瘦肉精,原以为MSL不用担心,但看到山东的瘦肉精羊肉,明白了;看样子地球人都一样,谁也少吃不了!咳,医院乐了~!
月球防卫基地 发表于 2011-12-6 12:10
我是上周看的环球网新闻,说进口猪肉被查出瘦肉精
米帝总说中国食品有问题,其实他自己问题也不少,大豆玉米 ...
美日和美韩牛肉谈判……美国的专家直接否定疯牛病……谈判之前还有检查……谈判了索性连检查都取消了……

MD想找几个权威专家还不容易……
MD的牛肉问题之后,LZ难道还对“进口肉”有憧憬?
俺都是去菜市场买猪肉,感觉比超市的肉新鲜。

俺们这小地方,吃不到进口肉
yff999 发表于 2011-12-5 22:47
貌似上次新闻里讲进口猪肉也查出瘦肉精。
在MD使用瘦肉精本来就是合法的。。。
撞墙 发表于 2011-12-5 22:43
现在买的肉基本上精肉多,味道也香。乡下的猪肉肥的多,不香。
瘦肉精适当的吃也没什么吧?
你大概就没吃到过农民养了自家吃的猪肉,那和肉摊上的真没法比。
明镜亦无台 发表于 2011-12-6 13:18
你大概就没吃到过农民养了自家吃的猪肉,那和肉摊上的真没法比。
俺家过去每年养一头,年底杀。肉嘛,肥的多。好处是吃了放心(当时也没瘦肉精的说法,更没有猪瘟),不过打猪草麻烦。
缪斯奥洛奇 发表于 2011-12-5 23:45
美日和美韩牛肉谈判……美国的专家直接否定疯牛病……谈判之前还有检查……谈判了索性连检查都取消了…… ...
这有啥,三鹿的时候某大国食品安全监管机构先是义正严辞的说我们对三胺这个东西是0容忍,过了一个多月,居然在自家几个大品牌的婴儿配方奶中也发现了,第一反应是隐瞒,不公布这个实验结果,后来包不住(被媒体捅出来)后,两天内迅速制定一个新标准,根据这个标准各大品牌的产品都合格,你好我好大家好。


这个大国就是MD,监管机构是FDA,那个媒体是AP,而某些在天朝不合格的产品是符合那个新标准要求的。。。
撞墙 发表于 2011-12-6 00:20
俺家过去每年养一头,年底杀。肉嘛,肥的多。好处是吃了放心(当时也没瘦肉精的说法,更没有猪瘟),不过 ...
那只能说你口味很特别。。。
明镜亦无台 发表于 2011-12-6 13:30
那只能说你口味很特别。。。
厨子做和我做必然是不同的。猪肉无非是原料。
烧猪肉,不要久炒,油温不宜高:D
撞墙 发表于 2011-12-6 11:43
现在买的肉基本上精肉多,味道也香。乡下的猪肉肥的多,不香。
瘦肉精适当的吃也没什么吧?
美国、加拿大的瘦肉精合法剂量都是联合国合法剂量的好几倍。。。到底怎么样不用我说了吧?
职业观众 发表于 2011-12-6 12:04
前段时间看见坛子里有个说法是:“因为去年几起冻猪肉、精排、脊排(还有一起是猪蹄)含有瘦肉精(二代 ...
今年猪肉涨价一方面是通货膨胀影响,一方面是周期性的产仔少,今年正好是产仔少的一年,明年就会降了,不过,由于通货膨胀,想降到以前那么低估计是没可能了。。。
河水 发表于 2011-12-6 14:21
今年猪肉涨价一方面是通货膨胀影响,一方面是周期性的产仔少,今年正好是产仔少的一年,明年就会降了,不 ...
货物大量出口,换汇留下大量RMB在国内流通,CPI保持平衡就不错了。猪肉想降价是不可能的
CPI下降是经济出现衰退
早知道国内肉价是被美国公司拉上去的,双汇雨润都是美国公司


没一个人可以看出区别的?
我印象里,美国猪肉化开以后血水多,因为屠宰的时候没有让猪在清醒的时候放血,
都是电昏了以后,心脏很多时间是被电击停跳的。不过那是我十几年在美国的见闻
与90年代的中国猪肉的比较,爹妈也是这么认为的。现在中国的猪要是也是这么屠宰法,
就没有区别了。

现在一些影视剧里面,猪八戒是白猪,真是胡搞,猪八戒应该是中国猪,黑的,耳朵像大象一样耷拉的,
不是乌克兰大白猪像猫一样竖起来的。以前有一句话,老鸹落在猪身上如何如何,说明本土猪是黑的。
枫泾猪,金华猪都是黑的(金华猪叫两头乌,黑头黑屁,中间有一截白的)

没一个人可以看出区别的?
我印象里,美国猪肉化开以后血水多,因为屠宰的时候没有让猪在清醒的时候放血,
都是电昏了以后,心脏很多时间是被电击停跳的。不过那是我十几年在美国的见闻
与90年代的中国猪肉的比较,爹妈也是这么认为的。现在中国的猪要是也是这么屠宰法,
就没有区别了。

现在一些影视剧里面,猪八戒是白猪,真是胡搞,猪八戒应该是中国猪,黑的,耳朵像大象一样耷拉的,
不是乌克兰大白猪像猫一样竖起来的。以前有一句话,老鸹落在猪身上如何如何,说明本土猪是黑的。
枫泾猪,金华猪都是黑的(金华猪叫两头乌,黑头黑屁,中间有一截白的)
造汽 发表于 2011-12-6 15:48
没一个人可以看出区别的?
我印象里,美国猪肉化开以后血水多,因为屠宰的时候没有让猪在清醒的时候放血, ...
有生活。
明镜亦无台 发表于 2011-12-6 13:26
这有啥,三鹿的时候某大国食品安全监管机构先是义正严辞的说我们对三胺这个东西是0容忍,过了一个多月,居 ...
反正MD就是牛!你敢有意见吗?

记得美日谈判的时候,最有意思的事儿就是,美国的业主有点儿抗不住,说我花钱自己检验吧……美国农业部出来坚决反对……对日方一口咬定我们就是不检验……
十五字 发表于 2011-12-6 11:35
俺宁愿吃不到进口肉
同求分辨方法
首先进口肉冷冻的。有些还有外文包装。
第二一般工业化生产的肉制品。规格非常的整齐。大小部位什么都非常一致。有一些干脆是只带了一点点残余瘦肉的肥膘和皮。
8I9934 发表于 2011-12-6 17:59
首先进口肉冷冻的。有些还有外文包装。
第二一般工业化生产的肉制品。规格非常的整齐。大小部位什么都非 ...
谢谢科普
看来俺担心老妈买回来的培根太瘦可能有问题是有点多余了
可是,美加那边不是合法应用瘦肉精吗,怎么会有"干脆是只带了一点点残余瘦肉的肥膘和皮"的肉出现呢

十五字 发表于 2011-12-6 20:17
谢谢科普
看来俺担心老妈买回来的培根太瘦可能有问题是有点多余了
可是,美加那边不是合法应用瘦 ...


人家养殖业发达。机械加工手段不可能和手工一样把肥瘦分得很清楚。但是猪肉切割后的大小尺寸什么几乎一模一样。他们卖的有些就是人家除掉瘦肉以后的带皮肥膘。瘦肉精等添加剂除了增加瘦肉以外。还有利于使得生猪体形标准化有利于后期的加工分割。
标准化切割的肥膘肉。并不等于他没有用瘦肉精。只是切割下来的肥肉都到了你的面前。
十五字 发表于 2011-12-6 20:17
谢谢科普
看来俺担心老妈买回来的培根太瘦可能有问题是有点多余了
可是,美加那边不是合法应用瘦 ...


人家养殖业发达。机械加工手段不可能和手工一样把肥瘦分得很清楚。但是猪肉切割后的大小尺寸什么几乎一模一样。他们卖的有些就是人家除掉瘦肉以后的带皮肥膘。瘦肉精等添加剂除了增加瘦肉以外。还有利于使得生猪体形标准化有利于后期的加工分割。
标准化切割的肥膘肉。并不等于他没有用瘦肉精。只是切割下来的肥肉都到了你的面前。
供应商使用瘦肉精都是投其所好,你们不专吃瘦肉,会有这么多的瘦肉精吗?都是宠出来,惯出来的。
我就是喜欢吃肥瘦搭配的肉,到了集贸市场挑带有一寸厚肥膘的肉买。这样口味好,又降低了了误食瘦肉精概率。纯瘦肉口味简直是渣。
唉  在学校食堂,一个多月没见过猪肉了,都快忘了猪长的什么味了。。。。整天荤菜就是鸡脖子,鸡嗉子外面那层皮,鲶鱼子。。。。猪肉属于有钱也买不到的东西   可怜啊
山东的金锣猪肉成熟产品要比双汇和雨润质量好多了, 我是这么感觉的。
8I9934 发表于 2011-12-6 20:25
人家养殖业发达。机械加工手段不可能和手工一样把肥瘦分得很清楚。但是猪肉切割后的大小尺寸什么几乎一 ...
人家的猪你见过,标准化体型?
我还真不信美帝卖带皮猪肉给你,原因不解释
还肥瘦分清?知道最好的培根是肥的还是瘦的不?
grandview 发表于 2011-12-6 20:29
供应商使用瘦肉精都是投其所好,你们不专吃瘦肉,会有这么多的瘦肉精吗?都是宠出来,惯出来的。
我就是喜 ...
俺也喜欢肥瘦搭配的
偶尔还馋油渣呢
可素俺可怜的血脂啊
现在买的肉基本上精肉多,味道也香。乡下的猪肉肥的多,不香。
瘦肉精适当的吃也没什么吧?
瘦肉精猪肉更好吃?熟食料喂的猪反而不好?反正家人只吃本地养的猪,外地的猪肉都不相信,美帝的瘦肉精加转基因怎么能入口?至于转基因到什么程度?据说食品公司是部好纪录片。
人家养殖业发达。机械加工手段不可能和手工一样把肥瘦分得很清楚。但是猪肉切割后的大小尺寸什么几乎一 ...
食品公司这部纪录片会告诉你美国人民的养殖工业化。
造汽 发表于 2011-12-6 15:48
没一个人可以看出区别的?
我印象里,美国猪肉化开以后血水多,因为屠宰的时候没有让猪在清醒的时候放血, ...
现在国内大部分猪都是二元或者三元猪,长白、杜洛克、大约克这三个品种用得最多