香煎牛柳串

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2020/04/02 07:55:37
原料:
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料:
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺(将所有调料混合调成酱汁备用)
制作:
1.蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。
2.牛肉切厚片用刀背拍松,然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4.平底锅倒入少量食物油,将肉串放入锅中,两面刷上酱汁,中火煎熟即可。
原料:
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料:
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺(将所有调料混合调成酱汁备用)
制作:
1.蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。
2.牛肉切厚片用刀背拍松,然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4.平底锅倒入少量食物油,将肉串放入锅中,两面刷上酱汁,中火煎熟即可。
我觉得用点蜂蜜和照烧酱更好吃
好诱人啊