超级军网谁爱喝咖啡？
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/02 18:29:47
先打出细腻的奶沫再注入浓咖啡
回复 1# 车永学
兄台。。。咱能不能别这么没头没脑呢？说点儿前因后果成不？
兄台。。。咱能不能别这么没头没脑呢？说点儿前因后果成不？
只爱esp
俺，俺，俺！
喝咖啡成瘾，现在还在喝，只不过木条件喝现磨的，只能喝速溶的
喝咖啡成瘾，现在还在喝，只不过木条件喝现磨的，只能喝速溶的
泥水色的饮料……
回复 4# 小刺猬
据GDH们说,速溶的不算咖啡.
据GDH们说,速溶的不算咖啡.
我是穷人,只喝过速溶的.
河北老乡 发表于 2011-2-21 21:00 
尽管不喜欢咖啡，但是鲜煮和速溶的味道区别很大，就像统一鲜橙多和鲜榨橙汁的区别
尽管不喜欢咖啡，但是鲜煮和速溶的味道区别很大，就像统一鲜橙多和鲜榨橙汁的区别
淘宝上有卖的，正打算入手一个。
刺刀上膛 发表于 2011-2-21 21:56
咖啡机好买，那正宗的咖啡豆到那里买？
咖啡机好买，那正宗的咖啡豆到那里买？
河北老乡 发表于 2011-2-21 21:00
打倒GDH！
打倒GDH！
今早上还喝咖啡了
小刺猬 发表于 2011-2-21 22:39
淘宝上有信誉商家卖的云南小粒圆豆是市场上能买到的最好的咖啡豆。那些标着这个那个风味的豆子大多数都是徒有其名。最恨那些几十块钱就能买200克以上的所谓“蓝山”、“可纳”。
淘宝上有信誉商家卖的云南小粒圆豆是市场上能买到的最好的咖啡豆。那些标着这个那个风味的豆子大多数都是徒有其名。最恨那些几十块钱就能买200克以上的所谓“蓝山”、“可纳”。
刺刀上膛 发表于 2011-2-21 23:10
其实200g50、60块左右对一般客户来说已经是不错的咖啡豆了，当然不是淘宝的货
其实200g50、60块左右对一般客户来说已经是不错的咖啡豆了，当然不是淘宝的货
Kirchies11 发表于 2011-2-22 00:29
我在新疆，这边市场上浙江、广东产的50-180元间的500g包装烘焙豆和网上买到的云南小粒实在是差距太大。
我在新疆，这边市场上浙江、广东产的50-180元间的500g包装烘焙豆和网上买到的云南小粒实在是差距太大。
现在每天早上都得煮咖啡，不然一天什么都干不了[:a1:]
个人最喜欢Espresso
个人最喜欢Espresso
回复 16# mogadishu
蒸汽压力越高，越能高效高速地提取出咖啡中的有效成分，咖啡也就越浓厚
虽然咖啡和茶都含有咖啡因，但是各自的共用和感受是不一样的，两者都不可少，茶叶中含有不少维生素，而咖啡具有不错的抗氧化作用。
咖啡能刺激人体产生内啡肽从而产生愉悦感——性爱、热吻过程中大脑释放很多内啡肽——爽就是那么来的。
如果短期引用4到5被咖啡，可能造成咖啡因中毒，空腹引用咖啡可能引起胃烧灼感
还有一种未经证实的说法是咖啡可能导致精子质量下降，对生育不利
咖啡会导致睡眠质量下降——我的感受恰好相反——晚餐后喝咖啡，睡眠更香，可能是因人而异的吧
蒸汽压力越高，越能高效高速地提取出咖啡中的有效成分，咖啡也就越浓厚
虽然咖啡和茶都含有咖啡因，但是各自的共用和感受是不一样的，两者都不可少，茶叶中含有不少维生素，而咖啡具有不错的抗氧化作用。
咖啡能刺激人体产生内啡肽从而产生愉悦感——性爱、热吻过程中大脑释放很多内啡肽——爽就是那么来的。
如果短期引用4到5被咖啡，可能造成咖啡因中毒，空腹引用咖啡可能引起胃烧灼感
还有一种未经证实的说法是咖啡可能导致精子质量下降，对生育不利
咖啡会导致睡眠质量下降——我的感受恰好相反——晚餐后喝咖啡，睡眠更香，可能是因人而异的吧
车永学 发表于 2011-2-22 10:16
可惜我只有常规滴式煮咖啡机。
Espresso机器好贵。。。
可惜我只有常规滴式煮咖啡机。
Espresso机器好贵。。。
回复 18# mogadishu
我那个才1200，不是很贵，但是功能简单，压力14个大气压（泵压力15个大气压）
还有种不用泵的，靠烧开水的蒸汽压力萃取，压力不稳定，但是便宜不少，500就能买了
真正GDH的是那些类似工业设备的全自动咖啡机，研磨剂量萃取打沫调配乃至清渣全部由机器完成，专用的水专用的奶专用的咖啡豆，连洗涤剂都是专用的
我那个才1200，不是很贵，但是功能简单，压力14个大气压（泵压力15个大气压）
还有种不用泵的，靠烧开水的蒸汽压力萃取，压力不稳定，但是便宜不少，500就能买了
真正GDH的是那些类似工业设备的全自动咖啡机，研磨剂量萃取打沫调配乃至清渣全部由机器完成，专用的水专用的奶专用的咖啡豆，连洗涤剂都是专用的
不喝了，心脏受不了。
谁之天下 发表于 2011-2-22 10:31
其实咖啡适量喝对心脏有好处。
其实咖啡适量喝对心脏有好处。
回复 21# mogadishu
感觉心跳加速，心慌。
感觉心跳加速，心慌。
小刺猬 发表于 2011-2-21 22:39
满大街的星巴克
满大街的星巴克
速融的好，省事。
回复 23# whiskyboy
星巴克越来越不好喝，那豆也是大大小小歪瓜裂枣的。
拉瓦擦或者伊利还是不错的，某些台湾咖啡商提供的豆也不错。
还有就是保山咖啡厂的驼峰咖啡，不过难买，非生产季节买不到的
回复 23# whiskyboy
星巴克越来越不好喝，那豆也是大大小小歪瓜裂枣的。
拉瓦擦或者伊利还是不错的，某些台湾咖啡商提供的豆也不错。
还有就是保山咖啡厂的驼峰咖啡，不过难买，非生产季节买不到的
mogadishu 发表于 2011-2-22 02:03
您忒矫情了点，让俺们速溶族情何以堪
您忒矫情了点，让俺们速溶族情何以堪
车永学 发表于 2011-2-22 11:58
打倒GDH！:D
打倒GDH！:D
刺刀上膛 发表于 2011-2-21 23:10
那个云南小园豆价位？
那个云南小园豆价位？
在法资企业里天天只能喝越南劣质咖啡豆的路过
话说喝现煮咖啡没那么麻烦，投资也可大可小。
现在我和老婆基本天天1-2杯现煮咖啡。什么专用器具都没。就是一破奶锅，一块纱布。烧1分钟用纱布滤一下，有儿子喝剩下的牛奶就加点，没有就来一勺糖，什么都不加也不错了。
都要搞个蒸汽机才能喝咖啡的话，美国穷人怎办？东南亚的更穷的人怎么办？
现在我和老婆基本天天1-2杯现煮咖啡。什么专用器具都没。就是一破奶锅，一块纱布。烧1分钟用纱布滤一下，有儿子喝剩下的牛奶就加点，没有就来一勺糖，什么都不加也不错了。
都要搞个蒸汽机才能喝咖啡的话，美国穷人怎办？东南亚的更穷的人怎么办？
小刺猬 发表于 2011-2-22 12:29
100-200每500g
100-200每500g
云南的小粒豆是今年来引进了德国和意大利的焙炒设备，香气大大提高了。据说全自动的焙炒设备是封闭加工的，杂味不会干扰，香气也不会逃窜。
看看云南的高海拔，阳光充沛的条件就知道咖啡的品质是不差的，越南这样一马平川终年湿热的地方应该是种不出好咖啡的。海南省的条件也不好，缺乏理想的高海拔种植园。
蒸汽压出咖啡的瞬间
应该还有一层红棕色的泡沫，但是伊利的罐子里装的不是伊利的咖啡，所以那层红棕色泡沫式没了，这次用的是稍稍便宜的德国咖啡，沫是黄色的，不持久也不细腻
看看云南的高海拔，阳光充沛的条件就知道咖啡的品质是不差的，越南这样一马平川终年湿热的地方应该是种不出好咖啡的。海南省的条件也不好，缺乏理想的高海拔种植园。
蒸汽压出咖啡的瞬间
应该还有一层红棕色的泡沫，但是伊利的罐子里装的不是伊利的咖啡，所以那层红棕色泡沫式没了，这次用的是稍稍便宜的德国咖啡，沫是黄色的，不持久也不细腻
只喝现磨的咖啡，其实喝不出好坏，怕速溶咖啡里面的反式脂肪
懒人一个，没那工夫，清茶一杯足矣。
刺刀上膛 发表于 2011-2-23 10:15
果然价格不低，只有GDH天天喝得起
果然价格不低，只有GDH天天喝得起
不喝 喝了对神经不好
hunter8609 发表于 2011-2-23 10:10
一般美国人也没什么机器，就是一个漏斗加上一层滤纸放杯子上，磨碎的咖啡豆放一勺再沸水冲上去
一般美国人也没什么机器，就是一个漏斗加上一层滤纸放杯子上，磨碎的咖啡豆放一勺再沸水冲上去
恩没有特别的爱。虽然经常喝。不过更多是作为牛奶的调味品。
如果经济上允许，我就以咖啡代水，可是有人说，这样会引起骨质钙的流失