中国潜艇部队40％官兵超重

（联合早报网讯）香港明报报道，凉拌油菜、香炸鲫鱼、红烧猪脚、盐水青芹及香菇草鸡汤，还有米饭、馒头和罐装糖水黄桃等……这不是美食团餐单，而是中国海军潜艇部队的配餐。长期多肉少菜、多食油炸类，再加上平时活动范围狭窄，令有潜艇逾40％官兵连续3年体重超标，17％官兵有脂肪肝、高血脂等“富贵病”。为防战斗力下降，后勤部门转用“有营”食谱，但官兵却投诉伙食变差。

　　17％患脂肪肝高血脂

　　《解放军报》报道，东海舰队某潜艇支队官兵去年体检时发现，官兵有不同程度富贵病，身体发胖、体质下降，潜艇上90％的官兵虎背熊腰，但其中近20％患有铁、碘、维生素等营养缺乏疾病。

　　负责后勤的官员发现，多数官兵常年没有节制地进食肉、蛋类食品，特别爱吃没营养的油炸、爆炒类食品；伙食部门制订食谱没有与日常训练结合，有体能消耗大的士兵营养不够、体能消耗小的士兵又营养过剩。部队决定重新制订食谱，包括增加舰上西餐品种，以令营养结构更加完善。牛奶、面包等西餐也适宜舰上搭载，有利于长时间作战。

　　士兵投诉伙食变差

　　但来自农村的士兵范家良一度质疑，部队是借“营养配餐”为名，实为降低伙食标准；另一士兵孙兵则提出，过去虾蟹鱼肉可以随便吃，现在却定量控制，怀疑被克扣伙食费用。部队唯有对官兵作营养知识教育，并公开帐目，希望官兵能够满意。
http://www.zaobao.com/wencui/2011/02/hongkong110215e.shtml（联合早报网讯）香港明报报道，凉拌油菜、香炸鲫鱼、红烧猪脚、盐水青芹及香菇草鸡汤，还有米饭、馒头和罐装糖水黄桃等……这不是美食团餐单，而是中国海军潜艇部队的配餐。长期多肉少菜、多食油炸类，再加上平时活动范围狭窄，令有潜艇逾40％官兵连续3年体重超标，17％官兵有脂肪肝、高血脂等“富贵病”。为防战斗力下降，后勤部门转用“有营”食谱，但官兵却投诉伙食变差。

　　17％患脂肪肝高血脂

　　《解放军报》报道，东海舰队某潜艇支队官兵去年体检时发现，官兵有不同程度富贵病，身体发胖、体质下降，潜艇上90％的官兵虎背熊腰，但其中近20％患有铁、碘、维生素等营养缺乏疾病。

　　负责后勤的官员发现，多数官兵常年没有节制地进食肉、蛋类食品，特别爱吃没营养的油炸、爆炒类食品；伙食部门制订食谱没有与日常训练结合，有体能消耗大的士兵营养不够、体能消耗小的士兵又营养过剩。部队决定重新制订食谱，包括增加舰上西餐品种，以令营养结构更加完善。牛奶、面包等西餐也适宜舰上搭载，有利于长时间作战。

　　士兵投诉伙食变差

　　但来自农村的士兵范家良一度质疑，部队是借“营养配餐”为名，实为降低伙食标准；另一士兵孙兵则提出，过去虾蟹鱼肉可以随便吃，现在却定量控制，怀疑被克扣伙食费用。部队唯有对官兵作营养知识教育，并公开帐目，希望官兵能够满意。
http://www.zaobao.com/wencui/2011/02/hongkong110215e.shtml