野炊归来~~~

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 00:45:00


今天本打算和朋友们到海边钓鱼。可惜因为某个朋友没空,没能借到鱼竿。就改为海边野炊了。
海边的风景还是不错的。可惜关键时刻相机居然工罢了,只能用手机随便拍几张。

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欣赏完风景,就该煮饭了。捡了一堆干柴稻草,生了两个炉子。一个煮汤,一个炒菜。
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由于条件简陋,只能炒两个简单的菜式,味道也不要求太多了。


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原汁原味的盐水煮泥猛鱼。不添加其他配料。这鱼刚从海里捞上来,新鲜。



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当当当当…今天的重头戏来了。乌鸡炖海参。


9 (中等).jpg

这锅汤熬了好几个小时,名副其实的老火靓汤。



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11 (中等).jpg




煮完饭,炉子里的火炭也别浪费,用来烤玉米。
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嗯,随便拍一张。赶紧抢吃去了
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今天本打算和朋友们到海边钓鱼。可惜因为某个朋友没空,没能借到鱼竿。就改为海边野炊了。
海边的风景还是不错的。可惜关键时刻相机居然工罢了,只能用手机随便拍几张。

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欣赏完风景,就该煮饭了。捡了一堆干柴稻草,生了两个炉子。一个煮汤,一个炒菜。
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由于条件简陋,只能炒两个简单的菜式,味道也不要求太多了。


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原汁原味的盐水煮泥猛鱼。不添加其他配料。这鱼刚从海里捞上来,新鲜。



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当当当当…今天的重头戏来了。乌鸡炖海参。


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这锅汤熬了好几个小时,名副其实的老火靓汤。



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煮完饭,炉子里的火炭也别浪费,用来烤玉米。
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嗯,随便拍一张。赶紧抢吃去了
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猪仔打野战回来了
{:3_87:}这吃法不错,很原生态啊...
野炊居然丰盛到这个程度
惬意
野炊。。。。乌鸡。。。。。
野炊都有海参吃,好 FB啊。。。。
在海边渔民那买了八块钱鱼,就煮了一锅。
幸福。羡慕中
去海边直接从渔民手里买海产最划算了
偷猪仔老去这片海滩野炊啊。。。。跟你的私家滩涂一般了呢。。。真幸福。。。
蓝天翼 发表于 2011-1-3 21:04
:b可惜这海滩的沙子太差。不过山那边有很多奇形怪状的礁石,在上面钓鱼还是不错滴。
很丰盛啊
回复 12# 偷猪仔
这是哪里的海滩?新鲜的泥猛鱼我一般都清蒸,加点陈皮丝。
广东的海滩…泥猛鱼如果在家的话,一般用油煎一下,然后用黄豆酱和尖椒焖熟…
野炊觉得还是不要炒菜的好。多用煮炖比较好
楼主太FB了,还有海参吃的
粤西的海边也有海参出产?
M14 发表于 2011-1-6 20:41
这个大概没有。是朋友从家里带过去的。
sensai81 发表于 2011-1-6 17:35

烧烤才给力!
啧啧,那凤爪我第一眼看去以为是猪脚呢,好的呀
LZ的野炊很给力,下次带上我吧
小日子太惬意了,怀念啊
玉米棒子烤出来香香的,口水
喜欢烤肉 加自然的 加辣椒 啊啊 啊 我口水都有了
俺是老厨
很有风味!
口水都 流出来啦