吃过的一道很奇怪的菜

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 14:13:00
就是冬瓜皮
外边那层青皮
削掉以后切成丝 大约1mmX1mm左右的丝
长度大约五厘米
然后上大火,少许油爆花椒后翻炒
变色就出锅
吃起来怪怪的 但是还能入口
冬瓜皮削以前要先把外边的细刺洗掉
削皮的时候最好不带瓜肉
无图 不知道西瓜皮能不能就是冬瓜皮
外边那层青皮
削掉以后切成丝 大约1mmX1mm左右的丝
长度大约五厘米
然后上大火,少许油爆花椒后翻炒
变色就出锅
吃起来怪怪的 但是还能入口
冬瓜皮削以前要先把外边的细刺洗掉
削皮的时候最好不带瓜肉
无图 不知道西瓜皮能不能
有一次去吃豆花鱼,上的凉菜里有个甜的,也是用冬瓜皮做的,还是冰镇的,好爽口!
凉菜吗?这东西放时间长了貌似就变的软乎乎的不好吃了
回复 1# 小楼一夜戏en


    冬瓜皮没吃过。。。但是回答你的问题,西瓜皮没问题,可以这么吃
没吃过
西瓜皮用糟辣凉拌很好吃啊
PS  贵州特色··
{:Bingo:}西瓜皮切条放醋里泡泡,撒上辣椒粉,很好吃。
会好吃吗.....
西瓜皮凉拌的好吃,冬瓜皮这样吃法没吃过,一般拿来炖汤吃
想当年,几个同学聚会,半夜肚饿喝粥没菜,于是将当晚早先啃过的西瓜皮从垃圾桶找出来,洗净凉拌,众人一扫而空,现在真想时候一人吃饱的日子啊。
哈哈哈,有嚼头
没吃过,不知什么味道
还是萝卜皮拌起来好吃
小青皮萝卜扔咸菜缸里一晚上最好吃了,我们这里叫一卤鲜,青萝卜皮这样腌也不错
没吃过
西瓜皮也能做。炒菜,做汤,甚至打碎了夏天做甜品,都不错。
冬瓜皮煲水加糖就变成冬瓜茶了 夏天清热的