谁知道双层底锅中间夹层是什么材料做的?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 22:11:13
我的一个电磁炉用的双层底锅的外层开了,煮饭就会把锅底烧的通红。我把它撬下来发现有一层夹层,结果锅放在电磁炉上竟然加热非常慢,这是怎么回事?把撬下来的外层放在锅底加热仍然很快,又把夹层撬下来后锅加热很快。
谁知道夹层是什么材料做的?觉得不象是铁的,重量感觉是铝,可是夹层用磁铁试了有磁性。我的一个电磁炉用的双层底锅的外层开了,煮饭就会把锅底烧的通红。我把它撬下来发现有一层夹层,结果锅放在电磁炉上竟然加热非常慢,这是怎么回事?把撬下来的外层放在锅底加热仍然很快,又把夹层撬下来后锅加热很快。
谁知道夹层是什么材料做的?觉得不象是铁的,重量感觉是铝,可是夹层用磁铁试了有磁性。
就是铁这是其加热原理决定得
中间那层是铝,为了锅底导热均匀,钢的好处是导热快,缺点是太快了造成火点处过热焦底,用铝夹心来分匀锅底的温度。
泥巴。
天气预报 发表于 2010-6-1 14:26


    看着象是铝,可为什么有磁性啊?