超级军网豆豉鲳鱼
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 11:22:47
豆豉鲳鱼Promfret with Black Salt Bean Sauce
白鲳鱼一只500克
黑豆豉10克
蒜菜1棵（切条）
红辣椒半条（切条）
配料
蒜头1粒（切碎）
调味料
特制黑酱油1茶匙
白糖少许
先清理鲳鱼内脏，清洗沥干。
锅用中火热油，将鲳鱼炸10分钟后备用。
将蒜爆香，放入材料和调味料翻炒。
把鲳鱼放进后加300ml的水，用小火焖15分钟便可享用。
炸鲳鱼时要当心火候和时间，以免鱼只炸焦。
没有厨师的特制黑酱油，用上等黑酱油替代即可。
焖的时候用锅盖盖着，鲳鱼会更入味。豆豉鲳鱼Promfret with Black Salt Bean Sauce
白鲳鱼一只500克
黑豆豉10克
蒜菜1棵（切条）
红辣椒半条（切条）
配料
蒜头1粒（切碎）
调味料
特制黑酱油1茶匙
白糖少许
先清理鲳鱼内脏，清洗沥干。
锅用中火热油，将鲳鱼炸10分钟后备用。
将蒜爆香，放入材料和调味料翻炒。
把鲳鱼放进后加300ml的水，用小火焖15分钟便可享用。
炸鲳鱼时要当心火候和时间，以免鱼只炸焦。
没有厨师的特制黑酱油，用上等黑酱油替代即可。
焖的时候用锅盖盖着，鲳鱼会更入味。
白鲳鱼一只500克
黑豆豉10克
蒜菜1棵（切条）
红辣椒半条（切条）
配料
蒜头1粒（切碎）
调味料
特制黑酱油1茶匙
白糖少许
先清理鲳鱼内脏，清洗沥干。
锅用中火热油，将鲳鱼炸10分钟后备用。
将蒜爆香，放入材料和调味料翻炒。
把鲳鱼放进后加300ml的水，用小火焖15分钟便可享用。
炸鲳鱼时要当心火候和时间，以免鱼只炸焦。
没有厨师的特制黑酱油，用上等黑酱油替代即可。
焖的时候用锅盖盖着，鲳鱼会更入味。豆豉鲳鱼Promfret with Black Salt Bean Sauce
白鲳鱼一只500克
黑豆豉10克
蒜菜1棵（切条）
红辣椒半条（切条）
配料
蒜头1粒（切碎）
调味料
特制黑酱油1茶匙
白糖少许
先清理鲳鱼内脏，清洗沥干。
锅用中火热油，将鲳鱼炸10分钟后备用。
将蒜爆香，放入材料和调味料翻炒。
把鲳鱼放进后加300ml的水，用小火焖15分钟便可享用。
炸鲳鱼时要当心火候和时间，以免鱼只炸焦。
没有厨师的特制黑酱油，用上等黑酱油替代即可。
焖的时候用锅盖盖着，鲳鱼会更入味。