世博园美食街汇集七大菜系 辣椒炒肉每份120元

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 11:51:49
世博园美食街汇集七大菜系 辣椒炒肉每份120元2010-05-03  来源: 台海网(厦门) 
核心提示:记者采访还发现,各参展国还带来了本国美食。当然,这些美食可不是免费的,而且价格也是完全市场化。湘菜馆一份平常的辣椒炒肉标价120元。湘菜馆负责人孙建峰说,饭店一天8000元的房租,加上原材料基本上由长沙长途运过来,经营成本高,因此定价偏高是必然的。

台海网5月3日报道 上海世博园不但全方位展示各国科技、文化等内容,记者采访还发现,各参展国同时还带来了本国美食,使得游客们可以足不出园便尝尽天下美食。

美食团队中,阵容最强大的自然是中国队。在园区的中华美食街,来自全国七大菜系(闽菜馆因故未到)的代表店均驻扎在此迎客。由湖南华天执掌的湘菜馆,是规模相对较小的,也派出了33名厨师、服务员;而旁边的鲁菜馆有50多人,而粤菜馆更是来了100多名员工,大家把世博园当做了向天下展示自己的“擂台”。


与中国队相比,外国人的饮食队伍规模就小多了,多是三五个人在本国展馆一角摆上几张桌椅而已。不过,正因为小,他们便把本国最精华的美食搬来了,原汁原味的异国美食让食客们大开眼界。比利时的巧克力闻名世界,他们便把制作现场搬到了比利时展馆,让游客直接观看到巧克力的制作过程,引得游客们排队抢购;南美国家流行烧烤,乌拉圭馆便开出了“自然烧烤”店,巴基斯坦、巴西等国展馆也有类似的项目;汉堡、薯条、饮料这些国外最常见的大众化食品出现在欧盟馆、美国馆;咖啡、面包则可在意大利馆、法国馆等品尝到。

当然,这些美食可不是免费的,而且价格也是完全市场化。湘菜馆一份平常的辣椒炒肉标价120元。湘菜馆负责人孙建峰昨日告诉记者,饭店一天8000元的房租,加上原材料基本上由长沙长途运输过来,经营成本高,因此定价偏高是必然的。即使这样,记者这两天在现场看到,一到用餐时间各个餐馆几乎都是爆满,排长队购吃的更是常见。

(本文来源:台海网 作者:周斌)





http://news.163.com/10/0503/16/65PA462K00014AEE.html世博园美食街汇集七大菜系 辣椒炒肉每份120元2010-05-03  来源: 台海网(厦门) 
核心提示:记者采访还发现,各参展国还带来了本国美食。当然,这些美食可不是免费的,而且价格也是完全市场化。湘菜馆一份平常的辣椒炒肉标价120元。湘菜馆负责人孙建峰说,饭店一天8000元的房租,加上原材料基本上由长沙长途运过来,经营成本高,因此定价偏高是必然的。

台海网5月3日报道 上海世博园不但全方位展示各国科技、文化等内容,记者采访还发现,各参展国同时还带来了本国美食,使得游客们可以足不出园便尝尽天下美食。

美食团队中,阵容最强大的自然是中国队。在园区的中华美食街,来自全国七大菜系(闽菜馆因故未到)的代表店均驻扎在此迎客。由湖南华天执掌的湘菜馆,是规模相对较小的,也派出了33名厨师、服务员;而旁边的鲁菜馆有50多人,而粤菜馆更是来了100多名员工,大家把世博园当做了向天下展示自己的“擂台”。


与中国队相比,外国人的饮食队伍规模就小多了,多是三五个人在本国展馆一角摆上几张桌椅而已。不过,正因为小,他们便把本国最精华的美食搬来了,原汁原味的异国美食让食客们大开眼界。比利时的巧克力闻名世界,他们便把制作现场搬到了比利时展馆,让游客直接观看到巧克力的制作过程,引得游客们排队抢购;南美国家流行烧烤,乌拉圭馆便开出了“自然烧烤”店,巴基斯坦、巴西等国展馆也有类似的项目;汉堡、薯条、饮料这些国外最常见的大众化食品出现在欧盟馆、美国馆;咖啡、面包则可在意大利馆、法国馆等品尝到。

当然,这些美食可不是免费的,而且价格也是完全市场化。湘菜馆一份平常的辣椒炒肉标价120元。湘菜馆负责人孙建峰昨日告诉记者,饭店一天8000元的房租,加上原材料基本上由长沙长途运输过来,经营成本高,因此定价偏高是必然的。即使这样,记者这两天在现场看到,一到用餐时间各个餐馆几乎都是爆满,排长队购吃的更是常见。

(本文来源:台海网 作者:周斌)





http://news.163.com/10/0503/16/65PA462K00014AEE.html
拖鞋148元一双居然断货

148块钱的拖鞋不便宜吧?愣是卖断货了!这是记者昨日在世博园里遭遇的一幕。上海世博局局长洪浩昨日公布,当天世博园共有82人因中暑和外伤被送到医院紧急救治。针对上海近日开始出现的高温天气,园区将适当增加值班医生数量,加快遮阳设施的安放,并为游客准备更多的饮料。

零空调展馆另类降温

之前不少场馆都事先显摆,馆里没空调照样凉快,记者昨日一一体验,高科技武器确实经受住了高温烤验。

印象最深的还是日本馆,刚走进边廊就感觉气温柔和而迅速地降下来,排队游客偶尔还能享受穿堂风的待遇。进馆后很舒服,没有空调机的硬风,而是很舒服很清凉的感觉,找找却没发现通风口。原来,日本紫蚕岛顶部的那几个“触角”并不是装饰,而是散热用的通风筒。在坡屋顶和通风筒的作用下,空气的自然流动可以带走馆内热量,保持馆内空气新鲜。

丹麦馆看着就清凉!馆外幕墙通体洁白,屋顶覆盖了一层浅蓝的人工材料,这几种颜色既赋予丹麦馆浓郁的海洋气息,更重要的是,涂料具有热反射特性,能在夏季让整幢建筑保持阴凉。展馆外墙采用钢板构成,布满小孔,成为整个场馆的自然通风与采光器。据了解,为了让自然通风效果达到最佳,设计师们在建馆之初就利用计算流体动力学方式反复演算研究,算出世博开园6个月里场馆周边不同时期的湿度、风速、风向、舒适度等,并根据这些数据设计小孔的大小及位置。

值得表扬的还有沙特馆,不愧叫沙漠之船,通风全靠船体下的空气流动,这也是没空调的馆。

拖鞋、T恤、可乐卖断货

打第一天进园,记者就预料到拖鞋必将走俏世博园。果不其然,昨日中午时分,欧洲片区的特许专卖店内拖鞋架子空了。一双特大号男士人字拖孤零零地挂在上面,标价148元!记者扫了眼标签,拖鞋从98到168元不等,以拖鞋论,这价可不便宜,可人家就是抢手。要知道,欧洲那几个明星馆没3个小时“磕”不下来。脚肿是一定的,燥热中,恨不能甩掉脚上硬鞋舒展一番,拖鞋的江湖地位由此诞生。


想知道园子里面什么最有用,走进该片区特许专卖店就知道了。记者走进特许店,眼前一地的包装薄膜。它们刚刚还包着的短袖T恤已经穿在了游客身上,散布在园区中。热!游客已然不挑款了,有豪迈的男士抓起一件短袖,找个旮旯立马换上,长吁一口气:爽啊!不过记者提醒您,应该带上一件薄长袖,白天顶在头上遮阳,累了还能席地而坐,晚上您逛到闭园,江风还是挺硬的。

可乐来多少卖多少自不必说,可平日只喝茶水的奶奶都捧上可乐,这问题就“严重”了。“体力消耗太大,补充糖分防虚脱。”奶奶的建议很中肯!据《北京晨报》




http://news.163.com/10/0503/05/65O21NKC00014AED.html
真是一个愿打一个愿挨,那就宰吧
刀子锋利。。:D
fengshou 发表于 2010-5-3 20:11
而且是实名制的!{:jian:}
gdp大大的高啊,呵呵

现在知道我们为什么发展迅猛了吧,人多啊。
有一个报道说SB的效益比奥运高多了。
时间长,来得人多
120一盘的辣椒炒肉?!
我说为什么办世博不用老百姓捐款呢!
这是GDP大了去了
宰吧,反正这样的时候也不多了。
回复 1# 大刀斩RB


    长沙运来是噱头,原料要用世博指定供应商和指定物流是真,原料比原来就贵,物流仓储层层盘剥,租一个仓库有入库检查费,占地费,管理费,日租金,冷藏费等等多种费用,不贵也难啊。
连矿泉水都不能带进去  当然你在里面 想怎么定价就怎么订  有本事你在里面 不吃不喝
回复 13# yan796113


    不能带水,能带食物。而且园区里面喝水不要钱,麻烦看清楚先。
回复 13# yan796113
  好像有直饮水?
是有直饮水,可那东西毕竟是固定的,而参观人群是流动的。而且花时间最多的是排队,总不能排到一半跑去直饮水机吧。再者人对于水的需求比食物频繁得多,尤其是那种天气下。
嗯,还是上海市政府知道利用市场经济解决人流过多的问题.
刚好五一。估计过几天人就少了
我一上海姐们逛完后告诉我,SB大会实在没啥看的,一进园子尽TM看人了。
果然拉动内需啊,看来今年GDP破九不用愁了{:wu:}
饭店一天8000元的房租
==
我的天,这不摆着是黑店么
yan796113 发表于 2010-5-3 22:10


    已经可以带水了,不过要喝一口
太贵了
新京报 )





  世博园内不仅有独特的建筑、最新的科技,这里也是各国特色大餐汇聚的地方。 对每一个参观者来说,世博会也是名副其实的美食博览会。

  在世博园区的各个餐饮点,参观者可以品尝到中国各地的美味佳肴和来自世界五大洲的风味餐饮。与此同时,一些国家馆里也有特色餐饮、小吃,参观者可以尽享世界各地的美味。

  特色小吃

  小吃首选上海老字号

  德大西菜社

  限供六种套餐


  德大西菜社是一家拥有100多年历史的上海老字号,在世博园世博轴下也有一家“德大”,就位于中国馆的西侧。与在南京西路上的“德大”总店不同,为了不让游客等候,这家餐厅只经营套餐,且只有六个种类。

  昨日下午,餐厅里50多个座位空着2/3。服务员介绍,这里最受欢迎的是咖喱牛肉饭套餐,一份套餐还包括蔬菜沙拉和罗宋汤。

  这里的罗宋汤酸而稠滑,味道醇美,只是主菜的量有些少,不过牛肉烹制得烂熟,配上土豆丁和咖喱的香味,也算是一道美食。如果你是个“速食”者,5分钟内就可以全部搞定,只是对于饭量大的人来说,在这里不一定能吃饱。

  这家餐厅只收现金,并且要先付账,服务员很热情周到,会把你领到合适的空位并为你端餐。

  菜单:咖喱牛肉套餐、红烩牛肉套餐、黑椒牛柳套餐等,价格均为35元/份,可乐、雪碧等冷饮10元/杯。

  建议:中午来这里吃饭要注意看好随身物品,因为这里的人气实在很旺。5月1日中午12时20分,已经有数十名游客排队守在店外。如果要避免等候的麻烦,最好赶在饭点前20分钟到达,如果主菜尚未做好,可以点一杯冷饮等候。

  王宝和

  吃快餐相对便宜


  王宝和也是上海的一家老字号中餐馆,世博园店位于世博轴地下一层,台湾馆的西北方向。

  昨晚5时许,来到这里吃饭的游客已有30多位,人气不高。除了这家饭店比较难找,也因为菜品价格偏高。不过选择在这里吃快餐,倒是一个不错的选择。

  王宝和的中餐种类要比“德大”多很多,但人均消费要达到100元到200元才能吃到一顿像样的午餐,不过你也可以选择价格相对便宜的面食解决温饱。王宝和面食的口感很好,云吞和小笼的面皮薄到透明,肉馅也爽滑不腻。在这里,一份蟹肉云吞是20元,一份蟹粉小笼是40元,虽然价格偏高,但分量十足。

  菜单:正餐人均消费要达100元到200元。快餐:蟹肉云吞20元/份;蟹粉小笼40元/份。

  建议:不过因为油量较大,最好还是自备饮品,因为这里的饮料价格比园内很多餐厅都要高。

  【记者推荐】

  快捷实惠可选超市盒饭


  相比于园区内动辄30多元一份的套餐,罗森超市售卖的盒饭更为实惠。记者在园区内一共发现了两家,分别位于世博轴下方和主题馆内。

  罗森超市里的盒饭种类很多,基本上是一荤一素配两种凉菜,售价均为20元。需要提醒的是,超市还提供免费加热的服务。

  不过,由于盒饭价格便宜、味道可口,受到游客追捧。如果到了饭点,能否“抢”到就要看运气了。

  本报记者 贾鹏

  外国大餐

  澳洲美食全部平价


  昨日,记者对外国馆展区中部分已开放展馆中的餐厅探访发现,世博园内外国大餐的价格比外面的外国餐厅还要略低。

  记者了解到,世博园内,除了各种快餐外,在各个外国馆的附近以及馆内,都会有一些由外国正宗大厨主理的外国特色主题餐厅。

  保加利亚馆

  特色套餐50元/份


  记者在欧洲联合馆附近的保加利亚玫瑰餐厅内看到,这家餐厅不仅准备了保式快餐,还有“慢餐”。

  一位工作人员说,这主要考虑到有很多游客既想品尝一下正宗的保加利亚大餐,又急于参观展馆,餐厅因此准备了快餐,而对于一些想细细品尝大餐的游客,他们可以看菜单,品尝保加利亚最特色的美食。

  记者注意到,保加利亚玫瑰餐厅的快餐主要以套餐为主,50元/份。“慢餐”的价格略高一些,一份汤、主菜、甜品加在一起约要140元。

  记者点了该餐厅的蔬菜鸡汤、姆萨卡(主菜)和一份甜品,一共花掉了130元。记者电话询问了上海市的一家保加利亚餐厅这三道菜品的价格,该餐厅的价格为160元。

  澳大利亚馆

  价格低于馆外餐厅


  一位负责馆内澳洲餐厅的工作人员介绍,这个澳洲餐厅将为游客提供澳式牛肉汉堡、鲍鱼美味套餐、澳式拉明顿蛋糕、雪山水、多乐星精选甜甜圈、巴顿迷你夏威夷果仁曲奇、酥炸蝴蝶虾等地道的澳洲美食。

  菜品的材料完全从澳洲运送到上海。这些纯正的澳洲美食的价格完全平价,比同类的澳洲餐厅的价格还要低一些。

  本报记者 邢世伟

  世博酒水

  世博园酒吧价格不菲

  世博园区不仅有吃饭的地方,喝酒的地方自然也少不了。尤其在热门的欧洲片区,德国、爱尔兰和比利时等国家馆都打造了自己的酒吧,不过记者体验发现,酒味虽正,但价格也不便宜。

  最舒适的酒吧

  爱尔兰酒吧

  虽然叫“爱尔兰酒吧”,但它并没有紧挨着爱尔兰展馆,而是在比利时馆和波兰馆之间。这个完全独立的建筑,可以说是欧洲片区里最惹眼的酒吧之一。

  红木色的吧台和桌子,围着一个大大的酒柜,酒柜外侧还挂着电视机,记者去的时候正在播放足球赛。酒吧面积不小,有几十平米,从装修到设计都体现出了哈利·波特电影里的那种欧式风情。

  吧台里为大家调酒、打酒的大多是金发碧眼的外国人,服务生却是清一色的中国人,所以无论你会不会英语,都可以在这里买到酒喝。

  优势:地方大,相对容易找到座位

  劣势:环境嘈杂,酒价高

  价格:点的最多的特色酒60元至70元/杯

  最纯正的酒吧

  德国馆酒吧


  德国啤酒世界闻名,德国馆的酒吧也是火的不得了。德国馆酒吧位于德国馆的广场边上,不用像德国馆一样需排长队才能进去。只是德国馆的酒吧太小了,如果里面排着两队人,那就没有地方可以转身了,更何况这里还挤着好几张吧台桌椅。

  所以买了酒喝的游客们,就只好端着酒杯在门外畅饮。不过,酒吧的旁边就是商店,也可以端着酒杯,趁着这个机会四处转一转。据悉,整个酒吧的设备都是从德国运来的。

  相对于爱尔兰酒吧,德国馆的这家小酒吧显得更快乐一些。里面三五成群的外国小伙子们,一起喊口号,还有的穿着特色服装与游客、酒客们合影。

  德国馆酒吧里最受欢迎的是黄麦啤酒,55元/杯,大约500毫升,口感相当纯正。

  优势:酒味纯正

  劣势:地方小

  价格:黄麦啤酒55元/杯,其他啤酒多为49元/杯

  最简单的酒吧

  比利时馆酒吧


  没有比比利时的小酒吧更简单的酒吧了,简单到就是一块外卖的窗口,盛酒的杯子甚至都是塑料的一次性杯。

  比利时酒吧就在比利时馆的外面,很像麦当劳的外卖窗口,一边交钱,另一边取酒。

  比利时酒吧窗口外是一片半封闭性质的小广场,广场上还有售卖比利时冰淇淋和小饼干的地方,游客就坐在花坛边上喝酒吃饼干。

  这里最贵的啤酒是30元/杯,大约330毫升,最便宜的只需要十几元。

  优势:可以带走,价格低

  劣势:没有酒屋

  价格:30元/杯

  本报记者 吴鹏

  外国馆美食推荐(部分)

  法国馆:“第六感”餐厅将提供炉火慢烤糖渍柠檬鱼排、虾味小蚕豆配松露奶油汁,甜点将模仿法国馆外观造型。

  泰国馆:有泰国传统的酸辣虾汤、咖喱鸡面和罗勒叶辣香猪肉饭,口感温和的甜酸鸡肉饭等。

  瑞士馆:将提供瑞士烤香肠、奶油煮牛肉等传统美食。

  挪威馆:向观众提供品尝三文鱼、挪威天然净水、挪威烈酒Akevitt、鱼肝油、驯鹿肉、羊肉等挪威特产。

  卢森堡馆:参观者可以品尝卢森堡的传统烹饪和摩泽尔白葡萄酒。
大饭店里的菜价贵的惊人 平常也不见人出来指责 北京郭德纲菜馆 炸酱面一百多的价格照样有人喜欢吃~~~
靠,120元的辣椒炒肉,卖掉几盘,就能买一整头猪了。
沉睡的人 发表于 2010-5-4 01:34
据去过的网友说,世博园里面便宜的食品有的是,比如说3个包子卖5块。
问题是5块钱的3个包子不是新闻,120元的辣椒炒肉那就是新闻啊!
实名制的快刀!!!斩客我商量!!!
回复 16# 朋友a


    里面的饮料和外面价格差不多,吃的方面,食物是可以自己带进去的,
名副其实的SB大会!
法国馆有葡萄酒、香槟酒吗。
朋友a 发表于 2010-5-3 22:31
可以带个空杯子或瓶子,在园里面灌直饮水,随时喝啊,灌水很方便的。
第一次看到国际庙会能这样斩人的……开眼了
happywar 发表于 2010-5-3 23:28

  这是五星级的标准吧?我打算下个月去看世博,住肯定是七天或者如家快捷这种连锁,价格哪有这么离谱。
yan796113 发表于 2010-5-3 22:10

  另外,很多大型活动不得带水已经是通例了--自从天安门前头的那次自焚和美国911事件发生之后,有国际性安保措施的活动,基本都不准带液体进入,。就这个事情吐槽毫无必要,有啥事情比人命还重要?
果然是SB大会!