广州春节菜价倍涨 最高涨幅达300%

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 18:52:48
http://news.ifeng.com/mainland/s ... _9459_1548295.shtml

新华网广州2月16日电(记者吴涛)气候寒冷和春节双重因素作用下,广州春节期间蔬菜价格成倍上涨,最高涨幅达300%。猪肉价格微涨,销量走低。部分蔬菜价格出现回落趋势。

记者16日走访广州多家肉菜市场,发现蔬菜价格整体上涨,部分蔬菜价格涨幅巨大。买菜市民表示,春节菜价上涨正常,人家菜农菜贩放弃过节团聚出来营业嘛。但今年涨幅太大。刚买完菜的陈女士说,今年菜价涨得特别厉害,平时2.5元一斤的荷兰豆,现在卖到10元一斤,翻了几倍。

记者走访发现,平常1.5元一斤的大白菜翻了一倍,卖到3元一斤,大葱、娃娃菜、生菜、油麦菜、西洋菜、花菜、豌豆、芹菜等其他菜类价格分别上涨50%到300%不等。接受记者采访的菜贩表示,涨价原因一是因为近段时间广东天气寒冷,蔬菜收成受影响,供货量减少。二是刚好春节期间,“每年春节都会涨价”。档主黄女士说:“现在很多蔬菜拿货价就比平时贵了一倍,菜少了,批发市场肯定涨价。”

广东人春节习俗也是造成部分蔬菜价格上涨的原因之一,喜欢“讨彩头”的广东人在春节期间会特意食用一些有象征意义的蔬菜。正在买菜的夏阿姨说,芹菜代表“勤劳”的意思,新年买一些,讨个彩头。也正如此,芹菜成为价格涨幅最大的蔬菜之一。夏阿姨说:“年二十九1.5元(每市、斤),年三十是3元,到年初二是6元,一天一个价。”

对如此高价的蔬菜,市民表示:“贵是很贵,但春节,一年也就一次,不计较了。”正准备回家做饭的肖青说,春节期间尚可接受,平时肯定不行。

记者在菜市场发现,蔬菜档口人来人往,但肉类档口却顾客寥寥。豪贤肉菜市场泉记鲜肉档主告诉记者,今年春节猪肉供应充足,价格平稳,开市时瘦肉17元一斤,排骨18-20元,猪肝11元,比平时高一元左右,因为批发价高了约0.3元。但销售量却十分不尽如人意,一天仅能卖半头猪。瑞麟鲜肉档档主罗满堂说:“平时一天能卖3头猪,现在只能跟别人分一头猪,因为每天只能卖半头。”他说,天气冷,很多人喜欢打边炉(吃火锅),而打边炉很少用猪肉,用蔬菜、肥牛、肥羊比较多。

据新华社全国农副产品和农用生产资料价格行情监测系统数据,广州部分蔬菜价格节后已开始回落。海珠批菜市场菠菜等降幅超过30%。广州百灵路肉菜市场档主张先生告诉记者,生菜价格已开始下降,前几天最高3.5元一斤,今天卖2.5元一斤,部分档口还只卖2元一斤。http://news.ifeng.com/mainland/s ... _9459_1548295.shtml

新华网广州2月16日电(记者吴涛)气候寒冷和春节双重因素作用下,广州春节期间蔬菜价格成倍上涨,最高涨幅达300%。猪肉价格微涨,销量走低。部分蔬菜价格出现回落趋势。

记者16日走访广州多家肉菜市场,发现蔬菜价格整体上涨,部分蔬菜价格涨幅巨大。买菜市民表示,春节菜价上涨正常,人家菜农菜贩放弃过节团聚出来营业嘛。但今年涨幅太大。刚买完菜的陈女士说,今年菜价涨得特别厉害,平时2.5元一斤的荷兰豆,现在卖到10元一斤,翻了几倍。

记者走访发现,平常1.5元一斤的大白菜翻了一倍,卖到3元一斤,大葱、娃娃菜、生菜、油麦菜、西洋菜、花菜、豌豆、芹菜等其他菜类价格分别上涨50%到300%不等。接受记者采访的菜贩表示,涨价原因一是因为近段时间广东天气寒冷,蔬菜收成受影响,供货量减少。二是刚好春节期间,“每年春节都会涨价”。档主黄女士说:“现在很多蔬菜拿货价就比平时贵了一倍,菜少了,批发市场肯定涨价。”

广东人春节习俗也是造成部分蔬菜价格上涨的原因之一,喜欢“讨彩头”的广东人在春节期间会特意食用一些有象征意义的蔬菜。正在买菜的夏阿姨说,芹菜代表“勤劳”的意思,新年买一些,讨个彩头。也正如此,芹菜成为价格涨幅最大的蔬菜之一。夏阿姨说:“年二十九1.5元(每市、斤),年三十是3元,到年初二是6元,一天一个价。”

对如此高价的蔬菜,市民表示:“贵是很贵,但春节,一年也就一次,不计较了。”正准备回家做饭的肖青说,春节期间尚可接受,平时肯定不行。

记者在菜市场发现,蔬菜档口人来人往,但肉类档口却顾客寥寥。豪贤肉菜市场泉记鲜肉档主告诉记者,今年春节猪肉供应充足,价格平稳,开市时瘦肉17元一斤,排骨18-20元,猪肝11元,比平时高一元左右,因为批发价高了约0.3元。但销售量却十分不尽如人意,一天仅能卖半头猪。瑞麟鲜肉档档主罗满堂说:“平时一天能卖3头猪,现在只能跟别人分一头猪,因为每天只能卖半头。”他说,天气冷,很多人喜欢打边炉(吃火锅),而打边炉很少用猪肉,用蔬菜、肥牛、肥羊比较多。

据新华社全国农副产品和农用生产资料价格行情监测系统数据,广州部分蔬菜价格节后已开始回落。海珠批菜市场菠菜等降幅超过30%。广州百灵路肉菜市场档主张先生告诉记者,生菜价格已开始下降,前几天最高3.5元一斤,今天卖2.5元一斤,部分档口还只卖2元一斤。
昨天买了两根黄瓜,菜贩子要了我12元钱{:qiliang:}
酒楼加20%服务费。。
大年初二去菜市场买了当天采摘的新鲜的罗卜,一元一斤,
拳头大的小卷心菜,1.5元/斤
今年买了点小牛肉,25元/斤,怎么炒都不会老,在老婆家亲戚面前小露了一手.
至于海鲜什么,那就价格涨的没边了
会过年的人通常不会在新年以后买菜解决吃饭的问题吧?
如果正好喜欢吃,或者不得不吃 新鲜绿叶菜,
那肯定得掏钱:D
回复 4# 深涧悠蓝


    哈哈
牛肉切的时候,垂直于经络切,切薄一点。
大火,热油,下锅最多20秒,捞起。
再炒其他的食材。
把牛肉加入,翻炒,起锅。
百发百中,不会老的。。。。
{:3_97:}那些炒楼的应该来炒菜。。。
回复 7# zh020
小牛肉很嫩,所以,不用太讲究.
当年最爱就是青椒炒牛肉,
经济规律而以,不值得奇怪!
擦车平日10块~还是里外~~

过年已经涨到60了。。。

上涨500%!!!
俺今天买生菜,7块钱一斤,号称是生财嘛,生财自然要点成本
市场规律,不新鲜。