超级军网求教:谁认识这条鱼?
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 01:05:16
面目狰狞,尖牙利嘴,味道却十分鲜美,肉质肥而不失致密
谁能告诉我这是什么鱼?
我已知的只有3点:
1,这是淡水鱼
2,被吃掉了,非常好吃
3,在我国(至少在南方)菜市场买不到
面目狰狞,尖牙利嘴,味道却十分鲜美,肉质肥而不失致密
谁能告诉我这是什么鱼?
我已知的只有3点:
1,这是淡水鱼
2,被吃掉了,非常好吃
3,在我国(至少在南方)菜市场买不到
乌棒
黑鱼
黑鱼
乌鳢……
赌王 这不是黑鱼吧
黑鱼和这个差多冽···
这鱼真丑…
赌王 这不是黑鱼吧
wwjjhh 发表于 2010-1-18 13:54
仔细看,的确不象.
赌王 这不是黑鱼吧
wwjjhh 发表于 2010-1-18 13:54
仔细看,的确不象.
是不是白斑狗鱼?MS以前在新疆吃过的.
是不是白斑狗鱼?MS以前在新疆吃过的.
再上个图
365赌王 发表于 2010-1-18 19:25 
这个很凶猛吧，个子只怕有人这么大
这个很凶猛吧，个子只怕有人这么大
狗鱼，凶狠的食肉鱼类，和黑鱼一样，要是鱼塘里有一条狗鱼，一个鱼塘就算完蛋了
回复 8# 365赌王
有点怀疑是狗鱼,你觉得新疆吃到的狗鱼味道怎么样?
我上图的这条鱼是在圣彼得堡市某鱼贩手里买的,刚死掉不久很新鲜,才98卢布,比买其他肉类都便宜,这条鱼得有700毫米左右长短,凸出的眉骨和凶狠的眼睛令人过目难望,等到想起来拍照的时候已经被担任烹饪的室友麻利地收拾了,剁成数段~~~~
你说的狗鱼生长环境应该和圣彼得堡类似,寒冷,生长期长,温差大.或许就是这种鱼
有点怀疑是狗鱼,你觉得新疆吃到的狗鱼味道怎么样?
我上图的这条鱼是在圣彼得堡市某鱼贩手里买的,刚死掉不久很新鲜,才98卢布,比买其他肉类都便宜,这条鱼得有700毫米左右长短,凸出的眉骨和凶狠的眼睛令人过目难望,等到想起来拍照的时候已经被担任烹饪的室友麻利地收拾了,剁成数段~~~~
你说的狗鱼生长环境应该和圣彼得堡类似,寒冷,生长期长,温差大.或许就是这种鱼
回复 12# 车永学
当时老板只说是冷水鱼，清蒸的味道非常棒！包括同时吃的那五道黑。。。
当时老板只说是冷水鱼，清蒸的味道非常棒！包括同时吃的那五道黑。。。
狗鱼丫，具体哪个种的不知道。只听说新疆和东北有的，我们南方只有乌鳢。
不是黑鱼，有点象，但不是，黑鱼头要圆一点，尾巴也是圆的，不分叉