卤猪蹄
来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 22:54:53
世上无秘方 火候要足够 肉烂自然香
原料:
猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,
酱油1大匙,海山酱(一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、
醋、辣椒酱、淀粉等。 )1/4茶匙。
制作:
1.猪蹄切块后,用水烫过取出。
2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。世上无秘方 火候要足够 肉烂自然香
原料:
猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,
酱油1大匙,海山酱(一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、
醋、辣椒酱、淀粉等。 )1/4茶匙。
制作:
1.猪蹄切块后,用水烫过取出。
2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
原料:
猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,
酱油1大匙,海山酱(一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、
醋、辣椒酱、淀粉等。 )1/4茶匙。
制作:
1.猪蹄切块后,用水烫过取出。
2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。世上无秘方 火候要足够 肉烂自然香
原料:
猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,
酱油1大匙,海山酱(一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、
醋、辣椒酱、淀粉等。 )1/4茶匙。
制作:
1.猪蹄切块后,用水烫过取出。
2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
[:a2:]猪蹄~~~我要~~~
颜色再深一点就好了
不会吧---大火煮15分钟就烂啦?我记得要煮很久的:(
红烧马蹄。:D
好吃
此所谓“咸猪手”也{:jian:}
和食谱不一样