超级军网7种降脂食物挑着吃
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 19:38:44
中国现代医学会名誉会长柴瑞震
《健康时报》 ( 2009-4-20 第04版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
黄豆：每天吃28克黄豆，可降低10％的总胆固醇。想要降低血脂和胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
燕麦片：早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。研究发现，每天只要吃2/3杯的燕麦片，就能降低胆固醇16％。
橄榄油：它的单不饱和脂肪酸不但可以降低总胆固醇，还能维持好胆固醇的量。建议大家把花生油、麻油和橄榄油搭配着吃，例如烫青菜后滴几滴麻油，对心脏有益。
苹果：法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果，一个月后，发现他们的坏胆固醇都降低了。最新发现，苹果中还含有维生素K 1，也能延缓坏胆固醇氧化。
葡萄柚：美国佛罗里达大学研究发现，每天吃两杯半的葡萄柚果肉，可以降低10％的坏胆固醇。
茶：近年来研究发现，绿茶、乌龙茶中的多酚，可提高好胆固醇。普洱茶萃取物的实验中，也发现可以降低血液中的胆固醇。
大蒜：美国专家研究发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，可以增加23％的好胆固醇。
中国现代医学会名誉会长柴瑞震
《健康时报》 ( 2009-4-20 第04版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
黄豆：每天吃28克黄豆，可降低10％的总胆固醇。想要降低血脂和胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
燕麦片：早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。研究发现，每天只要吃2/3杯的燕麦片，就能降低胆固醇16％。
橄榄油：它的单不饱和脂肪酸不但可以降低总胆固醇，还能维持好胆固醇的量。建议大家把花生油、麻油和橄榄油搭配着吃，例如烫青菜后滴几滴麻油，对心脏有益。
苹果：法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果，一个月后，发现他们的坏胆固醇都降低了。最新发现，苹果中还含有维生素K 1，也能延缓坏胆固醇氧化。
葡萄柚：美国佛罗里达大学研究发现，每天吃两杯半的葡萄柚果肉，可以降低10％的坏胆固醇。
茶：近年来研究发现，绿茶、乌龙茶中的多酚，可提高好胆固醇。普洱茶萃取物的实验中，也发现可以降低血液中的胆固醇。
大蒜：美国专家研究发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，可以增加23％的好胆固醇。