吃红肉影响视力

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《健康时报》 ( 2009-3-30 第05版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  澳大利亚研究人员指出,与每周吃红肉少于5份的人相比,吃10份红肉的人患老年性视网膜黄斑病变的风险要高47%。  研究人员称,这是因为红肉会促使损害视网膜的物质增多,而多吃鸡、鱼等白肉则可预防黄斑病变。据悉,这种病多发于50岁以上,这个年龄层的澳大利亚人中,有1/7出现这种疾病。据新华网《健康时报》 ( 2009-3-30 第05版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  澳大利亚研究人员指出,与每周吃红肉少于5份的人相比,吃10份红肉的人患老年性视网膜黄斑病变的风险要高47%。  研究人员称,这是因为红肉会促使损害视网膜的物质增多,而多吃鸡、鱼等白肉则可预防黄斑病变。据悉,这种病多发于50岁以上,这个年龄层的澳大利亚人中,有1/7出现这种疾病。据新华网
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