超级军网普通食品吃得好相当于吃保健品
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/30 22:22:33
在我们的日常生活中，许多食品看似普通，但只要您选择得好，有针对性地吃，就可以获得与市场上购买的保健食品相仿的效果。
[清热解暑]大热天，出汗增多，会使人食欲降低，疲乏无力，如果常吃绿豆，不论是吃绿豆汤还是绿豆粥，都有一定的清热解暑作用。绿豆皮含有类黄酮、鞣酸、豆固醇、香豆素、多酚类及多种生物碱，所以不含绿豆皮的绿豆沙、绿豆粉丝就没有清热解毒的作用。又由于绿豆中多酚类物质在高温条件下容易氧化而失去活性，所以煮绿豆汤时一定要盖好锅盖，以减少其与空气中氧接触的时间。如果在煮沸后10分钟将绿色的汤倒出来先喝更好，因为一旦煮久后汤变成暗绿色，清热解毒作用就降低了，当然剩下的“渣”也是可以吃的，里面还有其他的有益成分。
盛夏酷暑时多吃些苦瓜，有助于消除暑热或治疗中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等。除了炒着吃，还可凉拌或做汤。苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩，耐热性差，所以烹调时不宜温度过高、时间太长。
[催眠食品]不少人患有失眠症，特别是一些中老年人及白领常会因失眠而痛苦和烦恼。您不妨试试用食物来纠正失眠。用甘草30克，浮小麦60克，大枣15个，加4碗水煎成1碗，于早晚分成两次服用，这就是中医传统治疗失眠的“甘麦大枣汤”。另外，牛奶、桂圆、莲心、鸡蛋都有安神功能，对治疗失眠有一定作用。
[改善记忆]常吃鸡蛋、大豆、豆制品、动物肝脏，其中的卵磷脂、脑磷脂有延缓大脑衰退的作用。因为磷脂被人体消化吸收后可释放出胆碱，胆碱在血液中能形成神经元中传递信息的乙酸胆碱，脑细胞有了这种神经递质，感觉和记忆力才得以形成。在各种富含卵磷脂的食品中以蛋黄中的含量最丰富，因此老年人每天坚持吃l个鸡蛋是有益的。
成碱性食物对大脑的健康有一定的益处。使血液呈弱碱性的食品有洋葱、蘑菇、茄子、绿豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、苹果等。多吃这些食品能使身体经常保持在弱碱性，对于大脑的发育和智力开发大有好处。
富含维生素B12的猪心、牛肝、青鱼也有改善记忆的功能。
另外，核糖核酸是维持大脑记忆的重要成分，而镁离子能使核糖核酸进入脑内。脑内的核糖核酸增加了，人的记忆力就会得到提高，含镁多的食物有全麦制品、豆类、荞麦、核桃、花生等。
[改善听力]老年人出现耳聋眼花是普遍现象，而坚持常吃葵花籽、核桃、松子、榛子等坚果有延缓听力衰退的作用。坚果中含有的不饱和脂肪酸能降低血脂和胆固醇，防止内耳过氧化脂质堆积，改善内耳血液供应，从而有利于改善听力。在我们的日常生活中，许多食品看似普通，但只要您选择得好，有针对性地吃，就可以获得与市场上购买的保健食品相仿的效果。
[清热解暑]大热天，出汗增多，会使人食欲降低，疲乏无力，如果常吃绿豆，不论是吃绿豆汤还是绿豆粥，都有一定的清热解暑作用。绿豆皮含有类黄酮、鞣酸、豆固醇、香豆素、多酚类及多种生物碱，所以不含绿豆皮的绿豆沙、绿豆粉丝就没有清热解毒的作用。又由于绿豆中多酚类物质在高温条件下容易氧化而失去活性，所以煮绿豆汤时一定要盖好锅盖，以减少其与空气中氧接触的时间。如果在煮沸后10分钟将绿色的汤倒出来先喝更好，因为一旦煮久后汤变成暗绿色，清热解毒作用就降低了，当然剩下的“渣”也是可以吃的，里面还有其他的有益成分。
盛夏酷暑时多吃些苦瓜，有助于消除暑热或治疗中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等。除了炒着吃，还可凉拌或做汤。苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩，耐热性差，所以烹调时不宜温度过高、时间太长。
[催眠食品]不少人患有失眠症，特别是一些中老年人及白领常会因失眠而痛苦和烦恼。您不妨试试用食物来纠正失眠。用甘草30克，浮小麦60克，大枣15个，加4碗水煎成1碗，于早晚分成两次服用，这就是中医传统治疗失眠的“甘麦大枣汤”。另外，牛奶、桂圆、莲心、鸡蛋都有安神功能，对治疗失眠有一定作用。
[改善记忆]常吃鸡蛋、大豆、豆制品、动物肝脏，其中的卵磷脂、脑磷脂有延缓大脑衰退的作用。因为磷脂被人体消化吸收后可释放出胆碱，胆碱在血液中能形成神经元中传递信息的乙酸胆碱，脑细胞有了这种神经递质，感觉和记忆力才得以形成。在各种富含卵磷脂的食品中以蛋黄中的含量最丰富，因此老年人每天坚持吃l个鸡蛋是有益的。
成碱性食物对大脑的健康有一定的益处。使血液呈弱碱性的食品有洋葱、蘑菇、茄子、绿豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、苹果等。多吃这些食品能使身体经常保持在弱碱性，对于大脑的发育和智力开发大有好处。
富含维生素B12的猪心、牛肝、青鱼也有改善记忆的功能。
另外，核糖核酸是维持大脑记忆的重要成分，而镁离子能使核糖核酸进入脑内。脑内的核糖核酸增加了，人的记忆力就会得到提高，含镁多的食物有全麦制品、豆类、荞麦、核桃、花生等。
[改善听力]老年人出现耳聋眼花是普遍现象，而坚持常吃葵花籽、核桃、松子、榛子等坚果有延缓听力衰退的作用。坚果中含有的不饱和脂肪酸能降低血脂和胆固醇，防止内耳过氧化脂质堆积，改善内耳血液供应，从而有利于改善听力。
[清热解暑]大热天，出汗增多，会使人食欲降低，疲乏无力，如果常吃绿豆，不论是吃绿豆汤还是绿豆粥，都有一定的清热解暑作用。绿豆皮含有类黄酮、鞣酸、豆固醇、香豆素、多酚类及多种生物碱，所以不含绿豆皮的绿豆沙、绿豆粉丝就没有清热解毒的作用。又由于绿豆中多酚类物质在高温条件下容易氧化而失去活性，所以煮绿豆汤时一定要盖好锅盖，以减少其与空气中氧接触的时间。如果在煮沸后10分钟将绿色的汤倒出来先喝更好，因为一旦煮久后汤变成暗绿色，清热解毒作用就降低了，当然剩下的“渣”也是可以吃的，里面还有其他的有益成分。
盛夏酷暑时多吃些苦瓜，有助于消除暑热或治疗中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等。除了炒着吃，还可凉拌或做汤。苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩，耐热性差，所以烹调时不宜温度过高、时间太长。
[催眠食品]不少人患有失眠症，特别是一些中老年人及白领常会因失眠而痛苦和烦恼。您不妨试试用食物来纠正失眠。用甘草30克，浮小麦60克，大枣15个，加4碗水煎成1碗，于早晚分成两次服用，这就是中医传统治疗失眠的“甘麦大枣汤”。另外，牛奶、桂圆、莲心、鸡蛋都有安神功能，对治疗失眠有一定作用。
[改善记忆]常吃鸡蛋、大豆、豆制品、动物肝脏，其中的卵磷脂、脑磷脂有延缓大脑衰退的作用。因为磷脂被人体消化吸收后可释放出胆碱，胆碱在血液中能形成神经元中传递信息的乙酸胆碱，脑细胞有了这种神经递质，感觉和记忆力才得以形成。在各种富含卵磷脂的食品中以蛋黄中的含量最丰富，因此老年人每天坚持吃l个鸡蛋是有益的。
成碱性食物对大脑的健康有一定的益处。使血液呈弱碱性的食品有洋葱、蘑菇、茄子、绿豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、苹果等。多吃这些食品能使身体经常保持在弱碱性，对于大脑的发育和智力开发大有好处。
富含维生素B12的猪心、牛肝、青鱼也有改善记忆的功能。
另外，核糖核酸是维持大脑记忆的重要成分，而镁离子能使核糖核酸进入脑内。脑内的核糖核酸增加了，人的记忆力就会得到提高，含镁多的食物有全麦制品、豆类、荞麦、核桃、花生等。
[改善听力]老年人出现耳聋眼花是普遍现象，而坚持常吃葵花籽、核桃、松子、榛子等坚果有延缓听力衰退的作用。坚果中含有的不饱和脂肪酸能降低血脂和胆固醇，防止内耳过氧化脂质堆积，改善内耳血液供应，从而有利于改善听力。在我们的日常生活中，许多食品看似普通，但只要您选择得好，有针对性地吃，就可以获得与市场上购买的保健食品相仿的效果。
[清热解暑]大热天，出汗增多，会使人食欲降低，疲乏无力，如果常吃绿豆，不论是吃绿豆汤还是绿豆粥，都有一定的清热解暑作用。绿豆皮含有类黄酮、鞣酸、豆固醇、香豆素、多酚类及多种生物碱，所以不含绿豆皮的绿豆沙、绿豆粉丝就没有清热解毒的作用。又由于绿豆中多酚类物质在高温条件下容易氧化而失去活性，所以煮绿豆汤时一定要盖好锅盖，以减少其与空气中氧接触的时间。如果在煮沸后10分钟将绿色的汤倒出来先喝更好，因为一旦煮久后汤变成暗绿色，清热解毒作用就降低了，当然剩下的“渣”也是可以吃的，里面还有其他的有益成分。
盛夏酷暑时多吃些苦瓜，有助于消除暑热或治疗中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等。除了炒着吃，还可凉拌或做汤。苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩，耐热性差，所以烹调时不宜温度过高、时间太长。
[催眠食品]不少人患有失眠症，特别是一些中老年人及白领常会因失眠而痛苦和烦恼。您不妨试试用食物来纠正失眠。用甘草30克，浮小麦60克，大枣15个，加4碗水煎成1碗，于早晚分成两次服用，这就是中医传统治疗失眠的“甘麦大枣汤”。另外，牛奶、桂圆、莲心、鸡蛋都有安神功能，对治疗失眠有一定作用。
[改善记忆]常吃鸡蛋、大豆、豆制品、动物肝脏，其中的卵磷脂、脑磷脂有延缓大脑衰退的作用。因为磷脂被人体消化吸收后可释放出胆碱，胆碱在血液中能形成神经元中传递信息的乙酸胆碱，脑细胞有了这种神经递质，感觉和记忆力才得以形成。在各种富含卵磷脂的食品中以蛋黄中的含量最丰富，因此老年人每天坚持吃l个鸡蛋是有益的。
成碱性食物对大脑的健康有一定的益处。使血液呈弱碱性的食品有洋葱、蘑菇、茄子、绿豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、苹果等。多吃这些食品能使身体经常保持在弱碱性，对于大脑的发育和智力开发大有好处。
富含维生素B12的猪心、牛肝、青鱼也有改善记忆的功能。
另外，核糖核酸是维持大脑记忆的重要成分，而镁离子能使核糖核酸进入脑内。脑内的核糖核酸增加了，人的记忆力就会得到提高，含镁多的食物有全麦制品、豆类、荞麦、核桃、花生等。
[改善听力]老年人出现耳聋眼花是普遍现象，而坚持常吃葵花籽、核桃、松子、榛子等坚果有延缓听力衰退的作用。坚果中含有的不饱和脂肪酸能降低血脂和胆固醇，防止内耳过氧化脂质堆积，改善内耳血液供应，从而有利于改善听力。
普不普通,是相对而言,
不过牙好了才能吃好:D
不过牙好了才能吃好:D
牙好 胃口就好啊:D