熬夜前看看营养门诊

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 23:12:23
北京友谊医院新增设营养门诊
健康时报记者 郑帆影 特约记者 郑 杨

《健康时报》 ( 2009-01-08 第23版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  专家简介:华鑫:北京友谊医院营养科营养师、医学硕士。

  擅长:常见病、多发病的营养治疗,常人的饮食调养。

  门诊时间:周五下午

  又到年初,学生忙着备考,上班族写规划,熬夜就成了常事。为了补充体力,不少人准备了咖啡、西洋参等。

  其实,不如去看看营养门诊,让医生帮您调整好熬夜的食谱,在北京友谊医院新增设的营养门诊,接诊的华鑫医生这样建议。


  看营养门诊,大多数人觉得是一些慢性病,如糖尿病、贫血、脂肪肝等的事情,而像没有这类疾病的人是不用看的,这就是人们对营养门诊的误区。华鑫医生解释,在特殊时期,对没病的人来说,看营养门诊是很有必要的。

  身体特殊时期有很多,比如熬夜容易感觉疲劳乏力,除了身体生物钟作用外,还与营养素的大量消耗有关。如果在晚餐进食一些以蛋白质、维生素B族为主的食物就可缓解疲劳感。如补充豆制品、肉类、新鲜蔬菜、水果等。

  再比如现在正是感冒的高发期,虽然感冒本身是自愈性疾病,一般在两周内都会病好,但在此期间内,有些人难受的症状三五天就好了,有些人则可能好长时间还是觉得身体虚。除了和个人体质有关外,和免疫力低、边缘营养素(含量勉强在正常范围内但居于下限的某些营养)缺乏也有一定关系,如果能够合理补充能提高免疫力的营养素,如合理补充维生素C、蛋白质、铁等,症状能很快缓解。

  此外,像女性经期,孩子青春期等特殊的时期,都是额外需要营养的配合支持的,吃得好并不等于全能吸收,如果有条件,最好去看看营养门诊,按照医生制订的食谱饮食,对身体的营养平衡有不小的帮助。北京友谊医院新增设营养门诊
健康时报记者 郑帆影 特约记者 郑 杨

《健康时报》 ( 2009-01-08 第23版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  专家简介:华鑫:北京友谊医院营养科营养师、医学硕士。

  擅长:常见病、多发病的营养治疗,常人的饮食调养。

  门诊时间:周五下午

  又到年初,学生忙着备考,上班族写规划,熬夜就成了常事。为了补充体力,不少人准备了咖啡、西洋参等。

  其实,不如去看看营养门诊,让医生帮您调整好熬夜的食谱,在北京友谊医院新增设的营养门诊,接诊的华鑫医生这样建议。


  看营养门诊,大多数人觉得是一些慢性病,如糖尿病、贫血、脂肪肝等的事情,而像没有这类疾病的人是不用看的,这就是人们对营养门诊的误区。华鑫医生解释,在特殊时期,对没病的人来说,看营养门诊是很有必要的。

  身体特殊时期有很多,比如熬夜容易感觉疲劳乏力,除了身体生物钟作用外,还与营养素的大量消耗有关。如果在晚餐进食一些以蛋白质、维生素B族为主的食物就可缓解疲劳感。如补充豆制品、肉类、新鲜蔬菜、水果等。

  再比如现在正是感冒的高发期,虽然感冒本身是自愈性疾病,一般在两周内都会病好,但在此期间内,有些人难受的症状三五天就好了,有些人则可能好长时间还是觉得身体虚。除了和个人体质有关外,和免疫力低、边缘营养素(含量勉强在正常范围内但居于下限的某些营养)缺乏也有一定关系,如果能够合理补充能提高免疫力的营养素,如合理补充维生素C、蛋白质、铁等,症状能很快缓解。

  此外,像女性经期,孩子青春期等特殊的时期,都是额外需要营养的配合支持的,吃得好并不等于全能吸收,如果有条件,最好去看看营养门诊,按照医生制订的食谱饮食,对身体的营养平衡有不小的帮助。
熬夜后吃什么精力恢复最快




  当熬夜成为了一种不得已的选择,如何保证熬夜的质量,又减少对身体健康的影响,就成了一个重要的话题。


  医学专家们指出,经常夜里工作的人,除了要创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠之外,还应科学地在饮食上注意调养。创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠要从客观环境上改善,这也许不很容易做到。但科学地在饮食上进行调养,却可以从我做起。

  请看看专家们对熬夜饮食误区的分析,以及提供的合理化饮食建议。学以致用,熬夜也就不会那么累啦。
 熬夜的饮食误区

  熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师表示,咖啡因的确会让人精神振奋。

  不过,美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间。

  咖啡因虽然提神,但相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。


  熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。

  用药膳适当进行调养

  中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛。

  生地炖鸭蛋:每次用生地20克、鸭蛋l∽2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2∽3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。
猪腰炖杜仲:每次用杜仲25克,猪腰子1个,水适量,隔水炖1小时,每日或隔2∽3日服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

  莲子百合煲瘦肉:每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。


  粉葛生鱼汤:每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼1条,去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

  夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克,猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。

  熬夜当晚可多吃五种果汁

  整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟硷酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有助益。
 深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟硷酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

  熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。


  另外,可多吃5种能够让人更有精神和精力而且有益于皮肤的果汁:

  1、适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。

  2、香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。

  3、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。

  4、3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。

  5、一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,消暑又解乏。
学习了,谢谢牙牙医生:handshake
学习 了啊 谢谢先锋同志:handshake