冬季养生多吃“黑”

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/01 22:58:43
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  冬季养生,重在养肾,中医认为“黑色入肾”,黑芝麻、黑豆、海带等“黑色”食物能够在冬季养肾,有助健体强身。

  黑豆 味甘性平,入脾经、肾经。黑豆被古人誉为“肾之谷”,有助于抗衰老、补肾强身、活血利水、解毒、润肤,特别适合肾虚患者。

  黑米 研究发现,黑米中含有18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。


  黑芝麻 有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

  黑木耳 其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。

  紫菜 含有丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗贫血,还能促进骨骼、牙齿的生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇,所以紫菜又是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

  海带 海带素有“长寿菜”的美誉,含有丰富的碳水化合物和较少的蛋白质、脂肪。海带是一种含碘量很高的海藻,有化痰、散结功能。海带还能使血液的黏度降低,减缓血管硬化,常吃能预防心血管疾病。解放日报 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  冬季养生,重在养肾,中医认为“黑色入肾”,黑芝麻、黑豆、海带等“黑色”食物能够在冬季养肾,有助健体强身。

  黑豆 味甘性平,入脾经、肾经。黑豆被古人誉为“肾之谷”,有助于抗衰老、补肾强身、活血利水、解毒、润肤,特别适合肾虚患者。

  黑米 研究发现,黑米中含有18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。


  黑芝麻 有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

  黑木耳 其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。

  紫菜 含有丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗贫血,还能促进骨骼、牙齿的生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇,所以紫菜又是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

  海带 海带素有“长寿菜”的美誉,含有丰富的碳水化合物和较少的蛋白质、脂肪。海带是一种含碘量很高的海藻,有化痰、散结功能。海带还能使血液的黏度降低,减缓血管硬化,常吃能预防心血管疾病。