日本人迷上香菜减肥功效

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/30 05:04:44
金羊网-新快报 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】

633454861462031250.jpg

  香菜在日本流行,主要是爱美女性盯上了它的减肥功效。

  香菜是世界上最古老的香料植物之一,在我国它更是常见的入菜作料,不过,由于味道比较特殊,很多日本人对香菜“唯恐避之不及”。

  其实,13世纪香菜就从中国传入日本,不过直到上世纪90年代,随着南亚美食大举进入日本,日本人才慢慢接受了香菜。


  然而最近,越来越注重饮食健康的日本年轻人却“不约而同”迷上了吃香菜。日本市场上的香菜也开始慢慢涨价,现在在日本,买三四棵香菜要300日元左右(约合人民币23元)。
 




 听说过香菜冰激凌吗?

  日本东京有一家不起眼的小餐馆,它的菜肴却很有特色。菜单上的所有菜都是由一种绿色蔬菜烹制而成的,那就是香菜。原来,这家“香菜屋”的老板佐谷恭先生在2005年去了一趟柬埔寨,在那里“第一次真正与香菜有了亲密接触”。就是这一次接触,他便爱上了香菜。

  回国后,佐谷恭在网上成立了一家“香菜协会”,会员都是香菜的爱好者。去年底,佐谷恭又突发奇想,开了东京第一家专门经营香菜的餐馆,没想到生意非常红火。佐谷恭说,应顾客的不同要求,他们不断地在改变菜肴的种类。不仅有香菜酱汤、香菜天妇罗、香菜沙拉等日本传统菜式,最近,他们还推出了香菜甜点和香菜冰激凌,很多顾客都觉得不错。




  女性看中香菜能减肥

  香菜在日本的流行,主要是爱美女性盯上了它的减肥功效。不过,从营养分析来看,香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养成分。一般人食用7克到10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量。但到目前为止,并没有科学证据证实其有减肥功效,因此也有人猜测可能是香菜奇怪的口味起到了抑制食欲的作用。金羊网-新快报 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】

633454861462031250.jpg
  香菜在日本流行,主要是爱美女性盯上了它的减肥功效。

  香菜是世界上最古老的香料植物之一,在我国它更是常见的入菜作料,不过,由于味道比较特殊,很多日本人对香菜“唯恐避之不及”。

  其实,13世纪香菜就从中国传入日本,不过直到上世纪90年代,随着南亚美食大举进入日本,日本人才慢慢接受了香菜。


  然而最近,越来越注重饮食健康的日本年轻人却“不约而同”迷上了吃香菜。日本市场上的香菜也开始慢慢涨价,现在在日本,买三四棵香菜要300日元左右(约合人民币23元)。
 




 听说过香菜冰激凌吗?

  日本东京有一家不起眼的小餐馆,它的菜肴却很有特色。菜单上的所有菜都是由一种绿色蔬菜烹制而成的,那就是香菜。原来,这家“香菜屋”的老板佐谷恭先生在2005年去了一趟柬埔寨,在那里“第一次真正与香菜有了亲密接触”。就是这一次接触,他便爱上了香菜。

  回国后,佐谷恭在网上成立了一家“香菜协会”,会员都是香菜的爱好者。去年底,佐谷恭又突发奇想,开了东京第一家专门经营香菜的餐馆,没想到生意非常红火。佐谷恭说,应顾客的不同要求,他们不断地在改变菜肴的种类。不仅有香菜酱汤、香菜天妇罗、香菜沙拉等日本传统菜式,最近,他们还推出了香菜甜点和香菜冰激凌,很多顾客都觉得不错。




  女性看中香菜能减肥

  香菜在日本的流行,主要是爱美女性盯上了它的减肥功效。不过,从营养分析来看,香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养成分。一般人食用7克到10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量。但到目前为止,并没有科学证据证实其有减肥功效,因此也有人猜测可能是香菜奇怪的口味起到了抑制食欲的作用。

  日前,网上风行一种新鲜的减肥妙招:喝酸奶加红糖。到底见不见效?湖北省襄樊市第一人民医院消化内科主任医师乔传虎做了解答。

  酸奶加红糖的方式的确能达到减肥的效果。酸奶本身所含有的益生菌能促进对食物的消化吸收,而红糖则具有健脾暖胃,利肠通便之功效。两者混合在一起,可产生大量活性物质,能抑制肠道内的有害菌,提高钙、磷、铁等微量元素的吸收和利用率。


  乔传虎建议,一杯酸奶,再加入2到3克的红糖搅拌均匀,一次一杯200毫升左右即可。一天两到三次,最好饭后和睡前一小时喝。酸奶可以选择原味的,红糖可以先用开水冲泡后直接加入酸奶中。


  很多妇女由于生育、年龄的增长、运动量的减少和饮食习惯等原因,腰腹围逐年增大,而大多数女性对腹部冒出的“游泳圈”习以为常。但是事实上,这种症状对中老年妇女来说可是一个危险信号,很可能卵巢囊肿已经瞄上了她。

  女性的生殖器官深藏于女性盆腔之内,一些疾病早期没有明显症状,仅仅出现腹围增大的趋势,等出现明显症状到医院检查时,有些疾病已经比较严重了。比如卵巢囊肿是妇科常见病,可发生于任何年龄段,其中以20~50岁的患者较多见,它最大的危害就是可能会发生扭转或溃破,引起剧烈腹痛。


  因此女性们,当腹围在90~100厘米以上或腹围与臀围的比值大于0.85时,腹部的脂肪就非减不可了。如果在通过锻练、饮食调整后,腰腹围仍持续增长,应及时就诊。


妇科病许多是冻出来的
山东省德州市人民医院王晓亮

《健康时报》 ( 2008-12-25 第13版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  天气越来越冷了,山东省德州市人民医院妇科门诊看妇科病的美女却是异常火爆,该院妇科主任医师王兰玉说,这些病人有一半是冻出来的。

  王兰玉主任医师介绍,女人的容貌要水润通透,就要求体内气血也能够通畅。女人的生殖系统是最怕冷的,下半身着凉直接导致女性宫寒,除了手脚冰凉痛经外,造成的瘀血还会导致白带增多,阴道内卫生环境下降,从而引发盆腔炎、子宫内膜异位症等。


  王兰玉还建议女性冬季注意养阴护阳,多喝莲子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八宝粥等,要适当补食牛、羊、狗肉,以补阳滋阴、温补血气、增强体质和抵抗力,更起到润泽脏腑、养颜护肤的效果。
过度减肥导致皮肤蜡黄
健康时报特约记者崔玉艳

《健康时报》 ( 2008-12-08 第13版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  近期,不少女大学生为了短时间瘦身找工作,减肥减进了医院。南京东南大学附属中大医院近日就接诊了多例因过度减肥导致的妇科疾病。该院中医内科张荣春大夫指出,许多女生都是吃减肥药,过度食用减肥药,好比吃慢性毒药。表面上看来起是瘦了,但已暗中伤了脾胃,人体内分泌失调,导致脸色蜡黄,而且会月经不调、心慌、乏力等。