这种军用口粮似乎不错，有人吃过了吗？

楼主是不是还想昧掉那两块金色包装的巧克力？太可恶了。为了表示处罚，拿来给我吃掉。:D

第一张不看说明的活，我以为是花岗石:Q :Q

这个是05吧.这东西做的在好,也不能跟中国传统饮食相比.

:L  在灾区啥没捡到.就拣了一军用干粮的铁皮箱.

原帖由 哈萨克雄鹰 于 2008-6-14 16:10 发表
这个是05吧.这东西做的在好,也不能跟中国传统饮食相比.

的确是LQ-002型,,黄色的是99型巧克力


刚搜了一次,,居然发现..军版方便面?!;funk ..红烧牛肉味的么?:o

某年,我好象是听委员说的. 世界范围内就没有解决了面回生的问题,只有日本做到了.所以就是日军的单兵面条吃的时候不会感觉回生.所以.......
兄弟我有一包加军的快餐,和西方的诸多此类东西一样,包装相当的简陋,塑料袋,外面一个黄色的纸壳上黑色的字,指示怎么吃. 那个东西很有意思.好多年了,到现在也没舍得吃.:D

原帖由 哈萨克雄鹰 于 2008-6-14 16:33 发表
某年,我好象是听委员说的. 世界范围内就没有解决了面回生的问题,只有日本做到了.所以就是日军的单兵面条吃的时候不会感觉回生.所以.......
兄弟我有一包加军的快餐,和西方的诸多此类东西一样,包装相当的简陋,塑料袋 ...

:(   保质期啊保质期``

这是脱水直形面。
另外，这个口粮已经接近美军二战期间标准了。

看起来不错啊，很想试一试

原帖由 八宝山老妖 于 2008-6-14 16:39 发表
这是脱水直形面。
另外，这个口粮已经接近美军二战期间标准了。

大大玩笑了.

真想咬看看那4塊磚頭，看起來就蠻可口的啊....[:a2:]
而且。。外型真是豪邁啊～陽剛味十足！

看见那四块东西就已经没胃口了

军用自热食品,淘宝上有卖.
闻起来很香,不算太好吃.

军用的.味道你能和你家的比啊

这个餐谱,一点都不豪华!!

原帖由 老狼正宗 于 2008-6-14 17:56 发表
军用自热食品,淘宝上有卖.
闻起来很香,不算太好吃.

不算太好吃？？
我反正吃不下去，买了两包，还有一包扔床底下呢

同志们这些蛮好吃的（特别是在野外行军时最好吃）　热量也比较足

那个脱水面条是可以冷水泡的，何来回生？:D

原帖由 三连黄牛 于 2008-6-14 20:41 发表
同志们这些蛮好吃的（特别是在野外行军时最好吃）　热量也比较足

好吃？？？
比超市的垃圾盒饭还难吃

原帖由 gustov 于 2008-6-14 20:57 发表
那个脱水面条是可以冷水泡的，何来回生？:D

汗一下,古斯塔夫乃火星了

淀粉老化   

含淀粉的粮食经加工成熟，是将淀粉糊化，而糊化了的淀粉在室温或低于室温的条件下慢慢地冷却，经过一段时间，变得不透明，甚至凝结沉淀，这种现象称为淀粉的老化，俗称"淀粉的返生"。
"老化"是"糊化"的逆过程，"老化"过程的实质是：在糊化过程中，已经溶解膨胀的淀粉分子重新排列组合，形成一种类似天然淀粉结构的物质。值得注意的是：淀粉老化的过程是不可逆的，比如生米煮成熟饭后，不可能再恢复成原来的生米。老化后的淀粉，不仅口感变差，消化吸收率也随之降低。米煮成熟饭后，不可能再恢复成原来的生米。老化后的淀粉，不仅口感变差，消化吸收率也随之降低。
淀粉的老化首先与淀粉的组成密切相关，含直链淀粉多的淀粉易老化，不易糊化；含支链淀粉多的淀粉易糊化不易老化。玉米淀粉、小麦淀粉易老化，糯米淀粉老化速度缓慢。
食物中淀粉含水量30%~60%时易老化；含水量小于10%时不易老化。面包含水30%~40%，馒头含水44%，米饭含水60%~70%，它们的含水量都在淀粉易发生老化反应的范围内，冷却后容易发生返生现象。食物的贮存温度也与淀粉老化的速度有关，一般淀粉变性老化最适宜的温度是2~10℃，贮存温度高于60℃或低于-20℃时都不会发生淀粉的老化现象。


防止和延缓淀粉老化的措施。
　　1）．温度：老化的最适宜的温度为2~4℃，高于60℃低于20℃都不发生老化。
　　2）．水分：食品含水量在30~60%之间，淀粉易发生老化现象，食品中的含水量在10%以下的干燥状态或超过60%以上水分的食品，则不易产生老化现象。
　　3）．酸碱性：在PH4以下的酸性或碱性环境中，淀粉不易老化。
　　4）．表面活性物质：在食品中加入脂肪甘油脂，糖脂，磷脂，大豆蛋白或聚氧化乙烯等表面活性物质，均有延缓淀粉老化的效果，这是由于它们可以降低液面的表面能力，产生乳化现象，使淀粉胶束之间形成一层薄膜，防止形成以水分子为介质的氢的结合，从而延缓老化时间。
　　5）．膨化处理：影响谷物或淀粉制品经高温、高压的膨化处理后，可以加深淀粉的α化程度，实践证明，膨化食品经放置很长时间后，也不发生老化现象，其原因可能是：
a.膨化后食品的含水量在10%以下
b.在膨化过程中，高压瞬间变成常压时，呈过热状态的水分子在瞬间汽化而产生强烈爆炸，分子约膨胀2000倍，巨大的膨胀压力破坏了淀粉链的结构，长链切短，改变了淀粉链结构，破坏了某些胶束的重新聚合力，保持了淀粉的稳定性。
　　由于膨化技术具有使淀粉彻底α化的特点，有利于酶的水解，不仅易于被人体消化吸收，也有助于微生物对淀粉的利用和发酵，因此开展膨化技术的研究不论在焙烤食品和发酵工业方面都有重要意义。

饼干的味道不错，可可味偏甜味，雪菜肉松偏咸味，葡萄糖的味道比较淡，搭配的还是很合理的。但是牛肉干，巧克力，鱼片的味道就一般了，不算好吃。哈哈，楼主还把维生素药丸也贪污了........;P

没吃过 下次去淘宝搞个回来尝尝:D

着么看其来像板砖？

原帖由 克雷格山 于 2008-6-14 16:17 发表
:L  在灾区啥没捡到.就拣了一军用干粮的铁皮箱.

举报：发现一个发国难财的

LQ-002 饼干比较干的说 一定要喝水 不然会噎着~ 感觉雪菜肉丝的饼干还行 因为本人喜欢吃偏咸的 90式实在有点甜

原帖由 克格勃007 于 2008-6-15 14:34 发表
着么看其来像板砖？

吃饭时 如果敌人偷袭 可以迅速还击……

饼干不错,肉太恶心

原帖由 明月清风 于 2008-6-15 19:59 发表

举报：发现一个发国难财的

人家捡的是一铁皮箱. 国文不及格,
批准:同意此人回小学从读!:D

军用自热食品，偶就尝试过一回，那米饭到最后还是硬的，虽然已经加热，但是那口感。。。:L

可吃，但鬼才会说它好吃。只有没有当过兵的外行才会认为这是好东西。

这种食物在广州也有的卖，好几次动心想买，但是看到那个超长的保质期，又买不下手

前面的压缩饼干俺吃过，有几种口味，都好吃的不得了！！！:D

原帖由 westcrwest 于 2008-6-16 00:38 发表
可吃，但鬼才会说它好吃。只有没有当过兵的外行才会认为这是好东西。

哈～別這麼說嘛，人總有好奇心啊～
至少這口糧看起來比國軍的還吸引我。。。;P

原帖由 jy00205814 于 2008-6-16 02:42 发表
前面的压缩饼干俺吃过，有几种口味，都好吃的不得了！！！:D

大哥您該不會是鬼吧？！
因為＂鬼才會說它好吃＂，是３１樓的兄弟說的。。。:$

东西在好，咱们不生产不装备有什么用。都成了技术储备了。突然出现战争还不是带着压缩饼干和干练。

楼上的，什么带＂压缩饼干和干练＂啊，要带就带统一方便面，也就吃方便面的命了

军用口粮哦
就是传说中曾经砸死过僵毒分子的秘密武器啊

原帖由 哈萨克雄鹰 于 2008-6-14 16:33 发表
某年,我好象是听委员说的. 世界范围内就没有解决了面回生的问题,只有日本做到了.所以就是日军的单兵面条吃的时候不会感觉回生.所以.......
兄弟我有一包加军的快餐,和西方的诸多此类东西一样,包装相当的简陋,塑料袋 ...

谁让方便面是日清发明的呢

原帖由 哈萨克雄鹰 于 2008-6-15 23:39 发表


人家捡的是一铁皮箱. 国文不及格,
批准:同意此人回小学从读!:D

“重”“从”不分，你也得重读！:D