超级军网韩国媒体认为中国需要剧增折磨世界奶酪市场（转）
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 04:22:32
朝鲜日报网
随着中国成为“乳制品黑洞”，世界奶酪市场也饱受着折磨。
据韩国贸易协会透露，截至今年10月份，中国的奶酪和凝乳（奶酪的中间材料）进口额达4308万美元，比前一年(3813万美元)增加了34.6%。该数字高达2000年（392万美元）的11倍。从1997年在北京成立1号店的必胜客的情况看，目前已经扩大到中国上海、广州等50个城市的170处。中国人均牛奶消费量也从2001年的2.2公斤增加到2005年的8.8公斤，在短短4年时间里增加了3倍。特别是，中国总理温家宝去年4月份表示：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”自此以后，中国人的牛奶消费量以更快的速度增长。Sangha公司奶酪外资购买负责人沈基采表示：“10杯牛奶才能制成1杯奶酪。在牛奶供给没有大幅增加的情况下，奶酪价格今后还会持续上涨。”
世界市场也目前饱受乳制品短缺的“折磨”。美联社报道说，由于奶酪价格比前一年上涨78%，美国比萨店6月份面临了非常困难的局面。美联社透露说，原先通过目测洒奶酪的熟练的比萨制作者现在也开始用计量杯洒奶酪。英国网络报纸《每日电讯报》也报道说：“受6月份中国人的奶酪消费量增加和澳大利亚干旱等因素的影响，英国国内奶酪和黄油的价格最近暴涨了30~40%。”高丽大学经济学教授姜成镇表示：“随着中国收入水平逐渐提高和西欧文化的引进，奶酪、牛奶以及咖啡、面粉等食品材料的价格都在上涨。”姜成镇表示：“在2008北京奥运会即将举行之际，各种粮食及原材料的需求不断激增，因此，中国的‘黑洞’现象将进一步深化。”朝鲜日报网
随着中国成为“乳制品黑洞”，世界奶酪市场也饱受着折磨。
据韩国贸易协会透露，截至今年10月份，中国的奶酪和凝乳（奶酪的中间材料）进口额达4308万美元，比前一年(3813万美元)增加了34.6%。该数字高达2000年（392万美元）的11倍。从1997年在北京成立1号店的必胜客的情况看，目前已经扩大到中国上海、广州等50个城市的170处。中国人均牛奶消费量也从2001年的2.2公斤增加到2005年的8.8公斤，在短短4年时间里增加了3倍。特别是，中国总理温家宝去年4月份表示：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”自此以后，中国人的牛奶消费量以更快的速度增长。Sangha公司奶酪外资购买负责人沈基采表示：“10杯牛奶才能制成1杯奶酪。在牛奶供给没有大幅增加的情况下，奶酪价格今后还会持续上涨。”
世界市场也目前饱受乳制品短缺的“折磨”。美联社报道说，由于奶酪价格比前一年上涨78%，美国比萨店6月份面临了非常困难的局面。美联社透露说，原先通过目测洒奶酪的熟练的比萨制作者现在也开始用计量杯洒奶酪。英国网络报纸《每日电讯报》也报道说：“受6月份中国人的奶酪消费量增加和澳大利亚干旱等因素的影响，英国国内奶酪和黄油的价格最近暴涨了30~40%。”高丽大学经济学教授姜成镇表示：“随着中国收入水平逐渐提高和西欧文化的引进，奶酪、牛奶以及咖啡、面粉等食品材料的价格都在上涨。”姜成镇表示：“在2008北京奥运会即将举行之际，各种粮食及原材料的需求不断激增，因此，中国的‘黑洞’现象将进一步深化。”
随着中国成为“乳制品黑洞”，世界奶酪市场也饱受着折磨。
据韩国贸易协会透露，截至今年10月份，中国的奶酪和凝乳（奶酪的中间材料）进口额达4308万美元，比前一年(3813万美元)增加了34.6%。该数字高达2000年（392万美元）的11倍。从1997年在北京成立1号店的必胜客的情况看，目前已经扩大到中国上海、广州等50个城市的170处。中国人均牛奶消费量也从2001年的2.2公斤增加到2005年的8.8公斤，在短短4年时间里增加了3倍。特别是，中国总理温家宝去年4月份表示：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”自此以后，中国人的牛奶消费量以更快的速度增长。Sangha公司奶酪外资购买负责人沈基采表示：“10杯牛奶才能制成1杯奶酪。在牛奶供给没有大幅增加的情况下，奶酪价格今后还会持续上涨。”
世界市场也目前饱受乳制品短缺的“折磨”。美联社报道说，由于奶酪价格比前一年上涨78%，美国比萨店6月份面临了非常困难的局面。美联社透露说，原先通过目测洒奶酪的熟练的比萨制作者现在也开始用计量杯洒奶酪。英国网络报纸《每日电讯报》也报道说：“受6月份中国人的奶酪消费量增加和澳大利亚干旱等因素的影响，英国国内奶酪和黄油的价格最近暴涨了30~40%。”高丽大学经济学教授姜成镇表示：“随着中国收入水平逐渐提高和西欧文化的引进，奶酪、牛奶以及咖啡、面粉等食品材料的价格都在上涨。”姜成镇表示：“在2008北京奥运会即将举行之际，各种粮食及原材料的需求不断激增，因此，中国的‘黑洞’现象将进一步深化。”朝鲜日报网
随着中国成为“乳制品黑洞”，世界奶酪市场也饱受着折磨。
据韩国贸易协会透露，截至今年10月份，中国的奶酪和凝乳（奶酪的中间材料）进口额达4308万美元，比前一年(3813万美元)增加了34.6%。该数字高达2000年（392万美元）的11倍。从1997年在北京成立1号店的必胜客的情况看，目前已经扩大到中国上海、广州等50个城市的170处。中国人均牛奶消费量也从2001年的2.2公斤增加到2005年的8.8公斤，在短短4年时间里增加了3倍。特别是，中国总理温家宝去年4月份表示：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”自此以后，中国人的牛奶消费量以更快的速度增长。Sangha公司奶酪外资购买负责人沈基采表示：“10杯牛奶才能制成1杯奶酪。在牛奶供给没有大幅增加的情况下，奶酪价格今后还会持续上涨。”
世界市场也目前饱受乳制品短缺的“折磨”。美联社报道说，由于奶酪价格比前一年上涨78%，美国比萨店6月份面临了非常困难的局面。美联社透露说，原先通过目测洒奶酪的熟练的比萨制作者现在也开始用计量杯洒奶酪。英国网络报纸《每日电讯报》也报道说：“受6月份中国人的奶酪消费量增加和澳大利亚干旱等因素的影响，英国国内奶酪和黄油的价格最近暴涨了30~40%。”高丽大学经济学教授姜成镇表示：“随着中国收入水平逐渐提高和西欧文化的引进，奶酪、牛奶以及咖啡、面粉等食品材料的价格都在上涨。”姜成镇表示：“在2008北京奥运会即将举行之际，各种粮食及原材料的需求不断激增，因此，中国的‘黑洞’现象将进一步深化。”
中国奶酪销量猛增 韩国比萨店首当其冲
朝鲜日报网
受到来自中国的奶酪短缺的影响，韩国的比萨店正摇摇欲坠。
因为随着巨大市场中国的奶酪、牛奶等乳制品消费剧增，国际奶酪价格正在飙升。这导致国内接连出现由于无法承受上升的成本负担而被迫关门的“小型比萨店”，部分比萨店被迫甘受失去顾客之苦，也不得不提高比萨价格。
奶酪流通企业ASEL FOOD表示，今年4月为每公斤5500韩元的奶酪价格到10月已攀升至8000韩元，暴涨了大约40%。首尔牛奶公司奶酪1号分店店长郑河民表示：“随着中国的奶酪、牛奶进口量比去年增加近50%，中国成为了‘奶酪’黑洞。”再加上由于澳大利亚的干旱等导致奶酪产量有所减少，因此，在国内业界奶酪货源告急。”
来自中国的奶酪波动正在波及韩国的小型比萨店。
上月29日在首尔广津区一家比萨店，冰箱里存放着多达100公斤的袋装比萨奶酪。这是店主李忠锡在10月份“囤积”的奶酪。“这是奶酪紧缺事态啊！年初的价格是10公斤6万韩元，现在是8万韩元。据说12月以后还会涨到10万韩元。”
但是，这些奶酪也将派不上用场。因为李忠锡无法承担暴涨的奶酪价格，打算在本月初关门。
京畿道安养市东安区原本有40多家比萨店，但在进入今年以后已经有10家关门。另外有10多家店将比萨价格上调了1000~2000韩元。在东安区经营比萨店的朴炳铉表示：“我在这里已经经营了7年的比萨店了，但也因为物价上升，净利润减少了20%。 开张没多久在还没来得及培养出老顾客就关门的新店也在增加。”
首尔瑞草区方背4洞的“0比萨”店虽然已经在上月10日关门，但由于餐具等设备还没有售出去，在白白浪费租金。该店店主朴哲浩表示：“不仅是奶酪，就连面粉价格也上涨了，已经有几个月发不出工资了。”
◆比萨饼价格陆续上涨
随着比萨饼材料价格上涨，抬高比萨价格的比萨店也不断增加。首尔贞陵的一家比萨店从10月开始将9900韩元的比萨价格提高到1.19万韩元。
而销量反而减少。店主赵某表示：“很多顾客打电话来听到价格后都不买了。价格上涨后顾客减少了60%。”
经营13年的比萨连锁店的林申载从本月初开始把比萨价格从5000韩元提高到6000韩元，而且另收可乐价格。他表示：“仅提高1000韩元赚不到钱。今后奶酪价格将继续上涨，比萨价格也将进一步上调。”
Papa Johns、Pizza Etang等中小比萨连锁店9月份之后在全国范围内把价格同步提高了1000~2000韩元。从一开始展开2万多韩元高价战略的必胜客、Mr. Pizza、达美乐等大型比萨连锁店因为成本增加，利润减少了20~30%，但还保留提高价格。必胜客经理权善表示：“最近举行了对策会议，但因为价格上涨会直接影响销售，所以暂时决定通过减少广告费、改善经营效率克服危机。”
由于奶酪价格上涨，将快要超过保质期的奶酪混合销售或提高仿造奶酪比率的低质量奶酪流通量有所增加。ASEL FOOD次长吴正奎表示：“目前，比萨行业面临着比金融危机时更严重的困境。”
朝鲜日报网
受到来自中国的奶酪短缺的影响，韩国的比萨店正摇摇欲坠。
因为随着巨大市场中国的奶酪、牛奶等乳制品消费剧增，国际奶酪价格正在飙升。这导致国内接连出现由于无法承受上升的成本负担而被迫关门的“小型比萨店”，部分比萨店被迫甘受失去顾客之苦，也不得不提高比萨价格。
奶酪流通企业ASEL FOOD表示，今年4月为每公斤5500韩元的奶酪价格到10月已攀升至8000韩元，暴涨了大约40%。首尔牛奶公司奶酪1号分店店长郑河民表示：“随着中国的奶酪、牛奶进口量比去年增加近50%，中国成为了‘奶酪’黑洞。”再加上由于澳大利亚的干旱等导致奶酪产量有所减少，因此，在国内业界奶酪货源告急。”
来自中国的奶酪波动正在波及韩国的小型比萨店。
上月29日在首尔广津区一家比萨店，冰箱里存放着多达100公斤的袋装比萨奶酪。这是店主李忠锡在10月份“囤积”的奶酪。“这是奶酪紧缺事态啊！年初的价格是10公斤6万韩元，现在是8万韩元。据说12月以后还会涨到10万韩元。”
但是，这些奶酪也将派不上用场。因为李忠锡无法承担暴涨的奶酪价格，打算在本月初关门。
京畿道安养市东安区原本有40多家比萨店，但在进入今年以后已经有10家关门。另外有10多家店将比萨价格上调了1000~2000韩元。在东安区经营比萨店的朴炳铉表示：“我在这里已经经营了7年的比萨店了，但也因为物价上升，净利润减少了20%。 开张没多久在还没来得及培养出老顾客就关门的新店也在增加。”
首尔瑞草区方背4洞的“0比萨”店虽然已经在上月10日关门，但由于餐具等设备还没有售出去，在白白浪费租金。该店店主朴哲浩表示：“不仅是奶酪，就连面粉价格也上涨了，已经有几个月发不出工资了。”
◆比萨饼价格陆续上涨
随着比萨饼材料价格上涨，抬高比萨价格的比萨店也不断增加。首尔贞陵的一家比萨店从10月开始将9900韩元的比萨价格提高到1.19万韩元。
而销量反而减少。店主赵某表示：“很多顾客打电话来听到价格后都不买了。价格上涨后顾客减少了60%。”
经营13年的比萨连锁店的林申载从本月初开始把比萨价格从5000韩元提高到6000韩元，而且另收可乐价格。他表示：“仅提高1000韩元赚不到钱。今后奶酪价格将继续上涨，比萨价格也将进一步上调。”
Papa Johns、Pizza Etang等中小比萨连锁店9月份之后在全国范围内把价格同步提高了1000~2000韩元。从一开始展开2万多韩元高价战略的必胜客、Mr. Pizza、达美乐等大型比萨连锁店因为成本增加，利润减少了20~30%，但还保留提高价格。必胜客经理权善表示：“最近举行了对策会议，但因为价格上涨会直接影响销售，所以暂时决定通过减少广告费、改善经营效率克服危机。”
由于奶酪价格上涨，将快要超过保质期的奶酪混合销售或提高仿造奶酪比率的低质量奶酪流通量有所增加。ASEL FOOD次长吴正奎表示：“目前，比萨行业面临着比金融危机时更严重的困境。”
看看！！！！！！
汉民族是中华民族的主体
但是汉民族有多少人把奶酪当作日常食品？
少数民族更多的是自制奶酪
又怪我们？
棒子山地居多 农业产品什么不贵？
但是汉民族有多少人把奶酪当作日常食品？
少数民族更多的是自制奶酪
又怪我们？
棒子山地居多 农业产品什么不贵？
汉民族是中华民族的主体
但是汉民族有多少人把奶酪当作日常食品？
少数民族更多的是自制奶酪
又怪我们？
棒子山地居多 农业产品什么不贵？
但是汉民族有多少人把奶酪当作日常食品？
少数民族更多的是自制奶酪
又怪我们？
棒子山地居多 农业产品什么不贵？
吃死他们，草、中国人生活好点就不乐意了
奶酪价格上涨了78%，中国进口额（美元结算）才增长了34.6%，实际进口量（重量）应该下降了才对。;P
什么都是中国人的错,都怪中国人:L
中国人生活好点棒子就有意见，我们还是用钱买的又不是偷的。
奶酪味道怎么样:D :D
马的，通通饿死算了。。。
:o
:o
原帖由 网虫一个 于 2007-12-4 15:11 发表
奶酪味道怎么样:D :D
奶酪的种类有几百种。最臭和臭豆腐差不多，最香的和奶油差不多。
就市场上常见种类而言，喜欢牛奶味的基本都喜欢奶酪。
我现在每个月请女人去必胜客的钱平均在270左右。
还有的不长毛不爽，
有的是用奶粉作的，
价钱也差别很大。。。
老婆爱这一口，我也跟着吃过不少，尽管我自己不喜欢
有的是用奶粉作的，
价钱也差别很大。。。
老婆爱这一口，我也跟着吃过不少，尽管我自己不喜欢
有个网友说的很对,在新疆,我们当地的少数民族朋友都是自己做奶酪,我们汉族人管它叫做酸奶疙瘩,至于奶酪进口增加,估计中国人不是最大的客户,极有可能是在华的外国人和西餐的需要.南韩的家伙这样做是正常的,因为这本来就是一个脑后长反骨的民族.
原帖由 西门冒烟 于 2007-12-4 15:57 发表
我现在每个月请女人去必胜客的钱平均在270左右。
如果是请一个女人去三次，那么她的胃口很小。
如果是请一个女人去两次，那么她的胃口很大。
如果是请一个女人去一次，那么她是八戒转世。
如果是请一个以上女人去，那是很变态的——如果两个女人关系不好会闹起来，如果关系好会把贴主晾到一边。
哈哈哈:D :D
说实在的 很多人（包括我）对奶制品不怎么感冒 更不用说奶酪 平常偶尔喝一点点酸奶 那味道更容易接受 相比之下 豆浆好多了 除了口味上的不适应 心理总觉得植物食品比动物食品更好接受
原帖由 天山白瑞德 于 2007-12-4 16:32 发表
有个网友说的很对,在新疆,我们当地的少数民族朋友都是自己做奶酪,我们汉族人管它叫做酸奶疙瘩,至于奶酪进口增加,估计中国人不是最大的客户,极有可能是在华的外国人和西餐的需要.南韩的家伙这样做是正常的,因为这本来 ...
奶酪和酸奶疙瘩是一样的？？？酸奶疙瘩硬的跟石头一样得拿榔头敲碎了吃，一点都不好吃。奶酪比较软吧？不知道。。。。。。
原帖由 天山白瑞德 于 2007-12-4 16:32 发表
有个网友说的很对,在新疆,我们当地的少数民族朋友都是自己做奶酪,我们汉族人管它叫做酸奶疙瘩,至于奶酪进口增加,估计中国人不是最大的客户,极有可能是在华的外国人和西餐的需要.南韩的家伙这样做是正常的,因为这本来 ...
你 说的是曲拉吧？
原先国际上干酪素价格不贵，今年3个月就涨了5千，一说是澳大利亚大旱，一说，是中国的工业生产和奶制品需要太多这些东西了。我们的牛奶蛋白含量不够，就往里添加酪蛋白，或者各种蛋白或者多肽，某地牛奶厂，使用毛发废皮水解的蛋白，很纯净的。
干酪可以做干酪素，在化工上 使用量非常大。
今年是世界上干酪素紧缺，澳大利亚都向中国采购，所以说，是老外把价格拉高的。
]]
原帖由 吴宇上校 于 2007-12-4 18:36 发表
奶酪和酸奶疙瘩是一样的？？？酸奶疙瘩硬的跟石头一样得拿榔头敲碎了吃，一点都不好吃。奶酪比较软吧？不知道。。。。。。
根据品种的不同，奶酪的硬度从鲜奶油到石头不等;P
H国人明显是在惧怕竞争不过中国人。:D ;P
下一步我国打算把韩国女人的奶做成奶酪
原帖由 hughhugh 于 2007-12-4 12:58 发表
汉民族是中华民族的主体
但是汉民族有多少人把奶酪当作日常食品？
少数民族更多的是自制奶酪
又怪我们？
棒子山地居多 农业产品什么不贵？
1/10中国人每个人一个月吃一次馅饼，那水量也是非常可怕的;P
韩国个鸟算个毛啊,有资格说中国吗
棒子就认为中国人只有喝粥的命，什么东西！
有是棒子...我敢说我省吃皮萨的不比韩国一国人少
老衲就爱喝酒吃肉，不爱吃奶的说……