中国中高端市场渐成 促法国葡萄酒业复兴

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 18:23:12
 初饮葡萄酒的中国人看上去可能相当不雅观。为了去除外国葡萄酒的真正味道,有些人往往在波尔多葡萄酒中加入冰块稀释再饮用,有的更会兑上可乐一起饮用。但中国巨大的市场潜力与诱人的行业前景对国外葡萄酒生产企业有着强大的吸引力,连续多年以超过10%的年增长速度发展成为了一个全球化大市场。

  据美国《商业周刊》报道,中国对于葡萄酒的尝试还在进行,但是法国葡萄酒业的捍卫者们非但没有嘲笑或蔑视这些初尝者的无知与可笑,相反他们都会问另外一个问题:是红的、白的还是玫瑰红的?经历了2005年国际市场份额的缩减后,法国的葡萄酒商开始向中国进军,并视其为法国葡萄酒业的潜在救星。这就意味着要原谅那些初品者的不雅观,并欢迎中国游客前来葡萄酒的酿造区参观。

洋葡萄酒中国战略调整

  2005年是进口葡萄酒最为活跃的一年。海关数据显示:2005年1-9月,厦门关区进口葡萄酒12.6万升,价值37万美元,分别比去年同期增长48.9%和68.2%,且全部为2升及以下瓶装的鲜葡萄酿造酒;2005年1-10月,广东口岸进口葡萄酒182.9万升,价值561.2万美元,分别比去年同期增长48.6%和51.3%。从上海、北京、广东等地的市场情况看,进口葡萄酒厂商抢摊的步伐明显加快。

  洋葡萄酒品牌占领中国市场最大的阻力就是品牌熟悉度不够。2004年在广东开设的进口葡萄酒专卖店至2005年就已经有一半以上因经营问题而停业,只投入不产出的状况令洋葡萄酒处于尴尬的推广境地。一边是国产葡萄酒强大而稳固的消费阵地,一边是自身"高不成、低不就”的价格困局和屡屡受挫的推广方式。在2007年洋酒关税将调至为零的背景下,进口葡萄酒开始包括价格和营销的战略调整,纷纷加大了对中国市场的力度,竞争日趋激烈,国内葡萄酒市场“井喷”的各种因素正逐步集结。

  洋葡萄酒2006年与国产葡萄酒在国内市场的较量才刚刚开始。4月,卡斯特的中国战略调整,反应出以其为代表的洋葡萄酒企业进入中国,开始由单一的和国内葡萄酒生产企业合作发展到和经销商合作的不同路径,外资葡萄酒企业和国内经销商的合作方式也由单品牌的全国代理、多品牌代理以及经销商发展成为专业的品牌营运商,全盘负责战略运作。

  欧洲葡萄酒过剩的现状迫使国外葡萄酒企业想把原装洋酒直接打入中国市场。随着国外酒水的直接进入,外资企业的合作重点由国内葡萄酒生产厂家变为了经销商,合作力度加大,今年,西班牙、意大利、澳大利亚、南美、南非等葡萄酒企业都在以这种方式进入中国。

中国人葡萄酒饮用量增加

  在过去5年中,普通中国人葡萄酒的饮用量增加了一倍。2005年,中国跻身世界前10位的葡萄酒消费国之列。葡萄酒市场分析家还预测到2010年,中国的葡萄酒进口量将增加36%。

  法国目前急需这样的市场。由于法国葡萄酒销量的一路走低,法国的葡萄酒酿造商和销售商们一直惴惴不安。波尔多的酿造商法布里斯?迪布迪厄深信中国的葡萄酒市场将会火爆,因此他每天抽出一小时来学习中文。目前他的葡萄酒有80%销往亚洲,其中主要是日本,但正逐步转向中国。他说:“对我而言,这就是未来所在。”

  中国的崛起很自然会造就一批葡萄美酒嗜好者的出现。在2008年奥运会前,中国的大城市将会出现上百家豪华的饭店和餐馆。中国迅速壮大的中上阶层队伍在20年前实际上根本不存在,而今它占到了人口的9%。预计到2025年,中国的中产阶层将超过5亿。

  中国政府积极鼓励国民少饮用粮食酿造的白酒,转而饮用果酒,这一方面是出于健康的考虑,另一方面也是为了节约粮食,并且中国人始终认为法国的葡萄酒是最好的,这应该令法国感到幸运。

国产葡萄酒集体发力

  机遇的降临往往伴随着巨大的挑战。仍然占据着中国葡萄酒市场绝对份额的国产葡萄酒巨头决然不会坐视洋葡萄酒品牌“入侵”的强大威胁而无动于衷。

  中国葡萄酒高中低产品市场份额将呈现5:4:1的格局,中低端市场的利润率长期在11%左右徘徊,高端市场利润率却高达30%至50%,而中高端产品恰恰是国外葡萄酒在中国市场的主打产品。虽然有可能在很长一段时间内,国内市场还是国产葡萄酒的天下,但最容易失守的还是中高端市场。

  面对洋葡萄酒的破局,国内酒业巨头们开始集体发力白酒巨头五粮液公开表示,投资2亿元建立五粮液葡萄酒公司,正式进军葡萄酒行业,新上市的产品直接锁定中高端市场。

  张裕、新天也再次强化企业战略。张裕国际化董事会团队第一次在糖酒会上正式亮相,宣布增加1个多亿的市场投入,用以打造张裕国际化高端品牌矩阵。此外,王朝、长城等葡萄酒品牌都正在淘汰低端、发展中高端,新天也宣布葡萄酒业将成为新天国际的第一主业,2006年将集中人力、财力和物力优先发展葡萄酒产业,并将战略由过去的“普及运动”逐步转向中高端市场。

  面对挑战,国产葡萄酒品牌之间的竞争或是联合将是全方位、多领域和长时间的,由此必然形成一种竞争力壁垒。在国产葡萄酒企业调整架构进行转型的同时,洋葡萄酒也在了解了中国葡萄酒市场特点的同时进行“中国本土化战略”。

  国内葡萄酒业巨头的发力点几乎都集中在中高端市场,而洋葡萄酒中国战略调整也把产品定位在中高端市场做为最重要的策略。据有关数据显示,到2010年,中国葡萄酒市场的高端酒将占到50%,中端酒占40%,而低端酒只占10%,中高端葡萄酒市场将在短期内释放出巨大空间,在这种情况下,两者在中高端市场的正面交锋势必会愈发激烈。

www.singtaonet.com初饮葡萄酒的中国人看上去可能相当不雅观。为了去除外国葡萄酒的真正味道,有些人往往在波尔多葡萄酒中加入冰块稀释再饮用,有的更会兑上可乐一起饮用。但中国巨大的市场潜力与诱人的行业前景对国外葡萄酒生产企业有着强大的吸引力,连续多年以超过10%的年增长速度发展成为了一个全球化大市场。

  据美国《商业周刊》报道,中国对于葡萄酒的尝试还在进行,但是法国葡萄酒业的捍卫者们非但没有嘲笑或蔑视这些初尝者的无知与可笑,相反他们都会问另外一个问题:是红的、白的还是玫瑰红的?经历了2005年国际市场份额的缩减后,法国的葡萄酒商开始向中国进军,并视其为法国葡萄酒业的潜在救星。这就意味着要原谅那些初品者的不雅观,并欢迎中国游客前来葡萄酒的酿造区参观。

洋葡萄酒中国战略调整

  2005年是进口葡萄酒最为活跃的一年。海关数据显示:2005年1-9月,厦门关区进口葡萄酒12.6万升,价值37万美元,分别比去年同期增长48.9%和68.2%,且全部为2升及以下瓶装的鲜葡萄酿造酒;2005年1-10月,广东口岸进口葡萄酒182.9万升,价值561.2万美元,分别比去年同期增长48.6%和51.3%。从上海、北京、广东等地的市场情况看,进口葡萄酒厂商抢摊的步伐明显加快。

  洋葡萄酒品牌占领中国市场最大的阻力就是品牌熟悉度不够。2004年在广东开设的进口葡萄酒专卖店至2005年就已经有一半以上因经营问题而停业,只投入不产出的状况令洋葡萄酒处于尴尬的推广境地。一边是国产葡萄酒强大而稳固的消费阵地,一边是自身"高不成、低不就”的价格困局和屡屡受挫的推广方式。在2007年洋酒关税将调至为零的背景下,进口葡萄酒开始包括价格和营销的战略调整,纷纷加大了对中国市场的力度,竞争日趋激烈,国内葡萄酒市场“井喷”的各种因素正逐步集结。

  洋葡萄酒2006年与国产葡萄酒在国内市场的较量才刚刚开始。4月,卡斯特的中国战略调整,反应出以其为代表的洋葡萄酒企业进入中国,开始由单一的和国内葡萄酒生产企业合作发展到和经销商合作的不同路径,外资葡萄酒企业和国内经销商的合作方式也由单品牌的全国代理、多品牌代理以及经销商发展成为专业的品牌营运商,全盘负责战略运作。

  欧洲葡萄酒过剩的现状迫使国外葡萄酒企业想把原装洋酒直接打入中国市场。随着国外酒水的直接进入,外资企业的合作重点由国内葡萄酒生产厂家变为了经销商,合作力度加大,今年,西班牙、意大利、澳大利亚、南美、南非等葡萄酒企业都在以这种方式进入中国。

中国人葡萄酒饮用量增加

  在过去5年中,普通中国人葡萄酒的饮用量增加了一倍。2005年,中国跻身世界前10位的葡萄酒消费国之列。葡萄酒市场分析家还预测到2010年,中国的葡萄酒进口量将增加36%。

  法国目前急需这样的市场。由于法国葡萄酒销量的一路走低,法国的葡萄酒酿造商和销售商们一直惴惴不安。波尔多的酿造商法布里斯?迪布迪厄深信中国的葡萄酒市场将会火爆,因此他每天抽出一小时来学习中文。目前他的葡萄酒有80%销往亚洲,其中主要是日本,但正逐步转向中国。他说:“对我而言,这就是未来所在。”

  中国的崛起很自然会造就一批葡萄美酒嗜好者的出现。在2008年奥运会前,中国的大城市将会出现上百家豪华的饭店和餐馆。中国迅速壮大的中上阶层队伍在20年前实际上根本不存在,而今它占到了人口的9%。预计到2025年,中国的中产阶层将超过5亿。

  中国政府积极鼓励国民少饮用粮食酿造的白酒,转而饮用果酒,这一方面是出于健康的考虑,另一方面也是为了节约粮食,并且中国人始终认为法国的葡萄酒是最好的,这应该令法国感到幸运。

国产葡萄酒集体发力

  机遇的降临往往伴随着巨大的挑战。仍然占据着中国葡萄酒市场绝对份额的国产葡萄酒巨头决然不会坐视洋葡萄酒品牌“入侵”的强大威胁而无动于衷。

  中国葡萄酒高中低产品市场份额将呈现5:4:1的格局,中低端市场的利润率长期在11%左右徘徊,高端市场利润率却高达30%至50%,而中高端产品恰恰是国外葡萄酒在中国市场的主打产品。虽然有可能在很长一段时间内,国内市场还是国产葡萄酒的天下,但最容易失守的还是中高端市场。

  面对洋葡萄酒的破局,国内酒业巨头们开始集体发力白酒巨头五粮液公开表示,投资2亿元建立五粮液葡萄酒公司,正式进军葡萄酒行业,新上市的产品直接锁定中高端市场。

  张裕、新天也再次强化企业战略。张裕国际化董事会团队第一次在糖酒会上正式亮相,宣布增加1个多亿的市场投入,用以打造张裕国际化高端品牌矩阵。此外,王朝、长城等葡萄酒品牌都正在淘汰低端、发展中高端,新天也宣布葡萄酒业将成为新天国际的第一主业,2006年将集中人力、财力和物力优先发展葡萄酒产业,并将战略由过去的“普及运动”逐步转向中高端市场。

  面对挑战,国产葡萄酒品牌之间的竞争或是联合将是全方位、多领域和长时间的,由此必然形成一种竞争力壁垒。在国产葡萄酒企业调整架构进行转型的同时,洋葡萄酒也在了解了中国葡萄酒市场特点的同时进行“中国本土化战略”。

  国内葡萄酒业巨头的发力点几乎都集中在中高端市场,而洋葡萄酒中国战略调整也把产品定位在中高端市场做为最重要的策略。据有关数据显示,到2010年,中国葡萄酒市场的高端酒将占到50%,中端酒占40%,而低端酒只占10%,中高端葡萄酒市场将在短期内释放出巨大空间,在这种情况下,两者在中高端市场的正面交锋势必会愈发激烈。

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