西藏传统特色饮食----藏餐[19P]

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 01:41:21
西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨


西藏传统的藏餐羊血肠,在西藏各个地区普遍流行



牦牛肉凉拌—大鹏展翅


虫草峰蘑菇


芝麻羊排骨
西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨


西藏传统的藏餐羊血肠,在西藏各个地区普遍流行



牦牛肉凉拌—大鹏展翅


虫草峰蘑菇


芝麻羊排骨
凉拌藏猪皮


四味生肉酱


人参果饭


西藏最传统、最普通的食品“糌粑”,是藏族人们每天必吃的主食


由名贵药材冬虫夏草、松茸和藏土鸡制成的藏餐“虫草松茸鸡”,具有很高的药性作用
酥油炒青稞。


西藏传统的藏餐吉祥羊头,西藏后藏地区过新年时必须吃羊头,以表示吉



创新后的藏餐“扎西东嘎”(吉祥海螺),由藏鸡蛋和奶做成
西藏传统的饼干小吃“推”,由奶渣和酥油制成,产于藏北牧区,现流行西藏各地


西藏传统的藏餐人参果饭,由人参果、大米、酥油等作为原料


西藏传统的羊皮糌粑袋,因携带方便而被藏民族广泛使用
西藏传统的酥油茶壶,是西藏较为古老的灶具之一


传统藏餐“格萨尔烤羊腿”


西藏传统的藏餐烤全羊,一般在重大喜庆日子摆于席上。
比想象中的丰富!~~~~感觉很多是从川菜里有的
一装饰就变味了!!!!:L
虫草好!!!


此菜应该叫法轮大法好:D
原帖由 su-27smk 于 2006-11-16 22:57 发表


此菜应该叫法轮大法好:D

还有介个:D :D :D
看了这些生肉我的肚子好饿:lol