蒜泥白肉~~~

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 11:06:09
材料:     

  生净带皮猪后腿肉250克

  葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2

  大匙,辣椒油少许

制作方法:

  ①将肉洗净,加入葱姜。

  ②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。

  ③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
材料:     

  生净带皮猪后腿肉250克

  葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2

  大匙,辣椒油少许

制作方法:

  ①将肉洗净,加入葱姜。

  ②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。

  ③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
很解谗!!!
讲又不好好讲。什么东西,我都怀疑熟不熟。仔细看了,估计是微波炉菜谱。
白肉是类似回锅肉先煮熟的
LZ也是重庆的吧,南坪有几家小店卖的白肉很正点,不知LZ尝过没有,有一家就在万寿桥小妹卤菜旁,另一家在大佛段街上,这家的盐水鸭也很巴适哟,有机会一定要尝尝
夏天里的好菜...;P :lol
原帖由 巴山夜客 于 2006-12-24 02:53 发表
LZ也是重庆的吧,南坪有几家小店卖的白肉很正点,不知LZ尝过没有,有一家就在万寿桥小妹卤菜旁,另一家在大佛段街上,这家的盐水鸭也很巴适哟,有机会一定要尝尝

;P
不是啊~~~
是广东的...........