[生活指南]　　质检总局为特富龙正名

<p style="TEXT-INDENT: 2em;">本报讯（记者郭安）针对社会广泛关注的特富龙不粘锅质量安全问题，昨天，国家质检总局有关负责人表示，我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品质量安全有保证，消费者可放心使用。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">该负责人还说，质检总局2004年组织了针对使用特富龙不粘涂料的不粘锅产品的国家监督专项抽查，对浙江、广东、辽宁、上海、江苏等5省市15家企业生产的26种不粘锅产品，按照国家及行业标准进行检验，产品抽样合格率为92.3%，此次抽查的15家企业总体市场占有率达95%以上。另外，中国检验检疫科学院对市场上18个品牌28种规格型号、使用特富龙涂料的不粘锅进行了检验，均未检出PFOA残留。该检测结果经过包括中科院院士在内的化学、环境、食品安全、毒理学等方面的权威专家论证，结果可靠。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">因此，我国企业生产的符合国家强制性标准要求的不粘锅，其质量安全是有保证的，消费者可放心使用。最后，该负责人还提醒消费者，在使用不粘锅时，不要在超过250°C的状态下干烧。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong>[追访]</strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong>别买便宜铁锅市场质监</strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">本报讯（记者郭安）受不久前美国环保部门表示不粘材料使用的全氟辛酸铵很可能致癌的影响，昨天，京城不少商家表示，使用特富龙材料的不粘锅销量一路下滑。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">在洋桥万客隆超市炊具销售区内，特富龙不粘锅产品并未撤柜，但“地盘”已缩水不少，取而代之的是各种铁锅。营业员表示，最近不粘锅销量不是太好，不过，普通铁锅销量比平时增长三成。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong>不粘锅销量下滑</strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">市质监局有关负责人昨日表示，市民在购买铁锅、不锈钢锅的同时也应注意铁锅未必都无害。目前市场上的铁锅分两种，一种用回收铁制成，另一种用优质钢铁直接一次性制成。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">废旧、回收铁里面含有各种有害成分，用其制成的铁锅也对人体有害，一般三四十元以上的铁锅质量相对可靠，路边的十元钱以下的铁锅最好不要买。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">本报讯（记者郭安）针对社会广泛关注的特富龙不粘锅质量安全问题，昨天，国家质检总局有关负责人表示，我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品质量安全有保证，消费者可放心使用。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">该负责人还说，质检总局2004年组织了针对使用特富龙不粘涂料的不粘锅产品的国家监督专项抽查，对浙江、广东、辽宁、上海、江苏等5省市15家企业生产的26种不粘锅产品，按照国家及行业标准进行检验，产品抽样合格率为92.3%，此次抽查的15家企业总体市场占有率达95%以上。另外，中国检验检疫科学院对市场上18个品牌28种规格型号、使用特富龙涂料的不粘锅进行了检验，均未检出PFOA残留。该检测结果经过包括中科院院士在内的化学、环境、食品安全、毒理学等方面的权威专家论证，结果可靠。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">因此，我国企业生产的符合国家强制性标准要求的不粘锅，其质量安全是有保证的，消费者可放心使用。最后，该负责人还提醒消费者，在使用不粘锅时，不要在超过250°C的状态下干烧。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong>[追访]</strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong>别买便宜铁锅市场质监</strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">本报讯（记者郭安）受不久前美国环保部门表示不粘材料使用的全氟辛酸铵很可能致癌的影响，昨天，京城不少商家表示，使用特富龙材料的不粘锅销量一路下滑。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">在洋桥万客隆超市炊具销售区内，特富龙不粘锅产品并未撤柜，但“地盘”已缩水不少，取而代之的是各种铁锅。营业员表示，最近不粘锅销量不是太好，不过，普通铁锅销量比平时增长三成。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong>不粘锅销量下滑</strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">市质监局有关负责人昨日表示，市民在购买铁锅、不锈钢锅的同时也应注意铁锅未必都无害。目前市场上的铁锅分两种，一种用回收铁制成，另一种用优质钢铁直接一次性制成。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">废旧、回收铁里面含有各种有害成分，用其制成的铁锅也对人体有害，一般三四十元以上的铁锅质量相对可靠，路边的十元钱以下的铁锅最好不要买。</p>