超级军网饮食也是战斗力：舌尖上的兰州舰 “辣”么诱人
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 12:54:08
正在文莱参加东盟防长扩大会议海上安全与反恐联合演习-2016的中国海军兰州舰官兵后勤保障如何？今天，记者带你走进舰艇炊事班，看看他们的伙食保障。
http://news.ifeng.com/a/20160509/48726922_0.shtml#p=1
正在文莱参加东盟防长扩大会议海上安全与反恐联合演习-2016的中国海军兰州舰官兵后勤保障如何？今天，记者带你走进舰艇炊事班，看看他们的伙食保障。
http://news.ifeng.com/a/20160509/48726922_0.shtml#p=1
在炊事班长陈传锐的带领下，记者来到兰州舰厨房，一股浓郁的串串香味向记者“扑来”，看到餐桌上那一道道色香味俱全的菜肴，顿时让人食欲大增。陈传锐说，我们除保障官兵的一日三餐外，还为值班执勤官兵提供夜餐服务，确保大家有充足的精力投入到演习之中。
舰艇政委杨思权告诉记者，为了保证参加联演的官兵吃得饱、吃得好、吃得有营养，兰州舰科学实施膳食保障，主食以谷类为主，粗细搭配，副食以鱼、肉、蛋类为主，而且每天都有新鲜的蔬菜和水果供应，菜品丰富、营养均衡，中餐和晚餐保证六菜一汤，为任务官兵提供充足的能量保障，确保演习任务的圆满完成。
针对近年来舰艇部队执行护渔护航、战备训练、出国访问等远航任务日渐常态化的实际，海军后勤部通过军地协作攻关，研制开发了120余种适合舰艇部队官兵食用的常温集体食品、速冻集体食品、鲜冻集体食品等新型成品半成品食品。这些食品利用蒸箱加热或简单烹调后即可食用，大幅降低了舰艇炊事保障人员劳动强度，减少了炊事用水和垃圾生成。
与此同时，他们组织军地专家攻克“舰艇远航期间蔬菜保鲜”这一难题，实现绿叶蔬菜储存期由15天延长至30天以上，个别品种达到60天，平均损耗率控制在5%以内，确保了舰艇远航期间新鲜蔬菜供应。
作为兰州舰，不提供点拉面吗
上舰官兵应该注意营养，和随着长期在海上所产生的味觉、营养的变化。而在热量上没有步兵那么高。不可吃的太胖
我要是在兰州舰上，我基本活不下去了。。。。
我上去绝对一天上火
这菜也太重口了，烧得比街边盒饭还差
tjwarx 发表于 2016-5-9 13:52
作为兰州舰，不提供点拉面吗
你签名是什么？能解释一下吗？
作为兰州舰，不提供点拉面吗
你签名是什么？能解释一下吗？
全是辣，满满都是油，全是重口味，官兵全都是吃辣的？东南亚那天气这么吃受得了？
gsjdgh 发表于 2016-5-9 14:13
你签名是什么？能解释一下吗？
此乃我大面神，我飞面神教唯一真神
你签名是什么？能解释一下吗？
此乃我大面神，我飞面神教唯一真神
没有拉面不科学
tiantianhong 发表于 2016-5-9 14:11
这菜也太重口了，烧得比街边盒饭还差
第一幅照片的3个菜，中间的菜我知道是辣椒，左右两个菜是啥子菜，
哪个大虾给个提示？
这菜也太重口了，烧得比街边盒饭还差
第一幅照片的3个菜，中间的菜我知道是辣椒，左右两个菜是啥子菜，
哪个大虾给个提示？
cjdby_fans266 发表于 2016-5-9 14:41
第一幅照片的3个菜，中间的菜我知道是辣椒，左右两个菜是啥子菜，
哪个大虾给个提示？
左边是鱼，仔细看能看到鱼骨头，右边能辨认出来有肉片，什么菜没看出来
第一幅照片的3个菜，中间的菜我知道是辣椒，左右两个菜是啥子菜，
哪个大虾给个提示？
左边是鱼，仔细看能看到鱼骨头，右边能辨认出来有肉片，什么菜没看出来
饿。。我在减肥，，，要忍住。。
感觉太油腻了，偶尔吃餐香，天天吃受不了。
后勤也是战斗力！
第三个菜是炒卤猪头肉片。就啤酒吃最好！这在我们这是夜宵招牌菜。
tiantianhong 发表于 2016-5-9 14:11
这菜也太重口了，烧得比街边盒饭还差
海上航行很消耗体力，需要吃点重口味的菜。就如清淡饮食虽然健康，但让干体力活的天天吃肯定不行
这菜也太重口了，烧得比街边盒饭还差
海上航行很消耗体力，需要吃点重口味的菜。就如清淡饮食虽然健康，但让干体力活的天天吃肯定不行
zhaofu 发表于 2016-5-9 14:14
全是辣，满满都是油，全是重口味，官兵全都是吃辣的？东南亚那天气这么吃受得了？
吃辣去体内湿气，四川湖南贵州嗜辣皆因此
全是辣，满满都是油，全是重口味，官兵全都是吃辣的？东南亚那天气这么吃受得了？
吃辣去体内湿气，四川湖南贵州嗜辣皆因此
船上西南的水兵比较多？
jialiang1949 发表于 2016-5-9 13:58
我上去绝对一天上火
这也就是现在，以期海水淡化能力不足的时候，绝不可能这么搞
我上去绝对一天上火
这也就是现在，以期海水淡化能力不足的时候，绝不可能这么搞
zhaofu 发表于 2016-5-9 14:14
全是辣，满满都是油，全是重口味，官兵全都是吃辣的？东南亚那天气这么吃受得了？
有空调有凉水呗，现在保障能力充足了
全是辣，满满都是油，全是重口味，官兵全都是吃辣的？东南亚那天气这么吃受得了？
有空调有凉水呗，现在保障能力充足了
初夏登山 发表于 2016-5-9 14:57
船上西南的水兵比较多？
船上湿度太大。
船上西南的水兵比较多？
船上湿度太大。
看不到图？？？
tjwarx 发表于 2016-5-9 14:45
左边是鱼，仔细看能看到鱼骨头，右边能辨认出来有肉片，什么菜没看出来
照的不清楚
左边是鱼，仔细看能看到鱼骨头，右边能辨认出来有肉片，什么菜没看出来
照的不清楚
辣倒不怕，关键这菜炒的实在不咋地，虽然本人也喜欢吃辣，但是看到这几个菜一点食欲也没有了
辣椒直到乾隆年间才流传到內地的吧，
这前明代已传入广东福建，但当地人不喜，
沒想到最后在內地生根了
这前明代已传入广东福建，但当地人不喜，
沒想到最后在內地生根了
得了痔疮的立马得跪
全是辣，满满都是油，全是重口味，官兵全都是吃辣的？东南亚那天气这么吃受得了？
湿热天气不吃辣等着生病么？
湿热天气不吃辣等着生病么？
想起了大学食堂
作为山东人，我表示只要有面条和咸菜我就能活
作为山东人，我表示只要有面条和咸菜我就能活
不吃菜，不吃葱油饼？
不吃菜，不吃葱油饼？
文艺军盲 发表于 2016-5-9 16:09
作为山东人，我表示只要有面条和咸菜我就能活
长三角地区的表示面条吃不饱哇，即使吃饱了一会儿就又饿了
作为山东人，我表示只要有面条和咸菜我就能活
长三角地区的表示面条吃不饱哇，即使吃饱了一会儿就又饿了
赵家 发表于 2016-5-9 15:49
辣椒直到乾隆年间才流传到內地的吧，
这前明代已传入广东福建，但当地人不喜，
沒想到最后在內地生根了
南方内陆自古吃辣，在有辣椒之前用的是花椒、茱萸之类，所以辣椒传入后大受欢迎是顺理成章的
辣椒直到乾隆年间才流传到內地的吧，
这前明代已传入广东福建，但当地人不喜，
沒想到最后在內地生根了
南方内陆自古吃辣，在有辣椒之前用的是花椒、茱萸之类，所以辣椒传入后大受欢迎是顺理成章的
这么辣受不了啊.......
只取一瓢饮 发表于 2016-5-9 16:42
长三角地区的表示面条吃不饱哇，即使吃饱了一会儿就又饿了
别听他乱代表山东人，山东人吃馒头和米饭为主，大体是吃两天馒头吃两天米饭的节奏，面条、烧饼、烙饼、煎饼这些属于副食，没人拿这当主食的，像你说的面条，就更没法当主食了，面条这玩意含水太多，吃的时候一会就饱了，吃完一会就饿了，怎么当主食？
长三角地区的表示面条吃不饱哇，即使吃饱了一会儿就又饿了
别听他乱代表山东人，山东人吃馒头和米饭为主，大体是吃两天馒头吃两天米饭的节奏，面条、烧饼、烙饼、煎饼这些属于副食，没人拿这当主食的，像你说的面条，就更没法当主食了，面条这玩意含水太多，吃的时候一会就饱了，吃完一会就饿了，怎么当主食？