超级军网青岛村民用30年“老汤”腌“想鱼”赶年集
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 16:56:37
2016年01月18日，青岛王哥庄港东村村民刘元宁，带着自家制作的干鱼赶腊月年集。港东村民祖辈采用“独门手艺”制作的各种干鱼，其中用白鳞鱼制作“想鱼”，需要三四十年祖传的“老汤”腌制。图为家传30多年的“老汤”放在后院。
http://news.163.com/photoview/00 ... #p=BDTT6OLD00AP0001
2016年01月18日，青岛王哥庄港东村村民刘元宁，带着自家制作的干鱼赶腊月年集。港东村民祖辈采用“独门手艺”制作的各种干鱼，其中用白鳞鱼制作“想鱼”，需要三四十年祖传的“老汤”腌制。图为家传30多年的“老汤”放在后院。
http://news.163.com/photoview/00 ... #p=BDTT6OLD00AP0001
这种汤及淹渍的鱼对健康有害
这个吃了致癌的吧？
重口味啊，堪比臭豆腐了
那缸病菌水 如果在刚吃饱饭后 意淫 反胃感强烈 我早上已经试过一次了
这汤腌过的鱼还能腐烂吗？估计万年不朽吧。