在意大利瑞士吃的那些玩意儿(手机拍)

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 16:22:14


好吧,风景震楼。

火车站(尼玛一个傻X美国人在这里吼了一嗓子“奥巴马!”,一大群不明真相美国游客飞叉叉跑去看热闹,拖鞋都跑掉几只。看新闻好像那几天奥黑的确在欧洲访问)

好吧由早餐开始吧。不管意大利还是瑞士,早餐一个字:冷,除了咖啡和茶,其他基本是冷的,特别是肉、生肉。虽然是6月底,瑞士早上又冷,吃得可是冷飕飕啊。






加一张,蛋糕太美味了。



好吧,风景震楼。

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2015-7-4 23:45 上传


火车站(尼玛一个傻X美国人在这里吼了一嗓子“奥巴马!”,一大群不明真相美国游客飞叉叉跑去看热闹,拖鞋都跑掉几只。看新闻好像那几天奥黑的确在欧洲访问)

好吧由早餐开始吧。不管意大利还是瑞士,早餐一个字:冷,除了咖啡和茶,其他基本是冷的,特别是肉、生肉。虽然是6月底,瑞士早上又冷,吃得可是冷飕飕啊。

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加一张,蛋糕太美味了。

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超市自己胡乱装的午餐,关键是热食。瑞士的超市自己去称重,自己打印价签,口都不用封,直接去收银台付钱就行了,没人管的。方便中国人耍耍小手段你懂的。


到晚饭了,DINNER这个可是正餐。一顿饭一般有开胃菜,开胃酒,头盘,第二道菜,左餐红白酒,甜点,还有免费的烤面包等主食。吃得多的还可以点个侧盘什么的。意大利比较讲究,至少服务老生(他们服务生岁数通常比较大)至少看你前盘吃完掉了才上下道菜。尼玛瑞士的德国佬你点几道他一起上几道,只要他来得及。酒就算了,虽然在著名的葡萄和葡萄酒产区呆了好几天,咱不胜酒力,全部白水代替了。(在食堂拿来的招待我们的两瓶红酒,也没喝,让接待我们的人趁机给干掉了。)


开胃菜,面包片上是腌制的三文鱼,鱼味道不错。


实际是番茄汁和一滴奶油。


通常的主食烤面包,新鲜,味道和中国大街上汽油桶烤的锅盔差不多。有的店烤得好,有的店怕是超市买来的。

因为咱胃口一贯好,也没有点开胃菜的习惯。这几个菜,是店家看你没有点开胃菜,附送的凑盘的,也不要钱,算是人家的一种礼数吧(或者想多要小费?)。那个主食面包也是不收费的。(后来搞懂,意大利和瑞士吃饭,是不用给小费,这太好了)

接着我就不分头道、二道了。


意大利面,海鲜味的。实际瑞士的餐馆基本被意大利餐馆占领了。所以意大利面是常见的。

岔个晚上自己在旅馆吃的,超市打折买来的,他们超市6点半就关门了,这些实际是午餐。有奶酪泡着的通心粉(恶)、烤鸡翅膀几个、烤大饺子一只(不要以为中国北方才有饺子),吃的好饱好腻。



最后是好的,肉肉,主要是羊肉和牛肉、海鲜。



这是一大块羊肉,半生不熟,分量太大了,吃得好腻味。现在我看见这块肉的照片都反胃。


这是特别烤制的PIZZA,还有挂着的生腌肉。样子很搞笑吧,把在场的人都逗乐了。分量也是很大,没吃完。这腌肉可太受他们欢迎了,其实就和中国的熏烤前的生腊肉一样。在早餐、午餐、晚餐,意大利还是瑞士,超市、饭馆都能见到。


这是考的牛肉,苏黎士的意大利餐馆,说实话,又贵又不好吃。意大利那块羊肉才18欧,这份要28欧。哦,这是已经吃掉一半后的样子。

接下来是海鲜

这盘海鲜真是美味,在一个叫PORDENONE的意大利小城吃的,这里不是旅游区,很少见到亚洲人,我们在那里好多人偷瞄,虽然保持礼貌,我们都知道咱们才是外国人。趴趴虾和小贝壳极其鲜美,咱这内陆地区的人一般不吃海鲜的都赞不绝口。(外国人应该不懂用味精鸡精吧?)


这盘味道就差多了,生小鱼很腥。柠檬都压不住,是在旅游区吃的。唉

最后的最后,是两个研磨调味瓶子,右边黑黑的是黑胡椒大家都看出来了,猜猜左边白、粉色的是什么?


到晚饭了,DINNER这个可是正餐。一顿饭一般有开胃菜,开胃酒,头盘,第二道菜,左餐红白酒,甜点,还有免费的烤面包等主食。吃得多的还可以点个侧盘什么的。意大利比较讲究,至少服务老生(他们服务生岁数通常比较大)至少看你前盘吃完掉了才上下道菜。尼玛瑞士的德国佬你点几道他一起上几道,只要他来得及。酒就算了,虽然在著名的葡萄和葡萄酒产区呆了好几天,咱不胜酒力,全部白水代替了。(在食堂拿来的招待我们的两瓶红酒,也没喝,让接待我们的人趁机给干掉了。)

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2015-7-4 23:02 上传


开胃菜,面包片上是腌制的三文鱼,鱼味道不错。

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2015-7-4 23:02 上传


实际是番茄汁和一滴奶油。

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2015-7-4 23:03 上传


通常的主食烤面包,新鲜,味道和中国大街上汽油桶烤的锅盔差不多。有的店烤得好,有的店怕是超市买来的。

因为咱胃口一贯好,也没有点开胃菜的习惯。这几个菜,是店家看你没有点开胃菜,附送的凑盘的,也不要钱,算是人家的一种礼数吧(或者想多要小费?)。那个主食面包也是不收费的。(后来搞懂,意大利和瑞士吃饭,是不用给小费,这太好了)

接着我就不分头道、二道了。

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2015-7-4 23:09 上传


意大利面,海鲜味的。实际瑞士的餐馆基本被意大利餐馆占领了。所以意大利面是常见的。

岔个晚上自己在旅馆吃的,超市打折买来的,他们超市6点半就关门了,这些实际是午餐。有奶酪泡着的通心粉(恶)、烤鸡翅膀几个、烤大饺子一只(不要以为中国北方才有饺子),吃的好饱好腻。

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最后是好的,肉肉,主要是羊肉和牛肉、海鲜。


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2015-7-4 23:11 上传


这是一大块羊肉,半生不熟,分量太大了,吃得好腻味。现在我看见这块肉的照片都反胃。

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2015-7-4 23:12 上传


这是特别烤制的PIZZA,还有挂着的生腌肉。样子很搞笑吧,把在场的人都逗乐了。分量也是很大,没吃完。这腌肉可太受他们欢迎了,其实就和中国的熏烤前的生腊肉一样。在早餐、午餐、晚餐,意大利还是瑞士,超市、饭馆都能见到。

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2015-7-4 23:15 上传


这是考的牛肉,苏黎士的意大利餐馆,说实话,又贵又不好吃。意大利那块羊肉才18欧,这份要28欧。哦,这是已经吃掉一半后的样子。

接下来是海鲜

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2015-7-4 23:16 上传


这盘海鲜真是美味,在一个叫PORDENONE的意大利小城吃的,这里不是旅游区,很少见到亚洲人,我们在那里好多人偷瞄,虽然保持礼貌,我们都知道咱们才是外国人。趴趴虾和小贝壳极其鲜美,咱这内陆地区的人一般不吃海鲜的都赞不绝口。(外国人应该不懂用味精鸡精吧?)

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2015-7-4 23:19 上传


这盘味道就差多了,生小鱼很腥。柠檬都压不住,是在旅游区吃的。唉

最后的最后,是两个研磨调味瓶子,右边黑黑的是黑胡椒大家都看出来了,猜猜左边白、粉色的是什么?

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2015-7-4 23:25 上传

是盐吧?粗制的海盐
流口水啊!!

应该是海盐,和旁边的胡椒一样用的时候瓶盖可以磨出细颗粒

吃牛排,鹅肝什么的撒一点,咖啡也可以加风味很独特
除了最后那两盘海鲜,其他看着都不好吃啊。
岩盐................
全部都是个人喜欢的食物..........



zy820717 发表于 2015-7-4 23:39
是盐吧?粗制的海盐


喜马拉雅岩盐。巴基斯坦产。古海水在喜马拉雅隆起过程中,被挤压而成。氯化钠含量高达98%,富含矿物质,盐矿成粉色纹理。据说是比较高级的食盐。
zy820717 发表于 2015-7-4 23:39
是盐吧?粗制的海盐


喜马拉雅岩盐。巴基斯坦产。古海水在喜马拉雅隆起过程中,被挤压而成。氯化钠含量高达98%,富含矿物质,盐矿成粉色纹理。据说是比较高级的食盐。

tomcat650093 发表于 2015-7-5 09:17
除了最后那两盘海鲜,其他看着都不好吃啊。


主要是不习惯,饮食习惯。那海鲜sea food的确做得好,同事又叫了一盘来吃。后面那照片上那个就差多了了,虽然在海边,居然感觉不新鲜。发现腌制过的三文鱼,盐激出鱼的鲜味,而且不肥腻,比生三文鱼更好吃。
tomcat650093 发表于 2015-7-5 09:17
除了最后那两盘海鲜,其他看着都不好吃啊。


主要是不习惯,饮食习惯。那海鲜sea food的确做得好,同事又叫了一盘来吃。后面那照片上那个就差多了了,虽然在海边,居然感觉不新鲜。发现腌制过的三文鱼,盐激出鱼的鲜味,而且不肥腻,比生三文鱼更好吃。

daimondchanwai 发表于 2015-7-5 09:19
全部都是个人喜欢的食物..........


那你去一定很习惯。意大利对他们的饮食文化很自信,瑞士奶制品太多,很多都是奶酪黄油。我回来一身的奶味道,浑身像奶娃那种奶臭味。
daimondchanwai 发表于 2015-7-5 09:19
全部都是个人喜欢的食物..........


那你去一定很习惯。意大利对他们的饮食文化很自信,瑞士奶制品太多,很多都是奶酪黄油。我回来一身的奶味道,浑身像奶娃那种奶臭味。
流口水啊!!

应该是海盐,和旁边的胡椒一样用的时候瓶盖可以磨出细颗粒

是一种岩盐,也是由海盐形成的。在意大利一个小地方的普通馆子能吃到地道的食物。旅游区就差多了。
吃不了半生不熟的
怎么感觉尽是些烧烤啊小吃什么的
板盾蛮 发表于 2015-7-5 15:25
那你去一定很习惯。意大利对他们的饮食文化很自信,瑞士奶制品太多,很多都是奶酪黄油。我回来一身的奶 ...
十天半月不吃饭不是问题.
认识的朋友中,许多都是祇能捱三天面包意粉pizza.......
第四天不吃米饭,就好像天崩地陷.



远走不高飞 发表于 2015-7-5 18:11
怎么感觉尽是些烧烤啊小吃什么的
下次一定多吃大餐。他们一般一次一盘,不会像中国摆一桌子菜那么精彩。

daimondchanwai 发表于 2015-7-5 21:03
十天半月不吃饭不是问题.
认识的朋友中,许多都是祇能捱三天面包意粉pizza.......
第四天不吃米饭,就好 ...


对哦。我们同行的第三天就到处找馆子给做米饭,但是他们那种做法不合他们胃口。直到卢塞恩火车站发现一家中国套饭店,他们几乎要感动得哭了。(菜单如下图,价格不便宜,十几块法郎一份)





我发现美国游客很喜欢中国餐馆和米饭,在苏黎士,有个员工都不会说汉语的、叫作“龙中国餐馆”的餐馆,堂子挺大,卖套饭和炒饭,好多美国食客。我看员工好像是越南人,拒绝去吃,就在外面买了上面那个大汉堡,表示“抗议”剽窃中国的招牌。就在下图右边落地玻璃里面,外面桌子也属于他们店。




在意呆利,在好几间馆子,都会看美国人一家大小也是吃着米饭,像汇饭那种,下图这个爸爸,还热心把刚才在店家吃的米饭食物推荐给我们。





daimondchanwai 发表于 2015-7-5 21:03
十天半月不吃饭不是问题.
认识的朋友中,许多都是祇能捱三天面包意粉pizza.......
第四天不吃米饭,就好 ...


对哦。我们同行的第三天就到处找馆子给做米饭,但是他们那种做法不合他们胃口。直到卢塞恩火车站发现一家中国套饭店,他们几乎要感动得哭了。(菜单如下图,价格不便宜,十几块法郎一份)

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2015-7-5 22:33 上传






我发现美国游客很喜欢中国餐馆和米饭,在苏黎士,有个员工都不会说汉语的、叫作“龙中国餐馆”的餐馆,堂子挺大,卖套饭和炒饭,好多美国食客。我看员工好像是越南人,拒绝去吃,就在外面买了上面那个大汉堡,表示“抗议”剽窃中国的招牌。就在下图右边落地玻璃里面,外面桌子也属于他们店。

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2015-7-5 22:23 上传





在意呆利,在好几间馆子,都会看美国人一家大小也是吃着米饭,像汇饭那种,下图这个爸爸,还热心把刚才在店家吃的米饭食物推荐给我们。

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2015-7-5 22:29 上传






bjkk 发表于 2015-7-5 16:01
吃不了半生不熟的


没开水,没烧开水的壶子,对很多人来说也挺受不了的。有一个获得开水的办法,就是叫店家泡茶。他们会端来一壶开水,本来让你泡茶喝的,你可以拿去泡其他的。

他们泡茶是泡的袋装茶,客人自己动手,中国那种泡法他们会和奇怪。
bjkk 发表于 2015-7-5 16:01
吃不了半生不熟的


没开水,没烧开水的壶子,对很多人来说也挺受不了的。有一个获得开水的办法,就是叫店家泡茶。他们会端来一壶开水,本来让你泡茶喝的,你可以拿去泡其他的。

他们泡茶是泡的袋装茶,客人自己动手,中国那种泡法他们会和奇怪。
板盾蛮 发表于 2015-7-5 22:39
没开水,没烧开水的壶子,对很多人来说也挺受不了的。有一个获得开水的办法,就是叫店家泡茶。他们会端 ...
没出过国,他们多数喝凉水?

bjkk 发表于 2015-7-5 22:42
没出过国,他们多数喝凉水?


喝茶和喝咖啡才是热的。你要是要水喝,不是拿凉水,他们直接拿来冰镇的水。
其他食物基本不用加热,常温。还很多直接冰箱拿出来的,比如生腌肉、香肠、牛奶、果汁、酸奶、沙拉。
有时候面包倒是热的,为了体现他们有现烤面包的能力。
bjkk 发表于 2015-7-5 22:42
没出过国,他们多数喝凉水?


喝茶和喝咖啡才是热的。你要是要水喝,不是拿凉水,他们直接拿来冰镇的水。
其他食物基本不用加热,常温。还很多直接冰箱拿出来的,比如生腌肉、香肠、牛奶、果汁、酸奶、沙拉。
有时候面包倒是热的,为了体现他们有现烤面包的能力。
板盾蛮 发表于 2015-7-5 22:47
喝茶和喝咖啡才是热的。你要是要水喝,不是拿凉水,他们直接拿来冰镇的水。
其他食物基本不用加热,常 ...
谢谢。看来他们肉吃多了需要降降火。
bjkk 发表于 2015-7-5 22:50
谢谢。看来他们肉吃多了需要降降火。
我看也是,肉和奶类吃的多。那著名葡萄产区,作物只有两种:葡萄和玉米。葡萄酿酒人吃,玉米肯定牲口吃的了。
不过如果跟团去,他们应该会屈服大队中国人马的白开水需求的。
海鲜肯定不会放味精的
板盾蛮 发表于 2015-7-5 22:39
没开水,没烧开水的壶子,对很多人来说也挺受不了的。有一个获得开水的办法,就是叫店家泡茶。他们会端 ...
一般老出差的会带一个小的宽电压快热壶

伟大的猪头大侠 发表于 2015-7-7 07:45
一般老出差的会带一个小的宽电压快热壶
是个好办法。虽然我不爱喝热水,也不喝茶,但可以开水泡面。还要带好各种插头转换。
来自:关于超级大本营
去欧洲或者美国旅游,我这个素食主义者会饿死的!{:soso_e112:}
都很久没吃这些了哇。