郑州中原万达3楼的广州开煲，可不错

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/03 15:32:18
上周日晚上去万达看速度与激情7

先在万达3楼的广州开煲吃一顿

可不错







肠粉



双皮奶



喈喈生肠



凤爪



河粉



虾饺






排骨



叉烧包上周日晚上去万达看速度与激情7

先在万达3楼的广州开煲吃一顿

可不错

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肠粉

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双皮奶

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喈喈生肠

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凤爪

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河粉

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虾饺


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排骨

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叉烧包
以为是火锅。
凤爪确实是凤爪，硕大
不干不净 发表于 2015-4-24 11:28
以为是火锅。
这家也有打边炉

不过我们没点
灌水尉 发表于 2015-4-24 11:29
凤爪确实是凤爪，硕大
凤爪味道不错
优胜路那家吃过多次
为什么会有喈喈生肠乱入~
这肠粉怎么是广东路边店的做法，差评。
这肠粉。。。。许多年没见了，就是那种用铁片子刮得蒸肠粉，后来一致变成布拉肠了
广式的那个凤爪是怎么弄的啊？感觉是油炸过的？
偷猪仔 发表于 2015-4-24 13:13
为什么会有喈喈生肠乱入~

左护法：人家右护法标题写得很清楚~~开煲！又没写啖早茶。而且喈喈生肠很好吃嘛。。。
这肠粉差评
365赌王 发表于 2015-4-24 23:03
左护法：人家右护法标题写得很清楚~~开煲！又没写啖早茶。而且喈喈生肠很好吃嘛。。。
其实以广州传统来说，“开煲”后面会跟着“狗肉”的。
这肠粉不就是路边早餐店的吗？带肉碎的1.5元一条，加料的2.5元。
说不定厨师是东北的^_^
这肠粉。。。。许多年没见了，就是那种用铁片子刮得蒸肠粉，后来一致变成布拉肠了
不是吧，深圳满街都是啊。我认为这种才是偷懒做法，布拉肠才是有技术含量的
ericcs 发表于 2015-5-7 16:20
不是吧，深圳满街都是啊。我认为这种才是偷懒做法，布拉肠才是有技术含量的
至少从口感来说，确实是落后技术。。。。
刮的肠太厚，不好吃
所以羊村老板们升级了嘛
zhouxin888 发表于 2015-4-24 21:25
广式的那个凤爪是怎么弄的啊？感觉是油炸过的？
这种虎皮凤爪确实是炸过的，然后再蒸，制作之后鸡爪的皮会感觉饱满了许多，吃起来应该是皮骨轻松分离的
不干不净 发表于 2015-4-25 04:10
其实以广州传统来说，“开煲”后面会跟着“狗肉”的。

内地其实后面跟着牛羊腩也不错啊
居然点两笼虾饺，GDH啊···，还有那个肠粉和叉烧包，最让旅居他乡的老广肚子闹革命了。
彩妆的小丑 发表于 2015-5-12 21:14
居然点两笼虾饺，GDH啊···，还有那个肠粉和叉烧包，最让旅居他乡的老广肚子闹革命了。
主要是这家虾饺确实好吃哇
不干不净 发表于 2015-4-24 11:28
以为是火锅。
好好吃感觉
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