超级军网帝都庆丰包子铺
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/08 08:23:08
刚好在帝都出差，和同学去天坛玩的时候，路过一家庆丰包子铺，刚好是中午，就兴冲冲的进去了
包子铺在一条胡同里，不在主干道边上。可能中午没什么人吃包子，所以人不多
特意看了一下菜单，没有所谓的主席套餐，于是只好单点。
大名鼎鼎的炒肝，但是作为大辣椒省的筒子表示完全吃不惯，又稠又咸的汤汁里面，包裹了大量的切碎的生蒜瓣，那味道，刚吃也是醉了……肝片切的很小，估计是一直在煮的原因，吃起来很老，完全没有广州猪杂粥的鲜嫩
点了3个猪肉大葱包，3个三鲜包，包子都快凉了，面皮都有点硬，馅料一般，三鲜包里面只看到了鸡蛋和猪肉
凉面，拌的是花生酱，切的是黄瓜丝，味道也一般
拼盘，味道还可以，但是上面那两块看上去像是鸭肉的东西，估计是从冰箱里直接拿出来的，一口咬上去，还有冰渣，汗。
价格倒是不贵，加起来好像是40左右。
刚好在帝都出差，和同学去天坛玩的时候，路过一家庆丰包子铺，刚好是中午，就兴冲冲的进去了
包子铺在一条胡同里，不在主干道边上。可能中午没什么人吃包子，所以人不多
特意看了一下菜单，没有所谓的主席套餐，于是只好单点。
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招牌
大名鼎鼎的炒肝，但是作为大辣椒省的筒子表示完全吃不惯，又稠又咸的汤汁里面，包裹了大量的切碎的生蒜瓣，那味道，刚吃也是醉了……肝片切的很小，估计是一直在煮的原因，吃起来很老，完全没有广州猪杂粥的鲜嫩
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点了3个猪肉大葱包，3个三鲜包，包子都快凉了，面皮都有点硬，馅料一般，三鲜包里面只看到了鸡蛋和猪肉
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上面三鲜，下面猪肉
凉面，拌的是花生酱，切的是黄瓜丝，味道也一般
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拼盘，味道还可以，但是上面那两块看上去像是鸭肉的东西，估计是从冰箱里直接拿出来的，一口咬上去，还有冰渣，汗。
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价格倒是不贵，加起来好像是40左右。
不知是小时候少有机会吃，还是如今庆丰包子味道确实不地道了，现在的口味比十年前都差得老远。
看来是差评了，有机会也去试试。
不知是小时候少有机会吃，还是如今庆丰包子味道确实不地道了，现在的口味比十年前都差得老远。
bjkk兄在帝都？
bjkk兄在帝都？
我们上次去北京旅游专门去了奥林匹克公园那家庆丰包子铺
人可多
没吃到
人可多
没吃到
fbi1982426 发表于 2015-4-14 06:47
bjkk兄在帝都？
是滴
bjkk兄在帝都？
是滴
aitongke 发表于 2015-4-14 08:45
我们上次去北京旅游专门去了奥林匹克公园那家庆丰包子铺
人可多
可能偶尔吃一次感觉还行，我是吃不出以前的味儿来了。
就包子来讲，我觉得中山公园里的“今雨轩”味道一直没变。
aitongke 发表于 2015-4-14 08:45
我们上次去北京旅游专门去了奥林匹克公园那家庆丰包子铺
人可多
可能偶尔吃一次感觉还行，我是吃不出以前的味儿来了。
就包子来讲，我觉得中山公园里的“今雨轩”味道一直没变。
没去过的人自然是要尝尝的是滴
那肯定是老帝都人了，看CD军龄比我长得多啊
那肯定是老帝都人了，看CD军龄比我长得多啊
bjkk兄在帝都？
帝都生活比苏锡常宁如何？
帝都生活比苏锡常宁如何？
fbi1982426 发表于 2015-4-14 09:40
那肯定是老帝都人了，看CD军龄比我长得多啊
不能算“帝都老人”，老家在保定。年龄不提也罢，全是泪······
fbi1982426 发表于 2015-4-14 09:40
那肯定是老帝都人了，看CD军龄比我长得多啊
不能算“帝都老人”，老家在保定。年龄不提也罢，全是泪······
fbi1982426 发表于 2015-4-14 09:42
帝都生活比苏锡常宁如何？
只在常州、宁波待过一段时间，我比较喜欢四季分明，山清水秀的地方。帝都太干旱，大河都变成了小溪。
帝都生活比苏锡常宁如何？
只在常州、宁波待过一段时间，我比较喜欢四季分明，山清水秀的地方。帝都太干旱，大河都变成了小溪。
来自:关于超级大本营
hengdi 发表于 2015-4-14 12:15
哈哈，看来要找时间去尝试一下
来自:关于超级大本营
北京本地专门的包子铺名气较大的就是庆丰了。饭馆中捎带卖包子有名的“天兴居”“仿膳”“姚记炒肝”，据说姚记“老外”光临后水平下降了不少。
我不是吃货就去过这几个地儿，还是前几年。
哈哈，看来要找时间去尝试一下
来自:关于超级大本营
北京本地专门的包子铺名气较大的就是庆丰了。饭馆中捎带卖包子有名的“天兴居”“仿膳”“姚记炒肝”，据说姚记“老外”光临后水平下降了不少。
我不是吃货就去过这几个地儿，还是前几年。
bjkk 发表于 2015-4-14 10:08
只在常州、宁波待过一段时间，我比较喜欢四季分明，山清水秀的地方。帝都太干旱，大河都变成了小溪。
帝都缺水，城市里有条上规模的河流，还是很不一样的。
只在常州、宁波待过一段时间，我比较喜欢四季分明，山清水秀的地方。帝都太干旱，大河都变成了小溪。
帝都缺水，城市里有条上规模的河流，还是很不一样的。
无影侠SUPER 发表于 2015-4-14 13:34
帝都缺水，城市里有条上规模的河流，还是很不一样的。
西部、北部山区流向市区的河道只是在近年投了不少人力物力修建“水景公园”，在夏季还能见到点儿水，估计建都时几百米宽的滔滔河水永远见不到了。
帝都缺水，城市里有条上规模的河流，还是很不一样的。
西部、北部山区流向市区的河道只是在近年投了不少人力物力修建“水景公园”，在夏季还能见到点儿水，估计建都时几百米宽的滔滔河水永远见不到了。
庆丰包子现在就是个快餐店......就是20年前也不去他家吃
那时候路边随便一个小店的炒肝包子都不赖。现在是本地人嫌辛苦，没人干了，都是外地人做，好吃不了
那时候路边随便一个小店的炒肝包子都不赖。现在是本地人嫌辛苦，没人干了，都是外地人做，好吃不了
包子居然凉的，光这条就差评了
我不会告诉乃们我还在某小吃店里见过鱼香肉丝馅的包子！
炒肝吃的是大肠，猪肝属于调料。
冬天吃炒肝还是不错的。
n年前到过帝都.
参观伟人陵墓......不但要排队,而且要放下背囊包裹.
现时还有人在排队吗?
参观伟人陵墓......不但要排队,而且要放下背囊包裹.
现时还有人在排队吗?
daimondchanwai 发表于 2015-4-17 12:17
n年前到过帝都.
参观伟人陵墓......不但要排队,而且要放下背囊包裹.
现时还有人在排队吗?
还有，而且人更多……不仅要放下行囊背包，还要核查身份证、过安检，看到那长长的队伍，就没去看了，就同事说他排了2个半小时的队，就进去看了不到一分钟
n年前到过帝都.
参观伟人陵墓......不但要排队,而且要放下背囊包裹.
现时还有人在排队吗?
还有，而且人更多……不仅要放下行囊背包，还要核查身份证、过安检，看到那长长的队伍，就没去看了，就同事说他排了2个半小时的队，就进去看了不到一分钟
hengdi 发表于 2015-4-17 18:57
还有，而且人更多……不仅要放下行囊背包，还要核查身份证、过安检，看到那长长的队伍，就没去看了，就同 ...
正确的抉择!
还有，而且人更多……不仅要放下行囊背包，还要核查身份证、过安检，看到那长长的队伍，就没去看了，就同 ...
正确的抉择!
基本同意楼主的评价。一般在饿的不行的时候，且周边没有更好的餐馆时，才去庆丰解决温饱问题。
LZ用猪杂粥跟炒肝比。。。。
庆丰包子唯一优势就是便宜（跟狗不理比）
庆丰包子唯一优势就是便宜（跟狗不理比）
伟大的猪头大侠 发表于 2015-4-17 23:03
LZ用猪杂粥跟炒肝比。。。。
庆丰包子唯一优势就是便宜（跟狗不理比）
这样对比才有效果啊，味道真是差太远
LZ用猪杂粥跟炒肝比。。。。
庆丰包子唯一优势就是便宜（跟狗不理比）
这样对比才有效果啊，味道真是差太远
来自:关于超级大本营
怒放的歌 发表于 2015-4-14 18:04
庆丰包子现在就是个快餐店......就是20年前也不去他家吃
那时候路边随便一个小店的炒肝包子都不赖。现在 ...
魔都的包子，以前叫中包，大包，肉馒头的，很少有加酱油肉馅的，无锡肉馒头那是甜口酱油肉馅。如今到处是苏北皖中口味的酱油肉包子阿！杨浦东宫酒家的虾肉中包、武夷路口的天山大包都已经完蛋了，还好市中心有少量遗存，口味越来越重啊！俺那叫不怕辣，但口味喜欢清淡点的，沧浪亭吃面是要二楼的。
庆丰包子现在就是个快餐店......就是20年前也不去他家吃
那时候路边随便一个小店的炒肝包子都不赖。现在 ...
魔都的包子，以前叫中包，大包，肉馒头的，很少有加酱油肉馅的，无锡肉馒头那是甜口酱油肉馅。如今到处是苏北皖中口味的酱油肉包子阿！杨浦东宫酒家的虾肉中包、武夷路口的天山大包都已经完蛋了，还好市中心有少量遗存，口味越来越重啊！俺那叫不怕辣，但口味喜欢清淡点的，沧浪亭吃面是要二楼的。
炒肝、豆汁儿，真是有些吃不惯
庆丰的 炒肝 最好也就给个差评
感觉好差劲!还能嚼到冰碴
上年广州番禺美食节，庆丰包子的档口围了三圈人排队，场面冠绝全场。。。我没有勇气去排队
伟大的猪头大侠 发表于 2015-4-17 23:03
LZ用猪杂粥跟炒肝比。。。。
庆丰包子唯一优势就是便宜（跟狗不理比）
狗不理包子也不咋好吃，至少没想象中的好吃。而且那些连锁店里面的服务员态度还特别骄横，那国营大爷作风若换在重庆，老板早炒他鱿鱼了。。。
LZ用猪杂粥跟炒肝比。。。。
庆丰包子唯一优势就是便宜（跟狗不理比）
狗不理包子也不咋好吃，至少没想象中的好吃。而且那些连锁店里面的服务员态度还特别骄横，那国营大爷作风若换在重庆，老板早炒他鱿鱼了。。。
来自:关于超级大本营
包子居然凉的，光这条就差评了
庆丰包子 凉了好多年了，能吃上温的就不错。主席去了一次把这破包子铺给救了
庆丰包子 凉了好多年了，能吃上温的就不错。主席去了一次把这破包子铺给救了
时间正好 发表于 2015-4-29 07:35
庆丰包子 凉了好多年了，能吃上温的就不错。主席去了一次把这破包子铺给救了
南北方的服务意识还是差别很大啊
庆丰包子 凉了好多年了，能吃上温的就不错。主席去了一次把这破包子铺给救了
南北方的服务意识还是差别很大啊
去年路过庆丰包子，特意点了那啥套餐，真心不好吃啊
北京吃快餐包子目前还是小胖包子，不过也看店，木樨园那边有一家炒肝稠的快成冻了。
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