超级军网Stay Hungry,Stay Fuck!
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/27 23:39:11
前几天上深圳转了一圈，见了一些老朋友和老前辈，回来决定把开了十几年的小破店关张，粪然撅腚转身搬到写字楼投入到网络营销大军的队伍中去。期间和一老兄长在香蜜湖南朝王府（其实就一大排档，不知为啥起那么屌的名字）吃的一道菜颇有意思，回来稍加改进，取名“Stay Hungry,Stay Fuck”，致我即将逝去的小破店。
前几天上深圳转了一圈，见了一些老朋友和老前辈，回来决定把开了十几年的小破店关张，粪然撅腚转身搬到写字楼投入到网络营销大军的队伍中去。期间和一老兄长在香蜜湖南朝王府（其实就一大排档，不知为啥起那么屌的名字）吃的一道菜颇有意思，回来稍加改进，取名“Stay Hungry,Stay Fuck”，致我即将逝去的小破店。
这道菜的特点在于只有食材，木有任何调料，甚至连水都不加，而且成品有海鲜的鲜味而绝对没有海鲜的腥味，达到鸟简单粗暴凶悍朴直风格的极致。
南朝王府的做法是冬瓜地瓜芋头玉米切块垫底，海贝海鱼海虾花蟹为主料，爆煮一通打完收工，实际上到最后虾煮老了地瓜块没熟透。我稍作改进，改成白罗卜淮山地瓜切片玉米切片，先放海贝海鱼，到最后两分钟再放海虾避免煮老！
这道菜的特点在于只有食材，木有任何调料，甚至连水都不加，而且成品有海鲜的鲜味而绝对没有海鲜的腥味，达到鸟简单粗暴凶悍朴直风格的极致。
南朝王府的做法是冬瓜地瓜芋头玉米切块垫底，海贝海鱼海虾花蟹为主料，爆煮一通打完收工，实际上到最后虾煮老了地瓜块没熟透。我稍作改进，改成白罗卜淮山地瓜切片玉米切片，先放海贝海鱼，到最后两分钟再放海虾避免煮老！
PC150352.JPG (355.42 KB, 下载次数: 29)
下载附件 保存到相册
PC150353.JPG (394.59 KB, 下载次数: 29)
下载附件 保存到相册
PC150357.JPG (412.89 KB, 下载次数: 29)
下载附件 保存到相册
PC150366.JPG (424.64 KB, 下载次数: 29)
下载附件 保存到相册
PC150368.JPG (417.5 KB, 下载次数: 29)
下载附件 保存到相册
PC150370.JPG (365.11 KB, 下载次数: 29)
下载附件 保存到相册
PC150372.JPG (424.92 KB, 下载次数: 30)
下载附件 保存到相册
PC150378.JPG (398.35 KB, 下载次数: 29)
下载附件 保存到相册
这虾绝对海虾，绝对野生，还有黑鲷鱼。不过好像黄鳍鲷比黑鲷好吃。
2014-12-16 22:38 上传
散伙饭{:soso_e126:}母老总答应么{:soso_e107:}？
365赌王 发表于 2014-12-16 23:31
散伙饭母老总答应么？
在写字楼套间里秀恩爱会不会更方便一点？似乎可以随时随地传（遗传）信息的样子。
散伙饭母老总答应么？
在写字楼套间里秀恩爱会不会更方便一点？似乎可以随时随地传（遗传）信息的样子。"食"与"色",人的两大欲.........
楼主的菜名改得很写实.
楼主的菜名改得很写实.
梁坤 发表于 2014-12-16 21:34
这虾绝对海虾，绝对野生，还有黑鲷鱼。不过好像黄鳍鲷比黑鲷好吃。
其实放鲷鱼的效果不好，不入味。
感觉用沙虫鱿鱼墨斗花蟹蟹海虾等自身带咸味的海鲜效果会更好一些，出水多的海贝类多放些，如果非要放鱼，那就选择沙丁之类的小鱼或者军曹鱼小肉块。另外，南朝王府选冬瓜是正确的，搭海鲜没问题，水分也多。梁坤 发表于 2014-12-16 21:34
这虾绝对海虾，绝对野生，还有黑鲷鱼。不过好像黄鳍鲷比黑鲷好吃。
其实放鲷鱼的效果不好，不入味。感觉用沙虫鱿鱼墨斗花蟹蟹海虾等自身带咸味的海鲜效果会更好一些，出水多的海贝类多放些，如果非要放鱼，那就选择沙丁之类的小鱼或者军曹鱼小肉块。另外，南朝王府选冬瓜是正确的，搭海鲜没问题，水分也多。翡翠老虎 发表于 2014-12-17 09:25
在写字楼套间里秀恩爱会不会更方便一点？似乎可以随时随地传（遗传）信息的样子。
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
在写字楼套间里秀恩爱会不会更方便一点？似乎可以随时随地传（遗传）信息的样子。
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
PS，要和母老总上演办公室啪啪秀，必需一张结实的升降椅
楼下保持队形。。。
PS，要和母老总上演办公室啪啪秀，必需一张结实的升降椅
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
楼下保持队形。。。
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
楼下保持队形。。。
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
楼下保持队形。。。
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
ps：原来老虎是撸哥的马甲哇~~~
楼下保持队形。。。
ps：原来老虎是撸哥的马甲哇~~~
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形
楼下保持队形
翡翠哥哥不开春药店，也应该开个撸锅大酒店啊！
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
楼下保持队形。。。
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
哥哥这也是附有戏剧性的人生啊
楼下保持队形。。。
哥哥这也是附有戏剧性的人生啊
怎么都差这句啊“PS，要和母老总上演办公室啪啪秀，必需一张结实的升降椅”
搬到写字楼后楼主小心腰劳损
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形
OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形
中间还闹了个笑话，老哥知道我喜欢吃鸡所以点了个“珍珠鸡”，结果端上来居然是三个糯米鸡，忍不住把楼面经理喊来MLGX了一通。。。。。。OK！但是，传奇撸锅必须传承下去，否则吃货们坚决不答应！
楼下保持队形。。。
楼下保持队形。。。
2014-12-22 12:44 上传
想吃黄鲷还不容易嘛，这两条煎黄鲷送给阿坤。
撸哥，你不带这样的。香煎和清蒸是最好的做法。香煎香，清蒸甜。
撸哥，你不带这样的。香煎和清蒸是最好的做法。香煎香，清蒸甜。
梁坤 发表于 2014-12-22 13:05
撸哥，你不带这样的。香煎和清蒸是最好的做法。香煎香，清蒸甜。
再强调一下煎鱼的要领，热锅冷油盖锅盖。
撸哥，你不带这样的。香煎和清蒸是最好的做法。香煎香，清蒸甜。
再强调一下煎鱼的要领，热锅冷油盖锅盖。再强调一下煎鱼的要领，热锅冷油盖锅盖。
我家的是老铁锅，煎不出不掉皮的，多少掉一点。不沾锅煎出来的好看，不好吃。
我家的是老铁锅，煎不出不掉皮的，多少掉一点。不沾锅煎出来的好看，不好吃。