进口奶来袭 生产商积极性受挫国内乳品产量首现下滑

“这是自改革开放以来所没有过的现象。”

　　8月22日~24日，中国乳制品工业协会第20次年会在上海举行，协会名誉理事长宋昆冈对于上半年乳制品产量负增长，发出了上述感慨。根据国家统计局数据，上半年国内乳制品产量同比下降1.8%，其中液态乳产量同比下降1.42%，乳粉产量同比下滑10.87%。

　　昨日接受《第一财经日报》记者采访的多位乳业人士解析了乳制品产量增速之所以下滑，并于今年上半年首现负增长背后的逻辑：国内奶业生产效率低，上游原奶生产成本居高不下，下游采购成本压力大，生产积极性受挫。

　　在国内乳业上下游博弈利益的同时，进口乳制品这个劲敌正在发力国内市场。昨日一位乳业下游企业内部人士向本报记者称，进口奶未来的高增长已成必然，国内乳企势必面临严峻挑战。

      利润去哪儿了

　　2009年以前，国内乳制品产量增速一般在15%~20%之间，2009~2011年平均增速降至12.7%，2012年和2013年增速分别为8.1%和5.2%。

　　今年上半年乳制品产量势头急转直下，同比下降1.8%。数据显示，6月份当月，乳制品产量同比下降4.5%，其中液态乳同比下降2.07%，乳粉同比下降23.19%。

　　产量不振，则缘于上游传导过来的高成本压力。根据农业部定点监测，2013年原料奶收购价为3.4元/千克，12月涨到4.12元/千克，上涨了21.2%；根据对全国14个省区市300多个规模化奶牛场的监测，2013年1月生鲜乳平均价格为3.75元/千克，12月份上涨到4.7元/千克，涨幅达25.33%。

　　国际奶业经济学会（IFCN）公布的数据显示，2013年全球原奶平均价格为0.49美元/千克（折合人民币3.08元/千克）。

　　面对这样的数据对比，宋昆冈称我国已进入世界高奶价行列：“奶源紧张，价格趋高已经成为制约乳制品行业发展的主要因素。”

      过去，部分洋品牌因为在中国市场价格过高而失去优势，不得不退出中国市场，例如荷兰乳企菲仕兰。随着国内乳业环境变化，当年落荒而逃的菲仕兰如今又通过牵手辉山乳业重返中国市场，拟与辉山乳业建立合资企业，从事婴幼儿配方奶粉的生产和销售。

　　很明显，洋品牌抓住的就是消费者心理和价格优势。“价格上并不高，甚至个别电商网站搞促销更优惠，因此消费者还是将目光瞄向了洋奶粉。”一位不愿透露姓名的乳业人士称。

　　面对进口乳制品的高增长态势，上述三元股份相关负责人对此称：“归根结底还是消费者对进口奶安全性的过度信赖，导致存在大量需求；国外原料奶收购价格较低，使得进口奶的各个环节都有利可图。另外，经过调查和跟踪进口奶的市场表现看，进口奶在各大电商平台的销售价格与国内同类同规格牛奶的市售价持平，甚至更低。”

　　陈渝认为，一段时期内进口奶高增长还是大概率事件，就像当年国内草原奶打败南方奶一样，如果不发生大的瘟疫或干旱事件，进口奶仍具备一定的优势。

http://news.hexun.com/2014-08-25/167817154.html“这是自改革开放以来所没有过的现象。”

　　8月22日~24日，中国乳制品工业协会第20次年会在上海举行，协会名誉理事长宋昆冈对于上半年乳制品产量负增长，发出了上述感慨。根据国家统计局数据，上半年国内乳制品产量同比下降1.8%，其中液态乳产量同比下降1.42%，乳粉产量同比下滑10.87%。

　　昨日接受《第一财经日报》记者采访的多位乳业人士解析了乳制品产量增速之所以下滑，并于今年上半年首现负增长背后的逻辑：国内奶业生产效率低，上游原奶生产成本居高不下，下游采购成本压力大，生产积极性受挫。

　　在国内乳业上下游博弈利益的同时，进口乳制品这个劲敌正在发力国内市场。昨日一位乳业下游企业内部人士向本报记者称，进口奶未来的高增长已成必然，国内乳企势必面临严峻挑战。

      利润去哪儿了

　　2009年以前，国内乳制品产量增速一般在15%~20%之间，2009~2011年平均增速降至12.7%，2012年和2013年增速分别为8.1%和5.2%。

　　今年上半年乳制品产量势头急转直下，同比下降1.8%。数据显示，6月份当月，乳制品产量同比下降4.5%，其中液态乳同比下降2.07%，乳粉同比下降23.19%。

　　产量不振，则缘于上游传导过来的高成本压力。根据农业部定点监测，2013年原料奶收购价为3.4元/千克，12月涨到4.12元/千克，上涨了21.2%；根据对全国14个省区市300多个规模化奶牛场的监测，2013年1月生鲜乳平均价格为3.75元/千克，12月份上涨到4.7元/千克，涨幅达25.33%。

　　国际奶业经济学会（IFCN）公布的数据显示，2013年全球原奶平均价格为0.49美元/千克（折合人民币3.08元/千克）。

　　面对这样的数据对比，宋昆冈称我国已进入世界高奶价行列：“奶源紧张，价格趋高已经成为制约乳制品行业发展的主要因素。”

      过去，部分洋品牌因为在中国市场价格过高而失去优势，不得不退出中国市场，例如荷兰乳企菲仕兰。随着国内乳业环境变化，当年落荒而逃的菲仕兰如今又通过牵手辉山乳业重返中国市场，拟与辉山乳业建立合资企业，从事婴幼儿配方奶粉的生产和销售。

　　很明显，洋品牌抓住的就是消费者心理和价格优势。“价格上并不高，甚至个别电商网站搞促销更优惠，因此消费者还是将目光瞄向了洋奶粉。”一位不愿透露姓名的乳业人士称。

　　面对进口乳制品的高增长态势，上述三元股份相关负责人对此称：“归根结底还是消费者对进口奶安全性的过度信赖，导致存在大量需求；国外原料奶收购价格较低，使得进口奶的各个环节都有利可图。另外，经过调查和跟踪进口奶的市场表现看，进口奶在各大电商平台的销售价格与国内同类同规格牛奶的市售价持平，甚至更低。”

　　陈渝认为，一段时期内进口奶高增长还是大概率事件，就像当年国内草原奶打败南方奶一样，如果不发生大的瘟疫或干旱事件，进口奶仍具备一定的优势。

http://news.hexun.com/2014-08-25/167817154.html