买了大白的馒头,顺便搞两个小菜

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 22:32:41
趁豌豆还新鲜,买点做汤
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猪肉切细丝加调料,淀粉
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看见大个的马鲛鱼,来三片
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趁豌豆还新鲜,买点做汤
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猪肉切细丝加调料,淀粉
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看见大个的马鲛鱼,来三片
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豆子哪去了
楼主是北方人吧,这些菜都挺清淡的.豌豆用来做汤还是第一次见到,我们这里豌豆通常都是和肉末一起焖来吃的
滋腻的日子!

这季节的新鲜豌豆?反季节蔬菜现在好厉害。

鼠侠 发表于 2014-4-29 21:55
豆子哪去了
不知道,还有那猪肉丝。楼主没一起摆拍?

猪肉丝明显刀工不行,切得跟猪肉片一样了

人大多都是评论家,请楼主别生气。

看到你的杯子,很亲切,差不多的茶锈
馒头就这个好吃,自己做的
鼠侠 发表于 2014-4-29 21:55
豆子哪去了
第六张,豌豆下锅了
我们这豌豆基本都是焖饭用了。
滋腻的日子!

这季节的新鲜豌豆?反季节蔬菜现在好厉害。
豌豆怎么不是这个季节?
FriedrichIV 发表于 2014-4-30 11:24
豌豆怎么不是这个季节?
可能是四川的冬豌豆吧,品种太多,所以并不一定是反季节豌豆。

豌豆喜冷怕热,现在收获正当季节,是我只知道我们这里收获是在深秋,浅薄了,呵呵。

我那边现在正是吃豌豆和蚕豆的时候
忘了问:这小号馒头怎么卖?
如此大小的馒头,俺这里1元4个。新上市2元4个的,开始还真大,现在逐渐逼近1元4个的小馒头了。

馒头买回家还是馏一下,一是更xuan(不知道字怎么写,意思大概接近蓬松吧),二是消消毒,那装馒头的手,就不说了。

讨厌吃这些豆子。
楼主是北方人吧,这些菜都挺清淡的.豌豆用来做汤还是第一次见到,我们这里豌豆通常都是和肉末一起焖来吃的
空心菜,烩豌豆,应该是南方菜
见龙在天 发表于 2014-5-1 20:50 游击队员
空心菜,烩豌豆,应该是南方菜

嗯,空心菜的确是在南方才有的,不过豌豆不是烩的,是煮的肉片汤
嗯,空心菜的确是在南方才有的,不过豌豆不是烩的,是煮的肉片汤
注意水不多,刚没过食材,一般勾芡再出锅,应该是烩菜
看着肚子饿饿找吃的先
馒头就这个好吃,自己做的
FriedrichIV 发表于 2014-4-30 11:24
豌豆怎么不是这个季节?
老家河南豌豆就是这个季节,再过几天就Over了
cnnetspy2000 发表于 2014-4-30 23:19
忘了问:这小号馒头怎么卖?
如此大小的馒头,俺这里1元4个。新上市2元4个的,开始还真大,现在逐渐逼近1 ...
一块钱三个
见龙在天 发表于 2014-5-2 11:25
注意水不多,刚没过食材,一般勾芡再出锅,应该是烩菜
家常做法没有那么多讲究,对味就行了
横扫美日 发表于 2014-5-1 21:02
嗯,空心菜的确是在南方才有的,不过豌豆不是烩的,是煮的肉片汤
来俺的菜地看看,绿油油的空心菜。中原

cnnetspy2000 发表于 2014-4-30 23:19
忘了问:这小号馒头怎么卖?
如此大小的馒头,俺这里1元4个。新上市2元4个的,开始还真大,现在逐渐逼近1 ...
渲(xuan)腾
bjkk 发表于 2014-5-5 10:09
渲(xuan)腾
把馍 liu 一下,吃起来很 xuan
方言有时候真找不到合适的对应字。
liu应该是“馏”,就是把冷馒头再回笼热一下;
xuan恐怕也只能用“渲”字了,在这里是膨松的意思。

回避事实上最常用的字,结果造成民间乱用。比如“屄”被写成“逼”、“比”,多音字“肏”被写成“日”、“靠”、“操”。
说“阴道”可以,说“屄”不能;“性交”是文明词,“肏”就成了肮脏字。

管理和版主莫要扣分啊,俺有感而发,刹车不住

八错八错,MM手艺八错
cnnetspy2000 发表于 2014-5-5 10:28
把馍 liu 一下,吃起来很 xuan
方言有时候真找不到合适的对应字。
liu应该是“馏”,就是把冷 ...
河南信阳的表示口语很亲切
大刀向鬼子砍去 发表于 2014-5-5 11:21
八错八错,MM手艺八错
哥哥,求微信号私聊
顺便介绍下Che妹妹给你
P深蓝海洋 发表于 2014-5-5 11:27
河南信阳的表示口语很亲切
俺老家南阳,邻居啊!

P深蓝海洋 发表于 2014-5-5 11:28
哥哥,求微信号私聊
顺便介绍下Che妹妹给你
不用微信,扣扣偶尔聊天,MM别失望噢
-_-||断背激情吗?
看着没味口
cnnetspy2000 发表于 2014-4-30 23:19
忘了问:这小号馒头怎么卖?
如此大小的馒头,俺这里1元4个。新上市2元4个的,开始还真大,现在逐渐逼近1 ...
我们这儿有5角一个的,也有1块一个的,感觉圆的因为揉的比较多,好吃一些。
说个题外话吧:我单位食堂每周一中午除了供应米饭,还有馒头,有次在饭桌上就讨论是圆的好吃,还是长的(刀切馒头)好吃。我说圆的好,一女同事说长的好,另一人下结论了:“男人喜欢圆的,女人喜欢长的。”
东山 发表于 2014-5-6 14:17
我们这儿有5角一个的,也有1块一个的,感觉圆的因为揉的比较多,好吃一些。
说个题外话吧:我单位食堂每 ...
呵呵。
我经常自己蒸馒头,懒了,就切了直接蒸;有点闲情,就揉成圆的蒸。
花卷、包子、饺子、菜盒、油条、煎饼、手擀面...经常自己动手

P深蓝海洋 发表于 2014-5-5 09:41
一块钱三个
楼主鱼烧的还挺好的样纸。
东山 发表于 2014-5-6 14:17
我们这儿有5角一个的,也有1块一个的,感觉圆的因为揉的比较多,好吃一些。
说个题外话吧:我单位食堂每 ...
说者无意,听者有心啊够淫荡
cnnetspy2000 发表于 2014-5-6 14:31
呵呵。
我经常自己蒸馒头,懒了,就切了直接蒸;有点闲情,就揉成圆的蒸。
花卷、包子、饺子、菜盒、油 ...
整面食是个技术活,我一直不会,因为我是吃大米长大的
xu_030224 发表于 2014-5-6 16:06
楼主鱼烧的还挺好的样纸。
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马鲛,我们这里叫鲅鱼,这样做很腥,我们一般都是油煎,不过可能新鲜的味道会好一点吧!
香煎马鲛鱼 —— 香!