超级军网有人喜欢吃这个吗
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/30 00:19:15
（叫头儿，鹅把头儿），学名叫什么不知道，反正做泡菜好吃，还可以切烂炒酸菜，小时候经常吃，前几天在菜市场发现有人卖，7块一斤，就买了点，很怀恋小时候的味道，这是妈妈的味道，买回来就炒了点酸菜，剩下的浸到泡菜坛子里（叫头儿，鹅把头儿），学名叫什么不知道，反正做泡菜好吃，还可以切烂炒酸菜，小时候经常吃，前几天在菜市场发现有人卖，7块一斤，就买了点，很怀恋小时候的味道，这是妈妈的味道，买回来就炒了点酸菜，剩下的浸到泡菜坛子里
藠头？小时候对这玩意的印象就是一个字：酸
藠头好东西啊，夏天当小菜很开胃。
木有见过
太小个了吧？
不是有人发过这个贴吗
小时候爱吃，后来就不吃了。
大爱啊 川派泡菜的经典
藠头，但是没吃过
做咸菜很好吃。
本地所谓四品开胃系列中的一种。
川菜馆餐前小蝶，酸酸甜甜，不错的味道
藠头基本上是甜的吧,怎么有人说酸呢......
想起来鸟，俺们东北朝鲜族的泡蒜也特好七，不信可以问东风！！studhorse 发表于 2014-1-19 19:31
藠头基本上是甜的吧,怎么有人说酸呢......
人家说的是做成泡菜了的。新鲜的虽然也好吃，不过一般都是做泡菜。
藠头基本上是甜的吧,怎么有人说酸呢......
人家说的是做成泡菜了的。新鲜的虽然也好吃，不过一般都是做泡菜。
泡法有很多种的。
有做成罐头的买，小时候当零食
还是妈妈的菜让人回味