超级军网重口味之青蛙丸子！
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/01 21:19:56
夏季又来了，想起以前在家时吃过的一道菜:青蛙丸子。在农家的水田里这个季节会有很多约比大拇指稍大点的泥蛙《老家叫法》在晚上的时候带上手电筒，一根齐人高的棍孑，在田边边走边用手电照住泥蛙，一棍子敲死。整个三五十只左右回家。在家里把泥蛙洗净，用剪刀剪掉头和脚爪子，用一根筷子顶住泥蛙的屁股往前一捅，这样泥蛙的身子整个就翻过来了《內脏在外，皮肉在里面》洗干净备用，锅中放些油加热后放姜片炒一会，再下泥蛙爆炒，然后加水。煮的时间稍长点，大约二十分钟。汤色变白后放点盐巴，葱末和芹菜末。我跟你说哦，这汤连味精都不放就很鲜，真的非常鲜，非常甜，汤色乳白乳白的，泥蛙被煮的像肉丸一样！非常好吃！来自: Android客户端夏季又来了，想起以前在家时吃过的一道菜:青蛙丸子。在农家的水田里这个季节会有很多约比大拇指稍大点的泥蛙《老家叫法》在晚上的时候带上手电筒，一根齐人高的棍孑，在田边边走边用手电照住泥蛙，一棍子敲死。整个三五十只左右回家。在家里把泥蛙洗净，用剪刀剪掉头和脚爪子，用一根筷子顶住泥蛙的屁股往前一捅，这样泥蛙的身子整个就翻过来了《內脏在外，皮肉在里面》洗干净备用，锅中放些油加热后放姜片炒一会，再下泥蛙爆炒，然后加水。煮的时间稍长点，大约二十分钟。汤色变白后放点盐巴，葱末和芹菜末。我跟你说哦，这汤连味精都不放就很鲜，真的非常鲜，非常甜，汤色乳白乳白的，泥蛙被煮的像肉丸一样！非常好吃！来自: Android客户端
恩，应该够味！
这也太破坏环境了
要是有抓青蛙的照片就好玩了，夜里在湖边露营，手电一照，边上都是一对对发光的青蛙眼
图那你的
拇指大的青蛙能扛住二十分钟的水煮不碎，这蛤蟆功好生了得！
欧阳锋拍死你
拇指大的青蛙能扛住二十分钟的水煮不碎，这蛤蟆功好生了得！
煮鱼汤小火煮二十分钟都不会碎。
煮鱼汤小火煮二十分钟都不会碎。
在广西某地看见小蛙用稻草绑成一串出卖
好残忍的样子
标题口味比较重
这个才是真正的美食。。。