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因为不在家乡所以图片一些是以前拍的一些是家乡论坛找的

首先是家乡最有名的已经列入自治区非物质文化遗产的恭城油茶

就是这货了本地有谚语 “一锅苦、二锅呷（涩）、三锅四锅好油茶” 又有“恭城油茶喷喷香，既有茶叶又有姜。” 这东西外地人第一次喝可能不习惯但是喝多了却是会上瘾的家乡有些人一天不喝做事都没精神

当然光喝油茶没意思但是家乡和油茶配套的小吃可不少

这是排散其它地方没有的哦吃起来很脆放油茶来泡泡也很香甚至冬天吃火锅夏天做汤也可以放

船上耙应该是最早是船上人做的所以取这个名字

因为不在家乡所以图片一些是以前拍的一些是家乡论坛找的

首先是家乡最有名的已经列入自治区非物质文化遗产的恭城油茶

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2012-12-5 19:32 上传

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2012-12-5 19:33 上传

就是这货了本地有谚语 “一锅苦、二锅呷（涩）、三锅四锅好油茶” 又有“恭城油茶喷喷香，既有茶叶又有姜。” 这东西外地人第一次喝可能不习惯但是喝多了却是会上瘾的家乡有些人一天不喝做事都没精神

当然光喝油茶没意思但是家乡和油茶配套的小吃可不少

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2012-12-5 19:39 上传

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2012-12-5 19:40 上传

这是排散其它地方没有的哦吃起来很脆放油茶来泡泡也很香甚至冬天吃火锅夏天做汤也可以放

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船上耙应该是最早是船上人做的所以取这个名字

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2012-12-5 19:52 上传

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2012-12-5 19:53 上传

2012-12-5 19:55 上传

这玩意是可是特制的

支持楼主发贴

那锅油还是汤，是用什么做的啊？

另外那个排散

我去过的好多地方都有

ljcjaglhy 发表于 2012-12-5 20:20
支持楼主发贴

那锅油还是汤，是用什么做的啊？
那就是油茶了不是汤也不是茶用下面那个7字型的油茶锤打出来的

支持楼主发贴

那锅油还是汤，是用什么做的啊？

就是馓子……

glonline 发表于 2012-12-5 21:57
就是馓子……
没错，我觉得就是那个东西啊，各地应该都有吧。

没机会啊一样也没尝过

那个散子应该很多地方都有，我见过

不是吧这么多人见过排散？我们广西其它地方都没有的哦

2012-12-5 23:40 上传

这是炒水浸粑我的最爱非常好吃

那馓子应该是各地都有吧，安徽这边好像哪里都有的

q45188 发表于 2012-12-5 23:34
不是吧这么多人见过排散？我们广西其它地方都没有的哦
浙江的表示从小吃到大

馓子我大泰州表示从小就当零食吃可以直接拿手上干吃可以拿水泡着吃讲究的可以用牛奶豆浆等泡着吃以前那家生了小孩去看月子都得带点这个馓子给产妇泡着吃后来还有一种馓子是很细很脆的那种都是外地人在卖只能干吃不能泡

馓子这种小吃全国各地都有，值不够楼主的这个是横排炸的而已！

油茶，偶闻过

油茶其实就是中国汉代时候喝茶的方式而已~！
传到少数民族哪里，结果中原都改喝清茶了少数民族由于位置偏僻所以保留了喝茶放东西的习惯~！

没肉没意思啊，呵呵

看着就很有食欲啊，贴别是那个绿颜色的像糕一样的食物

q45188 发表于 2012-12-5 23:34
不是吧这么多人见过排散？我们广西其它地方都没有的哦

有的我们这里叫馓子，我内蒙的

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