意大利面这么难吃,为啥还这么出名?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 12:53:23
以前第一次看到这玩意,还以为是凉面呢,上面的番茄酱我以为是辣椒,于是我就整了一大盘(自助餐)。结果当我吃完第一口后就后悔了,把番茄酱和着面条吃,意大利人是怎么把这么个连我们四川凉面万分之一都不如的东西推向世界的?以前第一次看到这玩意,还以为是凉面呢,上面的番茄酱我以为是辣椒,于是我就整了一大盘(自助餐)。结果当我吃完第一口后就后悔了,把番茄酱和着面条吃,意大利人是怎么把这么个连我们四川凉面万分之一都不如的东西推向世界的?
俺们的油火菜品很多国家的人也不接受
意面千奇百怪又不是只有番茄味的

自助餐上你吃意面
对西方家庭来说简单方便是主要的,不过自助餐的意面绝对不代表意面的真实水准。
意大利面pasta的营养成分很高的,粗粮制成,富含纤维素。一般6-10分钟煮熟,配上极其便宜的pasta sauce酱料,多种口味,大多数是蔬菜酱,也有肉酱,倒上就能吃,是美国人居家旅行上班下班必备的食品。

自助餐上别吃意面,蛋糕什么的
囧,谁叫你放番茄酱
放番茄酱也没什么,还要放其他作料才行,光面条就没有好吃的
一大块烤牛排,一大勺黒胡椒酱,热腾腾浇上去,包你吃的咝哈咝哈的!;-)来自: Android客户端
一个老山兵 发表于 2012-12-2 11:02
自助餐上别吃意面,蛋糕什么的
自助餐就是要奔着贵的,平时少吃的好东西去的。
365赌王 发表于 2012-12-2 10:31
自助餐上你吃意面
对啊,一个大盘子装着,我以为是凉面呢
q45188 发表于 2012-12-2 11:21
囧,谁叫你放番茄酱
那是人家事先已经放好的~~~~~
8881 发表于 2012-12-2 01:34
俺们的油火菜品很多国家的人也不接受
世界公认的两大菜系就是法国菜和中国菜貌似
银幕上意大利面让我影响最深刻的就是在兄弟连里面,索贝尔让温特斯负责一天的伙食,让他给士兵准备意大利面,结果吃完面索贝尔让士兵们去负重登山,结果那个叫惨啊,吐得昏天黑地的。
楼主没吃到正宗意面像大户们学习,破费破费去个高档餐厅腐败一次正经意面,楼主会有新发现
   自助餐该去吃贵的    啥贵吃啥
外面卖“正宗兰州拉面”的店其实都不正宗,意面我想大概也是如此吧。
意式肉酱面像神马我就不说了
没吃过,不知道正宗的啥味道?
一个老山兵 发表于 2012-12-2 11:02
自助餐上别吃意面,蛋糕什么的
蛋糕必须有啊。想当年我们去自助餐,第一件事就是去找蛋糕,直接一铲整个端走。
365赌王 发表于 2012-12-2 10:31
自助餐上你吃意面
{:soso__3957674887388402760_2:} 自助餐上吃四川凉面,也说不通啊。
偷猪仔 发表于 2012-12-3 14:15
蛋糕必须有啊。想当年我们去自助餐,第一件事就是去找蛋糕,直接一铲整个端走。
那个都是氢化植物油做的……{:soso__12304377207778033654_4:}
蛋糕必须有啊。想当年我们去自助餐,第一件事就是去找蛋糕,直接一铲整个端走。
不怕腻啊?吃那么一个两天都不想吃东西了…
自助餐吃意面?楼主什么变的
狐狸大仙 发表于 2012-12-3 19:59
那个都是氢化植物油做的……
反式脂肪酸
不怕腻啊?吃那么一个两天都不想吃东西了…
我们常去的那个餐厅的黑森林最出名了,每次整个抢走,吃饱后的甜点。
还是觉得中国的食品最好吃。


意面好吃哦,面条筋斗滑爽,面香十足,放番茄酱的话就是有点酸。作为吃货,不光是喜欢家乡味道,也不拒绝任何地方的美食。尝试异食时要有开放心态。

有个容易做的意面吃法:鳕鱼意大利面,简单说,就是面煮好放盘子,鳕鱼块煎熟放面上面,然后就熬制番茄酱。(番茄酱要自己熬,即使买的番茄酱也要熬制,直接倒面上一般都不好吃)煎锅放少许植物油、黄油,番茄切开放里面煎,番茄出水后加入糖、盐、黑胡椒、红酒,再煎至收水成酱汁状时,关火淋于鳕鱼意面上即成。

意面好吃哦,面条筋斗滑爽,面香十足,放番茄酱的话就是有点酸。作为吃货,不光是喜欢家乡味道,也不拒绝任何地方的美食。尝试异食时要有开放心态。

有个容易做的意面吃法:鳕鱼意大利面,简单说,就是面煮好放盘子,鳕鱼块煎熟放面上面,然后就熬制番茄酱。(番茄酱要自己熬,即使买的番茄酱也要熬制,直接倒面上一般都不好吃)煎锅放少许植物油、黄油,番茄切开放里面煎,番茄出水后加入糖、盐、黑胡椒、红酒,再煎至收水成酱汁状时,关火淋于鳕鱼意面上即成。
虽然我也不喜欢吃意粉~但是LZ你有没想过:
1.有些东西你不喜欢吃不代表别人也不喜欢~各人口味不同~有些人也对你说的四川凉面一点兴趣都不会有的~
2.你只吃过一次~有没考虑过是否正宗~是否能代表、或者说达到了意大利面的平均标准~~~
廪君蛮 发表于 2012-12-3 22:40
意面好吃哦,面条筋斗滑爽,面香十足,放番茄酱的话就是有点酸。作为吃货,不光是喜欢家乡味道,也不拒绝任 ...
海鲜意面还是配青酱吧
吃这个东西太主观

天差地别
没吃过正宗的,兰州拉面也没吃过正宗的
打倒伪军迷 发表于 2012-12-2 20:37
世界公认的两大菜系就是法国菜和中国菜貌似
还有土耳其菜系
番茄酱都要好点,里面的小番茄更难吃啊
我一个朋友的朋友是意大利山民,他们好像不是用番茄酱,是把牛肉块和番茄一起在高压锅里焖得稀巴烂然后做浇头的,并不算难吃,但是也称不上好吃。
早年意大利哪里有那么多牛肉吃,刚煮好的热面条撒点奶酪粉,融成糊糊,然后就抓着吃了
Risotto才叫真的难吃,用的类似是长条米,半生不熟的用奶酪调味汁煮在一处,扔几只青口和白煮大虾上去
国内的意大利面都是学英语国家的,但那些地方的人根本就不明白意大利面是怎么一回事,面都煮得太烂,店里卖的博洛尼亚面酱居然是一种很稀、含有很多番茄酱的东东。
车永学 发表于 2012-12-4 16:41
我一个朋友的朋友是意大利山民,他们好像不是用番茄酱,是把牛肉块和番茄一起在高压锅里焖得稀巴烂然后做浇 ...
意大利夹生饭真心不适应,西班牙海鲜饭就很赞
外国的洋酒和奶酪味道怎么样
意大利的哦