俺来了,直播老妈炮制萝卜糕全过程(更新成品在16楼)

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 04:17:43


爪机拍摄,效果见谅~

先准备原材料:江瑶柱、小虾米、腊肠、腊肉(自家腌的哦)



萝卜刨成丝



用的粘米粉,这个三象牌居然是泰国货,不过比老妈常用的秋菊牌便宜,而且蒸出来的糕硬度够~



爪机拍摄,效果见谅~

先准备原材料:江瑶柱、小虾米、腊肠、腊肉(自家腌的哦)

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萝卜刨成丝

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用的粘米粉,这个三象牌居然是泰国货,不过比老妈常用的秋菊牌便宜,而且蒸出来的糕硬度够~

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材料全部切粒,再加上些许胡椒,胡椒用原粒的自己拍烂



材料全部切粒,再加上些许胡椒,胡椒用原粒的自己拍烂

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2012-1-22 15:04 上传



然后把所有材料扔进锅里爆香,起锅备用~

胡椒放进萝卜里,放锅里煮到萝卜熟透~



然后把所有材料扔进锅里爆香,起锅备用~

胡椒放进萝卜里,放锅里煮到萝卜熟透~

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然后~~~等吧
给猴MM捧场,期待看到萝卜糕出锅
  江珧柱和海瑶柱哪个更好吃啊?
其实江瑶柱也是海的,可能我们这边的叫法不一样
yaoyao714 发表于 2012-1-22 15:53
给猴MM捧场,期待看到萝卜糕出锅
出锅后我拿单反拍个高清的,馋馋乃们
在线等成品
happywar 发表于 2012-1-22 17:23
在线等成品
在等另外一盘来个大合照
什么叫江瑶柱?
2012-1-22 21:08 上传

五毛一块卖不卖
美女真有口福。
喜欢萝卜糕!!
萝卜糕,我稀饭吃!
本菜小地方地,没吃过!
哇   好吃赛
萝卜糕弄点XO酱炒一炒

再来一盘福建炒饭

配杯西洋菜蜜
从前每到过年,老妈都蒸萝卜糕.
看着挺漂亮,虽然从没吃过,但里头有肉的,没几个俺不爱吃的。。。
Kirchies11 发表于 2012-1-31 21:37
萝卜糕弄点XO酱炒一炒

再来一盘福建炒饭
XO酱自己做,瑶柱捏成丝,买很小很小一粒的虾米,金华火腿切小粒,然后用沙茶酱爆炒

料绝对10足!!!