台湾美食制作过程大揭秘

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 14:48:01

2011年11月11日,第25届广州(国际)美食节在万达广场开幕。这次最大的亮点是引进台湾美食。机器猫包装的铜锣烧,阔爱吧
2011年11月11日,第25届广州(国际)美食节在万达广场开幕。这次最大的亮点是引进台湾美食。机器猫包装的铜锣烧,阔爱吧

基隆夜市美容蟹

烤鸡肉串

台南海参卷

台南海参卷,师傅做的很高兴哦!

台北大肠包小肠

台北大肠包小肠

台北大肠包小肠

基隆夜市美容蟹

新竹铁板沙茶鱿鱼

月谭秋刀鱼

台湾铜锣烧1:压形状,制作师傅告诉小编原料很简单:牛奶、蜂蜜、鸡蛋、面粉

月谭秋刀鱼

台北臭豆腐

台北臭豆腐

台北臭豆腐
台北臭豆腐

台北臭豆腐

台北小点心:榴莲酥

台北小点心:香蕉酥

台北小点心

台北章鱼小丸子哦

铜锣烧

台北龙须糖

台北龙须糖:糖心是花生和芝麻,有益健康的哦

龙须糖的丝前身:一大团蜂蜜 葡萄糖

接着开始揉

继续揉

再揉

分钟功夫,居然就变成比头发还细的龙须丝!!师傅说这个活需要练5~6年。小编当时石化了!

一盘新鲜出炉的龙须糖出炉啦!

铜锣烧

铜锣烧

著名的台湾美食:台北士林夜市蚵仔煎,排长队哦

蚵仔煎

台湾师傅很有型吧?

台湾的黑加仑
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