问问大家中华鲟还能算珍动物么

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 17:32:55
今天电视上大篇幅的报道抢救一条中华鲟,但是在各海鲜酒店中华鲟己经公开卖了。人工养殖也产业化了。这还能算珍惜鱼类?今天电视上大篇幅的报道抢救一条中华鲟,但是在各海鲜酒店中华鲟己经公开卖了。人工养殖也产业化了。这还能算珍惜鱼类?
受保护的是野生中华鲟
酒店卖的是养殖的俄罗斯鲟
真正的中华鲟太难找了……
xxx2009 发表于 2011-4-23 07:07
中华鲟仅仅是难找而已,白鲟基本可以确定灭绝了。
中华飞刀 发表于 2011-4-23 07:20


   貌似已经灭了
鲟鱼不好吃,肉太粗!
回复 4# 中华飞刀


    好像是因为水坝阻拦了生殖洄游
好像和娃娃鱼一样,养殖二代可以卖,但必须有一定放生比例。
卖的貌似都是杂交鲟吧。
人工饲养的不算,各大酒家多的是。
我就很不明白,鲟鱼好吃在哪?除了鱼子!肉质一点不细腻。口感还不如鲶鱼。
饲养的就可以,野生不行
苦海无涯 发表于 2011-4-23 11:42

(⊙o⊙)?!KAO!那。。。。。。养群老虎。。。。。
fmXXX 发表于 2011-4-23 11:18

鱼没骨头,味道主要看厨师的技术。反正我觉得味道非常不错