超级军网两千多年前的青铜鼎内“骨头汤”炖的原来是半只幼狗
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 17:35:54
新华网西安３月３１日电（记者 冯国）考古人员去年底在一座战国秦墓的青铜鼎里发现了半鼎“骨头汤”，鼎里炖的是什么肉呢？如今经动物考古专家鉴定，认为汤里面炖的是半只年龄不足一岁的雄性幼狗。
２０１０年１１月２５日，陕西省考古研究院考古专家在西安咸阳机场二期考古工地上清理一座战国秦墓时，在其壁龛中发现了一件青铜鼎、一件青铜锺和一件漆器残件。
陕西省考古研究院隋唐考古部部长刘呆运说，这件高２０厘米、腹径２４．５厘米的铜鼎在外形上没什么独特的，但将其打开时惊奇地发现竟然还有半鼎骨头汤，汤表漂浮着青铜挥发出来的绿斑锈物质，汤色混浊而骨头清晰，因长期浸渍，骨头也变为青铜锈的绿色。
怎么鉴定骨头是狗骨呢？陕西省考古研究院科技考古部部长胡松梅说，在库房标本库里保存有陕西商洛东龙山遗址（夏商时期）出土的４只完整的狗骨。这次发现的尺骨与标本库里的几乎一模一样，而桡骨呈半圆形，确定为食肉类动物。最后经过与标本比对分析，大家一致给出结论：骨头为狗骨头，因为骨骺未愈合，应该为一只未成年的小狗，年龄在十个月到一年之间。
记者在资料室看到，考古人员已经整理提取出来的骨头，将其按位置拼出了原有的模样。胡松梅说，鼎内的长骨头为小狗的左前肢，还有小狗的７块颈椎骨、１３块脊椎骨和１７条肋骨。虽然仍“缺胳膊少腿”，但从整体看已可说是半只幼狗。
两千多年前的“骨头汤”为何没有完全挥发呢？专家认为，此前在西周时期的墓葬青铜器中曾经发现过骨头，想必是其汤已完全挥发。这次能保存下半鼎汤应当与墓葬良好的密闭条件有关，铜鼎密封较好，又兼没有被盗扰，才使骨头汤保存下来。
那么狗骨到底属于那种狗呢？胡松梅表示，人类与狗相伴已有万年历史，由狼演化而来的狗起初的品种应当较单纯，不似如今存在众多的宠物狗，但其品种仍有待进一步鉴定。
考古人员还在青铜锺中发现了疑似酒的液体。专家分析，虽然两者的液体都有待检测，但按照事死如事生的原则，墓主人一定是鼎食之家的贵族，生前喜好酒肉，死后也就享用不已了。
(本文来源：新华网 ) [url]h ttp://news.163.com/11/0331/11/70FI8P5C00014JB5_2.html[/url]新华网西安３月３１日电（记者 冯国）考古人员去年底在一座战国秦墓的青铜鼎里发现了半鼎“骨头汤”，鼎里炖的是什么肉呢？如今经动物考古专家鉴定，认为汤里面炖的是半只年龄不足一岁的雄性幼狗。
２０１０年１１月２５日，陕西省考古研究院考古专家在西安咸阳机场二期考古工地上清理一座战国秦墓时，在其壁龛中发现了一件青铜鼎、一件青铜锺和一件漆器残件。
陕西省考古研究院隋唐考古部部长刘呆运说，这件高２０厘米、腹径２４．５厘米的铜鼎在外形上没什么独特的，但将其打开时惊奇地发现竟然还有半鼎骨头汤，汤表漂浮着青铜挥发出来的绿斑锈物质，汤色混浊而骨头清晰，因长期浸渍，骨头也变为青铜锈的绿色。
怎么鉴定骨头是狗骨呢？陕西省考古研究院科技考古部部长胡松梅说，在库房标本库里保存有陕西商洛东龙山遗址（夏商时期）出土的４只完整的狗骨。这次发现的尺骨与标本库里的几乎一模一样，而桡骨呈半圆形，确定为食肉类动物。最后经过与标本比对分析，大家一致给出结论：骨头为狗骨头，因为骨骺未愈合，应该为一只未成年的小狗，年龄在十个月到一年之间。
记者在资料室看到，考古人员已经整理提取出来的骨头，将其按位置拼出了原有的模样。胡松梅说，鼎内的长骨头为小狗的左前肢，还有小狗的７块颈椎骨、１３块脊椎骨和１７条肋骨。虽然仍“缺胳膊少腿”，但从整体看已可说是半只幼狗。
两千多年前的“骨头汤”为何没有完全挥发呢？专家认为，此前在西周时期的墓葬青铜器中曾经发现过骨头，想必是其汤已完全挥发。这次能保存下半鼎汤应当与墓葬良好的密闭条件有关，铜鼎密封较好，又兼没有被盗扰，才使骨头汤保存下来。
那么狗骨到底属于那种狗呢？胡松梅表示，人类与狗相伴已有万年历史，由狼演化而来的狗起初的品种应当较单纯，不似如今存在众多的宠物狗，但其品种仍有待进一步鉴定。
考古人员还在青铜锺中发现了疑似酒的液体。专家分析，虽然两者的液体都有待检测，但按照事死如事生的原则，墓主人一定是鼎食之家的贵族，生前喜好酒肉，死后也就享用不已了。
(本文来源：新华网 ) [url]h ttp://news.163.com/11/0331/11/70FI8P5C00014JB5_2.html[/url]
２０１０年１１月２５日，陕西省考古研究院考古专家在西安咸阳机场二期考古工地上清理一座战国秦墓时，在其壁龛中发现了一件青铜鼎、一件青铜锺和一件漆器残件。
陕西省考古研究院隋唐考古部部长刘呆运说，这件高２０厘米、腹径２４．５厘米的铜鼎在外形上没什么独特的，但将其打开时惊奇地发现竟然还有半鼎骨头汤，汤表漂浮着青铜挥发出来的绿斑锈物质，汤色混浊而骨头清晰，因长期浸渍，骨头也变为青铜锈的绿色。
怎么鉴定骨头是狗骨呢？陕西省考古研究院科技考古部部长胡松梅说，在库房标本库里保存有陕西商洛东龙山遗址（夏商时期）出土的４只完整的狗骨。这次发现的尺骨与标本库里的几乎一模一样，而桡骨呈半圆形，确定为食肉类动物。最后经过与标本比对分析，大家一致给出结论：骨头为狗骨头，因为骨骺未愈合，应该为一只未成年的小狗，年龄在十个月到一年之间。
记者在资料室看到，考古人员已经整理提取出来的骨头，将其按位置拼出了原有的模样。胡松梅说，鼎内的长骨头为小狗的左前肢，还有小狗的７块颈椎骨、１３块脊椎骨和１７条肋骨。虽然仍“缺胳膊少腿”，但从整体看已可说是半只幼狗。
两千多年前的“骨头汤”为何没有完全挥发呢？专家认为，此前在西周时期的墓葬青铜器中曾经发现过骨头，想必是其汤已完全挥发。这次能保存下半鼎汤应当与墓葬良好的密闭条件有关，铜鼎密封较好，又兼没有被盗扰，才使骨头汤保存下来。
那么狗骨到底属于那种狗呢？胡松梅表示，人类与狗相伴已有万年历史，由狼演化而来的狗起初的品种应当较单纯，不似如今存在众多的宠物狗，但其品种仍有待进一步鉴定。
考古人员还在青铜锺中发现了疑似酒的液体。专家分析，虽然两者的液体都有待检测，但按照事死如事生的原则，墓主人一定是鼎食之家的贵族，生前喜好酒肉，死后也就享用不已了。
(本文来源：新华网 ) [url]h ttp://news.163.com/11/0331/11/70FI8P5C00014JB5_2.html[/url]新华网西安３月３１日电（记者 冯国）考古人员去年底在一座战国秦墓的青铜鼎里发现了半鼎“骨头汤”，鼎里炖的是什么肉呢？如今经动物考古专家鉴定，认为汤里面炖的是半只年龄不足一岁的雄性幼狗。
２０１０年１１月２５日，陕西省考古研究院考古专家在西安咸阳机场二期考古工地上清理一座战国秦墓时，在其壁龛中发现了一件青铜鼎、一件青铜锺和一件漆器残件。
陕西省考古研究院隋唐考古部部长刘呆运说，这件高２０厘米、腹径２４．５厘米的铜鼎在外形上没什么独特的，但将其打开时惊奇地发现竟然还有半鼎骨头汤，汤表漂浮着青铜挥发出来的绿斑锈物质，汤色混浊而骨头清晰，因长期浸渍，骨头也变为青铜锈的绿色。
怎么鉴定骨头是狗骨呢？陕西省考古研究院科技考古部部长胡松梅说，在库房标本库里保存有陕西商洛东龙山遗址（夏商时期）出土的４只完整的狗骨。这次发现的尺骨与标本库里的几乎一模一样，而桡骨呈半圆形，确定为食肉类动物。最后经过与标本比对分析，大家一致给出结论：骨头为狗骨头，因为骨骺未愈合，应该为一只未成年的小狗，年龄在十个月到一年之间。
记者在资料室看到，考古人员已经整理提取出来的骨头，将其按位置拼出了原有的模样。胡松梅说，鼎内的长骨头为小狗的左前肢，还有小狗的７块颈椎骨、１３块脊椎骨和１７条肋骨。虽然仍“缺胳膊少腿”，但从整体看已可说是半只幼狗。
两千多年前的“骨头汤”为何没有完全挥发呢？专家认为，此前在西周时期的墓葬青铜器中曾经发现过骨头，想必是其汤已完全挥发。这次能保存下半鼎汤应当与墓葬良好的密闭条件有关，铜鼎密封较好，又兼没有被盗扰，才使骨头汤保存下来。
那么狗骨到底属于那种狗呢？胡松梅表示，人类与狗相伴已有万年历史，由狼演化而来的狗起初的品种应当较单纯，不似如今存在众多的宠物狗，但其品种仍有待进一步鉴定。
考古人员还在青铜锺中发现了疑似酒的液体。专家分析，虽然两者的液体都有待检测，但按照事死如事生的原则，墓主人一定是鼎食之家的贵族，生前喜好酒肉，死后也就享用不已了。
(本文来源：新华网 ) [url]h ttp://news.163.com/11/0331/11/70FI8P5C00014JB5_2.html[/url]
看来吃狗肉从那个时候就有了呀
吃狗肉我没意见，但吃幼狗有点。。
agsgs 发表于 2011-4-1 17:01 ![]()
幼狗就吃不得了？
那么烤乳猪呢？
幼狗就吃不得了？
那么烤乳猪呢？
回复 2# 小尘尘
《周礼》上就有关于吃狗肉应当搭配某种主食的记载
《周礼》上就有关于吃狗肉应当搭配某种主食的记载
agsgs 发表于 2011-4-1 17:01 ![]()
10个月到一年已经不小了
10个月到一年已经不小了
十个月大的狗已经不叫幼狗了吧，狗的寿命不长的，10岁就差不多了。半岁的狗就已经体形基本长成了。我们原来养的狼狗，才半岁就已经长成成年体形了，就是见谁都亲，光喜欢玩。
真的是汤？多半是几千年了水分进入形成的积液吧？
我朋友家不到一岁的小狗生了9只小狗。
三面红旗 发表于 2011-4-1 21:25 ![]()
九狗出一獒啊，你可以去好好选选……
九狗出一獒啊，你可以去好好选选……
狗肉很不错啊，不过幼狗肉没尝过
说不定会有棒子根据狗肉来认祖宗湛庐 发表于 2011-4-1 21:40 ![]()
9494，难说难说。
9494，难说难说。
闻到狗肉的味道就恶心。绝不吃狗肉。
闻到狗肉香，神仙也跳墙！
小刺猬 发表于 2011-4-1 21:10 ![]()
小刺猬家的小盆友多大了？？
也可以了。。。
小刺猬家的小盆友多大了？？
也可以了。。。ss5 发表于 2011-4-2 09:47 ![]()
什么意思？你们家的小盆友多大？
什么意思？你们家的小盆友多大？
周八珍里就有一道狗肝羹，具体做法恐怕现代人接受不了
6个月的狗已经喜欢爬跨了~~~~~~~~~
湛庐 发表于 2011-4-1 21:40 ![]()
哪壶不开提哪壶[:a1:]
哪壶不开提哪壶[:a1:]
南朝鲜人表示将把狗肉汤申遗
ppkshock 发表于 2011-4-1 21:34 ![]()
条件是，断奶后，九条狗都扔到地窖里，不给吃喝，以自己的兄弟姐妹为食，最后活着胜出的，就是体力与智慧最高的
条件是，断奶后，九条狗都扔到地窖里，不给吃喝，以自己的兄弟姐妹为食，最后活着胜出的，就是体力与智慧最高的
感情上接受不了吃狗肉