有没人周末去hp？

hp近期好像没啥新东东，不过大家聚下也不错~顺便尝下深井烧鹅~~
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。
　　　　
　　　　
　　　　 【姚林轩】（地址：黄埔长洲深井卫校旁）
　　　　简介： 深井烧鹅必点的啦，赞。上次去还点了脆皮叉烧、小炒皇、炒通菜、农家大丰收，每样菜都好吃得我们几个赞叹不已。韭菜花和通菜都很嫩很爽，吃起来完全没渣，大丰收的芋头据说是荔浦芋头，粉糯香软，叉烧新鲜出炉，都不错。烧鹅真的不错，比较少味精/香精的味道。 生煎生肉包和乳鸽也不错。深井烧鹅系必点嘅，个人认为好油，不过d皮好香脆，分量比较细，葱香排骨真系好正，大家都一致觉得呢个才5错嘅，龙王豆腐都5错，上面淋咗鲍汁，豆腐好滑。
　　　　网友推荐：深井烧鹅 香葱焗骨 咸鱼粒炒饭 龙王豆腐 霸王花汤
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　　　　 【黄埔军校】
　　　　简介：全名黄埔陆军军官学校。是一间中华民国的军事学校，培养了许多在抗日战争和国共内战中闻名的指挥官。第一次国共合作时期的一至六期，原址设于中国大陆广东省广州市黄埔区长洲岛，军校在1924年由中国国民党成立，目的是为国民革命军训练军官，然后国民政府北伐统一中国的主要军力。
　　　　
　　　　
　　　　 【黄埔古港】
　　　　简介：　　黄埔古港位于海珠区东南部黄埔涌石基河边的黄埔村，见证了广州“海上丝绸之路”的繁荣。自宋代以后，黄埔村长期在海外贸易中扮演重要角色。南宋时此地已是“海舶所集之地”。明清以后，黄埔村逐步发展成为广州对外贸易的外港。清康熙二十四年（1685年），全国设江、浙、闽、粤四海关，粤海关在黄埔村设黄埔挂号口和税馆。乾隆二十二年（1757年），清廷在全国撤销江、浙、闽三海关，仅保留了粤海关，指定广州为惟一对外贸易口岸。据《黄埔港史》记载，从乾隆二十三年（1758年）至道光十七年（1837年）的80年间，停泊在黄埔古港的外国商船共计5107艘。
　　　　　　　　
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　　　　　　【猫记艇仔粥和农家菜】
　　　　　　
　　　　简介： 讲返“猫记”，果间入面真系“大爆棚”，周末去到嘅时候，连自己都做埋“服务员”，“自己排队自己去抢甘”。不过D嘢真系“唔错”，落料“足”，又“新鲜”，价格“好平”。艇仔粥“大大碗”，“好绵好好味”；炸云吞“脆卜卜”，“谂到都想流口水”。附近仲可以买到“新鲜嘅蔬菜同水果”，得闲去“消磨一下时间”咯。
　　　　　　网友推荐：艇仔粥，炸云吞，炒番薯叶，萝卜饼，南瓜饼，煎饺，炒蚬，炒豆角，炒菜芯
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　【古港鲜奶店】
　　　　简介： 很朴实的奶品店，装修非常简陋，但出品却令人惊喜，姜撞奶是我的至爱，这里的姜撞奶还是在你面前做的，首先给你一个有姜汁的碗，然后拿着热腾腾的鲜牛奶直接倒进碗里，然后告诉你等2分钟后吃，2分钟后，奶已经有点凝结，奶很香，姜味也很浓，可惜现在夏天，如果秋冬时节就更好了。呵呵，感觉就是非常的新鲜，我们还要了个牛初乳，这个有点像双皮奶，很浓稠的奶味，我们还请教了何谓牛初乳，原来当母牛产下牛仔，头三天的奶就是牛初乳，这个可是要自己有奶源才有这样的资源吧。来这里有种多年前冰室的感觉，值得推荐。
　　　　　 网友推荐：姜撞奶，牛初乳，窝蛋奶

hp近期好像没啥新东东，不过大家聚下也不错~顺便尝下深井烧鹅~~
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。
　　　　
　　　　
　　　　 【姚林轩】（地址：黄埔长洲深井卫校旁）
　　　　简介： 深井烧鹅必点的啦，赞。上次去还点了脆皮叉烧、小炒皇、炒通菜、农家大丰收，每样菜都好吃得我们几个赞叹不已。韭菜花和通菜都很嫩很爽，吃起来完全没渣，大丰收的芋头据说是荔浦芋头，粉糯香软，叉烧新鲜出炉，都不错。烧鹅真的不错，比较少味精/香精的味道。 生煎生肉包和乳鸽也不错。深井烧鹅系必点嘅，个人认为好油，不过d皮好香脆，分量比较细，葱香排骨真系好正，大家都一致觉得呢个才5错嘅，龙王豆腐都5错，上面淋咗鲍汁，豆腐好滑。
　　　　网友推荐：深井烧鹅 香葱焗骨 咸鱼粒炒饭 龙王豆腐 霸王花汤
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　　　　 【黄埔军校】
　　　　简介：全名黄埔陆军军官学校。是一间中华民国的军事学校，培养了许多在抗日战争和国共内战中闻名的指挥官。第一次国共合作时期的一至六期，原址设于中国大陆广东省广州市黄埔区长洲岛，军校在1924年由中国国民党成立，目的是为国民革命军训练军官，然后国民政府北伐统一中国的主要军力。
　　　　
　　　　
　　　　 【黄埔古港】
　　　　简介：　　黄埔古港位于海珠区东南部黄埔涌石基河边的黄埔村，见证了广州“海上丝绸之路”的繁荣。自宋代以后，黄埔村长期在海外贸易中扮演重要角色。南宋时此地已是“海舶所集之地”。明清以后，黄埔村逐步发展成为广州对外贸易的外港。清康熙二十四年（1685年），全国设江、浙、闽、粤四海关，粤海关在黄埔村设黄埔挂号口和税馆。乾隆二十二年（1757年），清廷在全国撤销江、浙、闽三海关，仅保留了粤海关，指定广州为惟一对外贸易口岸。据《黄埔港史》记载，从乾隆二十三年（1758年）至道光十七年（1837年）的80年间，停泊在黄埔古港的外国商船共计5107艘。
　　　　　　　　
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　　　　　　【猫记艇仔粥和农家菜】
　　　　　　
　　　　简介： 讲返“猫记”，果间入面真系“大爆棚”，周末去到嘅时候，连自己都做埋“服务员”，“自己排队自己去抢甘”。不过D嘢真系“唔错”，落料“足”，又“新鲜”，价格“好平”。艇仔粥“大大碗”，“好绵好好味”；炸云吞“脆卜卜”，“谂到都想流口水”。附近仲可以买到“新鲜嘅蔬菜同水果”，得闲去“消磨一下时间”咯。
　　　　　　网友推荐：艇仔粥，炸云吞，炒番薯叶，萝卜饼，南瓜饼，煎饺，炒蚬，炒豆角，炒菜芯
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　【古港鲜奶店】
　　　　简介： 很朴实的奶品店，装修非常简陋，但出品却令人惊喜，姜撞奶是我的至爱，这里的姜撞奶还是在你面前做的，首先给你一个有姜汁的碗，然后拿着热腾腾的鲜牛奶直接倒进碗里，然后告诉你等2分钟后吃，2分钟后，奶已经有点凝结，奶很香，姜味也很浓，可惜现在夏天，如果秋冬时节就更好了。呵呵，感觉就是非常的新鲜，我们还要了个牛初乳，这个有点像双皮奶，很浓稠的奶味，我们还请教了何谓牛初乳，原来当母牛产下牛仔，头三天的奶就是牛初乳，这个可是要自己有奶源才有这样的资源吧。来这里有种多年前冰室的感觉，值得推荐。
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