荷兰率先成功培植猪肉

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 03:56:49
(苹果日报)2009/11/30



      未来世界,猪肉不来自农场,而是来自实验室。科学家已首度成功培植出实验室猪肉,称加改善可成为人类盘中餐。

    荷兰科学家培植猪肉的方法,是先由活猪肌肉抽取成肌细胞,放入蕴含动物胎儿血制品的营养溶液内,使细胞不断繁殖,变成黏性肌肉组织。艾恩德霍芬大学研究人员培植出的实验室猪肉,便是一块犹如弃肉的湿濬?濬?组织。

    研究人员按规定尚未试味,现正设法改善组织结构,令湿濬?濬?肌肉组织变成坚韧肉扒,估计五年内可推出实验室香肠及其他已处理食品,希望可减少牲畜排放温室气体问题。

    联合国估计,全球肉食需求于2050年前增加一倍,但牲畜每年排放数十亿吨甲烷等温室气体,造成的温室效应比二氧化碳严重23倍,随时爆发环境大灾难。(苹果日报)2009/11/30



      未来世界,猪肉不来自农场,而是来自实验室。科学家已首度成功培植出实验室猪肉,称加改善可成为人类盘中餐。

    荷兰科学家培植猪肉的方法,是先由活猪肌肉抽取成肌细胞,放入蕴含动物胎儿血制品的营养溶液内,使细胞不断繁殖,变成黏性肌肉组织。艾恩德霍芬大学研究人员培植出的实验室猪肉,便是一块犹如弃肉的湿濬?濬?组织。

    研究人员按规定尚未试味,现正设法改善组织结构,令湿濬?濬?肌肉组织变成坚韧肉扒,估计五年内可推出实验室香肠及其他已处理食品,希望可减少牲畜排放温室气体问题。

    联合国估计,全球肉食需求于2050年前增加一倍,但牲畜每年排放数十亿吨甲烷等温室气体,造成的温室效应比二氧化碳严重23倍,随时爆发环境大灾难。
这个MSL能吃不?
《小灵通漫游未来》里面的“人造肉”?
呵呵,真的话挺有意思。:D
制造肉类排放的温室气体也不会少,另外这种技术估计50年之内不会很成熟。真正要解决问题,现阶段还是要从增加植物蛋白的营养价值入手,既能满足人类对蛋白性食物的需求,还能减少二氧化碳.
就算成功,最终制造出来的估计也是一堆肉泥,难道还能帮它们进行肌肉煅炼?
放入蕴含动物胎儿血制品的营养溶液内……
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这样恐怕更邪恶吧!制作动物胎儿血制品不还得杀猪!
荷兰有多少MSL?
不就是要吃蛋白质, 吃豆也一样.;P
看来,MATRIX的食物幻觉不是没道理
我有一个感觉,这东西肯定不好吃!
别克隆出来一怪物