炒番茄要盖锅盖　

来源：百度文库编辑：超级军网时间：2024/04/28 16:03:38

炒番茄要盖锅盖　
天津营养师协会赵立颖

《健康时报》 ( 2009-10-08 第04版）【字号大中小】【评论】【打印】【关闭】

　　做番茄时加油多煮一会儿有利于人体吸收番茄红素，但是加热时水溶性维生素会随蒸汽流失。所以烹饪时最好是盖上锅盖,不时翻炒，这样随蒸汽挥发的水溶性的维生素会掉到锅里去，减少营养的流失。炒番茄要盖锅盖　
天津营养师协会赵立颖

《健康时报》 ( 2009-10-08 第04版）【字号大中小】【评论】【打印】【关闭】

　　做番茄时加油多煮一会儿有利于人体吸收番茄红素，但是加热时水溶性维生素会随蒸汽流失。所以烹饪时最好是盖上锅盖,不时翻炒，这样随蒸汽挥发的水溶性的维生素会掉到锅里去，减少营养的流失。

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炒番茄要盖锅盖　番茄炒熟了，再加牛肉。不须放屁，吃个天地翻覆！！锅盖头炒我要盖大楼番茄炒蛋番茄炒蛋番茄炒蛋番茄炒蛋番茄炒蛋番茄炒蛋番茄 ... 好大一锅盖布什与锅盖头创意番茄番茄花菜番茄排骨无意中拍到的锅盖！