咬口生姜喝口醋 

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咬口生姜喝口醋 
浙江省宁波市海曙区高大华

《健康时报》 ( 2009-6-22 第05版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  夏天天气渐热,食欲也有所减退,我现在76岁了,据我二十多年来的经验,在夏天吃块生姜、再喝口醋,开胃口的效果非常好。

  这个方法源于我的一个习惯,以前我早上洗漱后,喜欢切3到4片姜,加些白糖,热开水浸泡两分钟后,边吃姜片边喝汤。我们这里有个说法,早上喝姜汤,胜似喝参汤,姜有出汗、利尿、解毒的功效。也可在冷饮中加几滴姜汁,不仅温和脾胃,而且也能从根本上解渴。


  后来,我发现用醋泡生姜效果更好。将生姜洗净后,切片放入醋内浸泡,放入适量白糖,在吃饭时每餐吃3到4片醋姜片,再喝一勺醋,真是让我胃口大开。

  编后:

  给作者高大华打电话,他的声音竟像三四十岁的中年人一样铿锵有力。他说,年纪大了,胃口不好,人总是懒洋洋的,这个用了几十年的方子一定要推荐给健康时报的读者朋友们。天热时人体水分流失多,姜醋能生津开胃,还有杀菌的作用,您不妨一试。咬口生姜喝口醋 
浙江省宁波市海曙区高大华

《健康时报》 ( 2009-6-22 第05版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  夏天天气渐热,食欲也有所减退,我现在76岁了,据我二十多年来的经验,在夏天吃块生姜、再喝口醋,开胃口的效果非常好。

  这个方法源于我的一个习惯,以前我早上洗漱后,喜欢切3到4片姜,加些白糖,热开水浸泡两分钟后,边吃姜片边喝汤。我们这里有个说法,早上喝姜汤,胜似喝参汤,姜有出汗、利尿、解毒的功效。也可在冷饮中加几滴姜汁,不仅温和脾胃,而且也能从根本上解渴。


  后来,我发现用醋泡生姜效果更好。将生姜洗净后,切片放入醋内浸泡,放入适量白糖,在吃饭时每餐吃3到4片醋姜片,再喝一勺醋,真是让我胃口大开。

  编后:

  给作者高大华打电话,他的声音竟像三四十岁的中年人一样铿锵有力。他说,年纪大了,胃口不好,人总是懒洋洋的,这个用了几十年的方子一定要推荐给健康时报的读者朋友们。天热时人体水分流失多,姜醋能生津开胃,还有杀菌的作用,您不妨一试。
那味难受啊